Кекс «Чайный» с корицей

Сообщение Автор
Кекс ,,Чайный,, с корицей
04 Июн 2008 14:33

Распечатать сообщение
Фото

вот такой рецепт принесла мне подруга,он ей достался от мамы

оригинал звучит так-2 яйца взбить с 2 стак сахара+1 стак крепкого чая,
0,5 стак сметаны, 3/4 стак раст масла,1 рюмка корицы,1 ч л соды(загасить)+муки,чтоб тесто было похоже на густую сметану.
всё перемешать,выпекать на смаз.маслом противень.
ГЛАЗУРЬ-до загустения кипятить 0,5 стак сахара+2 ст л сливок(или молока),50 гр масла,3 ст л какао.
---------------------------------------------------
итак,я брала

(соду забыла на фото )
2 яйца
чуть больше 1 стак сахара(вполне хватает)
1 стак крепкого чая
0,5 стак сметаны
меньше 0,5 стак раст масла
примерно ст ложку с горкой корицы(кстати,рюмка-это 30 грамм?)
1 ч л соды(в рецепте загасить,ну я и загасила)
мука примерно 2 стак

яйца хорошо смешать с сахаром

добавляем чай,смешиваем

потом прибавляем сметану и масло

затем корицу и муку

получается вот такое тесто

тесто-в смазанную маслом форму

выпекать примерно 30-40 мин при температуре 180 град

готовность проверить спичкой
форма у меня была 26 см в диаметре,со съёмным дном,использовала первый раз

пирог хорошо поднялся,я думала много будет,не съедим,
в след раз собралась половину нормы делать,
а ошиблась,ещё как съели

P.S. глазурь я не делала.
пирог вкусный и тёплым,и холодным.
корицы можно было ещё больше добавлять(со слов автора рецепта)
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
04 Июн 2008 14:55

Распечатать сообщение
Лили
Как здорово ты описала рецепт!!! verygood verygood verygood И красивый кекс пллучился! Но самое убедительное - последняя фотjграфия!!! good good Спасибо за рецепт!!! Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
04 Июн 2008 14:57

Распечатать сообщение
Пламя
спасибо! передам подруге-ей будет приятно!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
04 Июн 2008 14:58

Распечатать сообщение
Лили
Хороший кекс!!!!! verygood verygood verygood Занесла в закладки! girl_in_love Спасибо, Лиля!!!! sharik sharik
Имбирь

Ольга

46 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Июн 2008 15:04

Распечатать сообщение
Классный кексик Yahoo! Лиля, спасибо Rose Rose Rose По мне ,так, там где есть корица, не может быть не вкусно give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love
MiLena

Елена


Беларусь

MiLenaМои рецепты
 
04 Июн 2008 15:11

Распечатать сообщение
Имбирь
MiLena
спасибо!
Confused а ,,рюмка корицы,,-это сколько? кто знает? Very Happy
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
04 Июн 2008 15:51

Распечатать сообщение
Лили писал(а):
а ,,рюмка корицы,,-это сколько? кто знает?


Мне кажется, это столовая ложка с хорошей горкой. Или две без горки sharik
Но с другой стороны, если автор разрешает больше, то можно и 3 столовые ложки Smile Smile Smile
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
05 Июн 2008 1:41

Распечатать сообщение
Лили, спасибо за вкусный кексик verygood verygood verygood Rose Rose Rose Уже в закладках!
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
05 Июн 2008 15:02

Распечатать сообщение
Пламя писал(а):
ложка с хорошей горкой. Или две без горки

Пламя писал(а):
можно и 3 столовые ложки

Smile Smile Smile молодец!
Люси
мы будем рады,если понравится вкус!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
06 Июн 2008 20:12

Распечатать сообщение
Лиля, спасибо вам за кексик Rose Rose Rose
(у меня скорее пирожок)
Фото

Такой вкусненький girl_in_love и готовить очень быстро. Я еще чай взяла очень сильно ароматизированный всякими добавочками. По вкусу напомнил коврижку, которую покупали мне в детстве Embarassed
Большое спасибо give_heart
MiLena

Елена


Беларусь

MiLenaМои рецепты
 
06 Июн 2008 20:47

Распечатать сообщение
MiLena писал(а):
чай взяла очень сильно ароматизированный


verygood а я бы и не додумалась!
MiLena писал(а):
вкусу напомнил коврижку


мне тоже! только мне дали рецепт с названием ,,кекс,, я и не стала ничего менять
Лена
Romashki good Clapping молодец!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
08 Апр 2009 2:19

