Кексы «Морковка в сметане»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
19 Окт 2020 14:19
|
yfnfif77
Курск |
|
21 Окт 2020 17:41
|
yfnfif77
Курск |
|
22 Окт 2020 22:04
|
maeska
|
|
20 Ноя 2020 16:50
|
Айринк@
46 лет |
|
28 Дек 2020 19:32
|
lyusyena
52 года Москва |
|
Девочки,очень рада,что рецептик пригодился !!!Спасибо за фото!!!
|
|
|
02 Окт 2026 17:18
|
Люньчик
65 лет Моск. обл. |
|
Подниму темку.
lyusyena Людочка, может, заглянешь еще сюда, спасибо огромное
Испекла кексы, просто-ВОСТОРГ! Шикарный результат при минимуме затрат сил и времени! Это самый удачный рецепт из моего опыта морковной выпечки
Кексы отлично поднялись, пропеклись, мягенькие, пушистые, не сухие. Пометки для себя: Яйца 2шт (с-2) Сметана 250 г (15%+20%) Сахар -170 г Сода-0,5ч.л. в сметану и чуть сбрызнула уксусом.( никакого привкуса не осталось) Мука- 240г и в конце +2 ст л, морковь сочная, показалось жидковато. +1 ч л лимонной цедры. Формы силиконовые 2 штуки по 12+6 шт (с отверстием). Одну форму обильно смазала маслом, разницы не почувствовала, в след раз или совсем чуть-чуть смазать или без масла. Выпекала 25 мин при 190* в хорошо разогретой духовке. Остыли и легко вышли из формы. Очень вкусные! |



.




