Салат «Морская звезда»
| Сообщение | Автор | ||||
|---|---|---|---|---|---|
|
13 Янв 2013 0:23
  1 баночка рыбных консервов 300 г малосольной семги (у меня была подкопченная  )
1 красная луковица 4 небольших картофелины 2 яйца 3 небольших моркови 150 г тертого сыра 1 большой огурец Картофель, морковь, яйца сварить, остудить, очистить. Все натереть на терки в отдельные миски. Натереть сыр. Лук очистить, мелко нарезать. Из консервы слить жидкость, размять рыбу вилкой, добавить яйца, лук, немного майонеза и перемешать. Огурец разрезать в длину на 5 тонких ломтиков. Выложить ломтики огурца на блюдо в форме звезды, затем на них выложить слоями, смазывая каждый слой майонезом: тертый картофель - рыбная масса - морковь. Покрыть салат тонко нарезанными кусочками семги. Салат охладить и украсить по желанию. При подаче нарезать "лучи звезды" на порции и лопаточкой выкладывать на тарелки. P.S. Рецепт из журнала "Люблю готовить". Оформление и название, конечно, не мое, но состав отличается  Делала его на новый год, а впереди еще старый  так что, надеюсь, пригодится  
Приятного аппетита!  |
катерина24
 Екатерина 31 год Калининград Россия   |
||||
|
13 Янв 2013 0:34
Как оригинально, красиво и, думаю, вкусно!
 |
marta18
 Валентина Украина |
||||
|
13 Янв 2013 1:00
катерина24
Катюш, как всегда салатик просто бесподобен! прост в приготовлении, но красив и уверена, что по вкусу просто можно за раз слопать!   уже в закладочках! 
буду делать.....после сессии  |
Nataniel
 Наталья 28 лет Республика Беларусь |
||||
|
13 Янв 2013 1:04
Спасибо!  очень приятно!! 
ой , Натуська, умеешь ты в краску вогнать  спасибо, дорогая!!всегда приятно, если рецепт тебе приглянулся!! у меня сейчас тоже сессия, так что я тебя ОЧЕНЬ понимаю  |
катерина24
Екатерина 31 год Калининград Россия |
||||
|
13 Янв 2013 13:40
Катюша, как красиво
и оригинально , уверена на 100%, что этот салатик ещё и очень вкусный!  Спасибо, рецептик утащила в закладки.  |
Алина Дорн
 Алина 33 года Украина |
||||
|
13 Янв 2013 13:46
ух ты ух ты!красиво,эффектно и думаю вкусно!Спасибо,салатик уже в закладках!
|
Lady Black
 Ольга 40 лет Самара |
||||
|
14 Янв 2013 4:31
Алиночка, Олечка, спасибо вам огромное за внимание и оценку!!!
очень приятно! надеюсь, не разочаруетесь   |
катерина24
Екатерина 31 год Калининград Россия |
||||
|
22 Янв 2013 23:41
Здравствуйте!
В ингредиентах к салату указан сыр, в самом рецепте приготовления сыра нет. [/url] http://forum.say7.info/topic8897.html - салат - ассорти "Морская звезда", рецепт с пошаговыми фотографиями, дотирован от 6 октября 2008 года |
Нелисина
 Аня 32 года Россия, Новокуйбышевск |