Распечатать сообщение
С корицей....мммм... вкусно! good nyam2
bart

Татьяна

50 лет
г.Опочка

bartМои рецепты
 
08 Апр 2009 3:46

Распечатать сообщение
интересный кексик nyam2 nyam2 nyam2 на ночь глядя, такая вкуснятина....
а можно сделать без корицы? я ее не очень,(может не распробовала, незнаю) можно добавить например имбирь?
Аида85

Аида




Аида85Мои рецепты
 
08 Апр 2009 12:37

Распечатать сообщение
bart
Romashki
Аида85
можно,она в составе не главная Romashkiно это будет совсем другой кекс unknown
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
08 Апр 2009 15:05

Распечатать сообщение
спасибо praising
Аида85

Аида




Аида85Мои рецепты
 
15 Май 2009 18:04

Распечатать сообщение
спасибо! в закладках Romashki
Ёся


31 год
Гражданин Земли

ЁсяМои рецепты
 
15 Май 2009 20:48

Распечатать сообщение
Ёся писал(а):
спасибо! в закладках

на здоровье!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
13 Июл 2010 17:32

Распечатать сообщение
наконец то нашла рецепт,для котрого не надо спускаться в магазин good
Алиса Чудис

Алиса

32 года
Одесса

Алиса ЧудисМои рецепты
 
22 Июл 2010 12:14

Распечатать сообщение
Очень вкусненький кексик. good good good good

Я его вчера испекла, корицу очень люблю. Получилось прекрасно. Должна добавить - шоколадную глазурь рекомендую делать обязательно (чем больше - тем лучше). С ней - совершенно бесподобно. Спасибо за рецепт. Rose Rose Rose Rose Rose
Дона Флор

Мария

45 лет
Украина

Дона ФлорМои рецепты
 
23 Июл 2010 22:09

Распечатать сообщение
Алиса Чудис писал(а):
наконец то нашла рецепт,для котрого не надо спускаться в магазин

girl_haha Yahoo! классно! рада,что приглянулся рецепт Yahoo!
Дона Флор писал(а):
Должна добавить - шоколадную глазурь рекомендую делать обязательно (чем больше - тем лучше

вот! и мне об этом говорила знакомая,которая рецепт дала
но!!! так у нас пока ни разу не получилось
и сами мы и вместе с ней испекли-вытащили-разрезали-съели
и токо потом поговорили о глазури unknown girl_haha
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
29 Июл 2010 0:42

Распечатать сообщение
Кекс очень вкусный! nyam2 Спасибо большое за рецепт. Romashki
Понравился всей семье без исключения! girl_claping

Фото


Девочки, я без глазури не пробовала, но мне кажется, что как раз в этом рецепте глазурь важна, с ней ну очень вкусно! good2 nyam2
Спасибки еще раз!

nyam2 nyam2 nyam2
Lozja

Ксения

40 лет
Украина

LozjaМои рецепты
 
11 Сен 2010 23:39

Распечатать сообщение
Lozja писал(а):
Девочки, я без глазури не пробовала, но мне кажется, что как раз в этом рецепте глазурь важна, с ней ну очень вкусно!

ВОТ!!!!!!!!!!!!!!
именно так сказала знакомая,которая мне этот рецепт давала!
слово в слово!!!!!!!!!!!!!
а фотка- girl_in_love girl_in_love girl_in_love ШЕДЕВР!!!!!!!!!!!!!!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
12 Сен 2010 20:26

Распечатать сообщение
Рецепт вкусненький!!! Взяла в закладки и прямо сейчас приступаю к делу!!!! Потом отраппортую girl_bye , как прошло чаепитие)))
наташа-трижды мама)))

Наталья

51 год
Беларусь, Гомель

наташа-трижды мама)))Мои рецепты
 
12 Сен 2010 23:33

Распечатать сообщение
наташа-трижды мама)))
во молодец! сразу к делу Yahoo!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
13 Сен 2010 14:00

Распечатать сообщение
Девочки, кекс по вкусовым качествам получился отменным , а вот тесто какое-то непонятное...оно не воздушное. Кстати, а как вы вставляете фото в комментарии? Я сфоткала кекс и целиком, и в разрезе...это чтоб было понятно, что же у меня не так вышло...
Хочется узнать ответ на свой вопрос, почему моё тесто такое получилось??? Если кто знает, о чем это я))) Embarassed
наташа-трижды мама)))

Наталья

51 год
Беларусь, Гомель

наташа-трижды мама)))Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |