Бутерброды с селёдкой

Сообщение Автор
Бутерброды с селёдкой
11 Янв 2013 17:06

Распечатать сообщение
Бутерброды с селёдкой
Фото


К сожалению, у меня нет фото по - шагового приготовления бутербродов - только фото конечного результата, но я постараюсь подробно рассказать, как их смастерить.)))
1. Надо взять аккуратный небольшой батончик белого хлеба (только не ванильный, и не горчичный)
2. Перевернуть его лицевой корочкой вниз и аккуратно надрезать вдоль, саму корочку при этом не трогая. То есть, получается, вы разрезали изнаночную корку, мякоть, а лицевая корочка осталась целая.
3. Теперь у вас получился батон, разрезанный вдоль на две половинки, но не разваливающийся, за счёт целой корочки.
4. Выскребаем мякиш до корочки с одной и с другой стороны.
5. В первую часть мякиша добавляем майонез, зелень, выдавливаем чесночку - перемешиваем.
6. Во вторую часть мякиша добавляем кетчуп - перемешиваем.
7. Теперь заполняем "пустоты" нашего батончика. В правую половину кладём белую массу, в левую - розовую массу. Действуйте аккуратно, потому что две половинки батона всё же "висят" на ниточке, то есть на корочке.)))
8. А между этих двух половинок прокладываем целиковое филе сельди. Можно ещё укропчиком пересыпать.
9. Теперь закрываем обе половинки - у нас снова получился целый батон, только начинённый всякой всячиной.)))
10. Туго перевязываем его пищевой плёнкой и убираем в холодильник на некоторое время.
11. Нарезаем на кусочки очень острым ножом.

P.S. На самом деле всё не так страшно, как я тут расписала.
girl_bye
Inna - 1976

Инна

43 года
Иваново

Inna - 1976Мои рецепты
 
11 Янв 2013 17:13

Распечатать сообщение
good2 good2 good2 какой интересный вариант- забираю, попробуем good2 Romashki Romashki Romashki Romashki
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Янв 2013 17:22

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
good2 good2 good2 какой интересный вариант- забираю, попробуем good2 Romashki Romashki Romashki Romashki

Это, конечно, больше декоративный вариант подачи бутербродов с селёдкой... Но разок гостей можно удивить. Да и самим по - экспериментировать лишний раз не грех! girl_bye
Inna - 1976

Инна

43 года
Иваново

Inna - 1976Мои рецепты
 
11 Янв 2013 17:51

Распечатать сообщение
Inna - 1976 писал(а):
Это, конечно, больше декоративный вариант подачи бутербродов с селёдкой... Но разок гостей можно удивить. Да и самим по - экспериментировать лишний раз не грех!

good2 good2 good2 good2 ну да...согласна что больше для гостей..для обычного ужина не захочется так заморачиваться girl_haha girl_haha Embarassed Embarassed Embarassed Embarassed
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Янв 2013 23:51

Распечатать сообщение
Какая прелесть girl_in_love ! Даже будто детством повеяло - помню, как делали всякие канапе из батонов, вырезав из них мякиш...
С удовольствием возвращаюсь в детство! Инна, спасибо! Даже может и на Старый Новый Год приготовлю good2 .
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
12 Янв 2013 1:25

Распечатать сообщение
Romashki Спасибо!
Inna - 1976

Инна

43 года
Иваново

Inna - 1976Мои рецепты
 
12 Янв 2013 3:58

Распечатать сообщение
оочень даже интересно,селёдочку у нас любят все good2 . надо делать good2
tanyza

tatjana

48 лет


tanyzaМои рецепты
 
12 Янв 2013 16:14

Распечатать сообщение
Спасибо большое за отзывы!!! Embarassed
Inna - 1976

Инна

43 года
Иваново

Inna - 1976Мои рецепты
 
15 Янв 2013 13:09

Распечатать сообщение
Inna - 1976
Оооооочень красиво! good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
15 Янв 2013 19:59

Распечатать сообщение
Имбирь писал(а):
Inna - 1976
Оооооочень красиво! good2 good2 good2 good2 good2

Ольга, спасибо! girl_claping girl_claping girl_claping
Inna - 1976

Инна

43 года
Иваново

Inna - 1976Мои рецепты
 
06 Ноя 2013 22:42

Распечатать сообщение
Inna - 1976
Инна, очень оригинально! а как вкусно-то nyam2
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
07 Ноя 2013 0:08

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Inna - 1976
Инна, очень оригинально! а как вкусно-то nyam2

girl_claping girl_claping girl_claping
Inna - 1976

Инна

43 года
Иваново

Inna - 1976Мои рецепты
 
17 Мар 2016 14:37

Распечатать сообщение
Inna - 1976 писал(а):
и не горчичный

Инна, а почему не горчичный? unknown Рецепт очень понравился, опробую. Wink
Медея

Татьяна


Украина

МедеяМои рецепты
 
18 Мар 2016 0:13

Распечатать сообщение
Медея писал(а):
Инна, а почему не горчичный? unknown Рецепт очень понравился, опробую. Wink

У горчичного и ванильного - вкус специфический. Ну, конечно, на любителя. Может, кому-то и из горчичного понравится. nyam2
Inna - 1976

Инна

43 года
Иваново

Inna - 1976Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |