Конфеты «Рафаэлло» (еще один вариант)

Роман, спасибо за "Рафаэлки" girl_claping

!!! Для нас многовато кокоса, а вообще очень вкусно good2

, я с фундуком делала nyam2

.

[url=http://[censored smayliki]/smilie-691163943.html]

[/url]

Рома, и я со спасибой! Конфетки очень понравились, сделала в точности как в рецепте - вся семья в восторге. Гораздо лучше магазинных, не приторные, из ясных продуктов, в общем - супер. Готовые конфеты положила в морозилку, незадолго до подачи выставила на стол, чтобы уж совсем-то деревянными не были, вкус - замечательный. Еще раз большое спасибо, буду повторять не один раз.
А еще - не поленилась подсчитать, во сколько мне каждая конфетка обошлась. Оказалось - ровно в три раза дешевле покупных. Это тоже очень даже порадовало. friends

Сделала из рикотты, а вместо сахара - мед! nyam2

Очень нежно и вкусно! nyam2

Ой, Любочка, спасибо тебе girl_claping

!!!
Я хотела спросить как раз, можно ли заменить Альметте рикоттой, но стеснялась Embarassed

. Рикотта у нас продается очень хорошая, я делаю с ней даже тирамису nyam2

, а вот Альметте надо поискать, да и цена наверное зашкалит unknown

.

Алычка писал(а):

Ой, Любочка, спасибо тебе !!!
Я хотела спросить как раз, можно ли заменить Альметте рикоттой, но стеснялась . Рикотта у нас продается очень хорошая, я делаю с ней даже тирамису , а вот Альметте надо поискать, да и цена наверное зашкалит .

Аллочка, да не за что, дорогая! friends

Мне рикотта просто по вкусу больше нравится, она сладковатая и для десертов самое оно! good2

Вот и мои рафаэлки! Я решила обвалять их не в кокосе, а дробленой вафельке. Они получились вкусные, с Альметте, но остался кисловато-сырный вкус.... Может у нас Альметте другой unknown

Придумала, что можно попробовать еще с маскарпоне!
Спасибо за рецепт - конфетки шикарные, делаются супер-быстро! good

Цитата:

Сделала из рикотты, а вместо сахара - мед!

Надо будет и у нас его поискать, не обращала внимания есть ли он вообще... Rose

Matika
Юля, вот с Альметте и будет этот кисловатый привкус, а Рикотта, она сладенькая, самое оно для десертиков! good2

А с Маскарпане, на мой вкус жирновато... unknown

Любовь, рикотту поищу, а маскарпоне да, жирнючий, но люблю его даже просто так есть.... Embarassed

Конфетки - супер! Не могу остановиться! Drinks or Beer

Спасибо за рецептик моих любимых конфет! girl_in_love

Обещаю принести отчет , если не съедим рафаэллки раньше, чем успею сфотографировать )))

Я очень рад, что мой рецептик понравился многим!!!Я сам не любитель кокоса, но эти конфеты пришлись мне по вкусу. Насчет "Альметте" -я не ощутил кисловатого привкуса. Может от того, что сахарная пудра была ванильной. А может просто партия сыра такая хорошая попалась... Брал сливочный.
С начинкой (с орехами) и с обсыпкой, по-моему можно экспериментировать бесконечно.

А я опять с конфетками - понравились очень! nyam2

С рикоттой - просто ням-ням! nyam2

А еще у нас продается шоколадная рикотта... Так я на нее все засматривалась, но в составе сахар - это мне не подходит... unknown

Так тут я смешала рикотту, стружку и какао!!! girl_in_love

Внутри орешек кешью! Wink

Вкусно!

Подскажите, пожалуйста, когда смешиваешь тврожный сыр со стружкой, ее не надо дополнительно измельчить? Embarassed

МаринаС писал(а):

Подскажите, пожалуйста, когда смешиваешь тврожный сыр со стружкой, ее не надо дополнительно измельчить?

Марина, я не измельчала.

Спасибо, Любаша! Rose

Dellamisa
Спасибо за идеи и обалденные фото!

МаринаС
Спасибо за внимание к рецепту!
Я не измельчаю стружку ни для массы,ни для обсыпки.

обожаю рафаэлло
рецепт отличный good2

Спасибо!

Сделала. Рецепт хороший! girl_in_love

Правда, я без фото!
Еще раз спасибо, Рома!

сделала я эти шарики в выходной. очень понравились. пудра у меня была тоже ванильная. альметту взяла сливочную. но в магазине бала еще альметта йогуртовая. никто не пробовал? какой вкус она дает?

забрала в закладки спасибо morning1

nata69
МаринаС
Кузька в чулочках
=Sjfahka-33=

Спасибо за внимание к рецепту! Очень приятно!

здравствуйте Роман! я принесла свой отчет, нам очень понравилось. Делала на маскарпоне, т.к. уже была одна упоковка и была открытая, надо было использовать, поэтому решила рискнуть.

Dellamisa писал(а):

а вместо сахара - мед

Люба, а сколько вы меда брали?
Спасибо большое за рецепт!!!

Сделала двойную порцию конфеток - половину отнесла в гости, половину оставила домашним...слопали все, моментально))) Спасибо за рецепт таких изумительных рафаэлло!!!

Действительно, вкус очень пожох на Рафаэлло магазинное good

Это любимые конфетки моего сына. Он был в восторге, что их можно сделать дома, мы вместе их лепили friends

Делали строго по рецепту nyam2

, спасибо, Рома girl_in_love

А не нужно миндаль обжаривать?

Роман, спасибо, очень понравились конфетки!