«Глазунья», «Мухоморы» и коллекция завтраков

photo2011 писал(а):

тоже люблю!

Ой, смешно, как. У меня на завтрак сегодня как раз был творожок , собственного приготовления на вафле, и сверху политый инжировым вареньем, тоже собственного приготовления.

Моментик писал(а):

У меня на завтрак сегодня как раз был творожок , собственного приготовления на вафле

это как?

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-978476199.html][/URL]

photo2011 писал(а):

Елена, спасибо за рецепт!

Всегда пожалуйста!

olga77pet писал(а):

остатки рождественского наполеона!

Наполеон один из моих любимых тортиков. А рецептик коржей какой? А то у всех разные бывают.

photo2011 писал(а):

А для разгрузки как раз отлично творожок с бананом подходит для завтрака!

Я и придумала это сочетание творога и банана , когда беременная была и делала разгрузочный день на твороге. 400 гр в день творога и всё.
А ещё очень вкусно сочетание творога и земляники свежей, но ягодки оставлять целыми не мять. Такая вкуснятина.
А вот вам ещё шарлотка диетическая, как раз для разгрузки.

На 1 порцию (103.9 г.):
Калории: 128.5 ккал.
Жиры: 2.1 г.
Углеводы: 22.1 г.
Белки: 5.5 г.
1/2 ст. муки
1/2 ст. овсяных хлопьев
1 яйцо
2 белка
1-2 ложки сахара (или фруктозы)
1 ч.л. меда
кефир
разрыхлитель
яблоки
корица/ваниль/какао — опционально, если есть желание
Смешать муку хлопья, сахар, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы хлопья набухли. Добавить разрыхлитель и, по желанию, корицу/ваниль/какао. Выложить порезанные яблоки в форму, залить получившейся смесью. Выпекать минут 30.

Интересно, а без муки получиться?

nata69 писал(а):

это как?

Творожок собственного приготовления - бактериальным грибком со мной поделились, его молоком заливаешь и в теплое место, на 3-и сутки творог готов. Можно еще молоко с кефиром довести до кипячения, но не кипятить и в теплое место. Берешь вафлю, из магазина мажешь творожком, поливаешь вареньем, завтрак готов.

koshka5982 писал(а):

Я и придумала это сочетание творога и банана

Молодец, Леночка

koshka5982 писал(а):

А вот вам ещё шарлотка диетическая, как раз для разгрузки.

Спасибо, что делишься с нами новыми рецептами!!!!!!!!
Нам все интересно и мы быстро все попробуем

Моментик писал(а):

Творожок собственного приготовления - бактериальным грибком со мной поделились, его молоком заливаешь и в теплое место, на 3-и сутки творог готов. Можно еще молоко с кефиром довести до кипячения, но не кипятить и в теплое место. Берешь вафлю, из магазина мажешь творожком, поливаешь вареньем, завтрак готов.

класс
а у меня был кефирный гриб,кефирчик делала

Моментик
nata69
девушки, а не ставили ли вы чайный гриб??? Он напоминает опо вкусу лимонад

photo2011 писал(а):

Моментик nata69 девушки, а не ставили ли вы чайный гриб??? Он напоминает опо вкусу лимонад

не,у меня такого не было,но много слышала о нем
вкусный?

nata69 писал(а):

вкусный?

да, очень! кисло-сладкий!!!!
он постоянно разрастается, его надо заправлять сладким чаем постоянно

photo2011 писал(а):

да, очень! кисло-сладкий!!!! он постоянно разрастается, его надо заправлять сладким чаем постоянно

здорово!

nata69
летом приятно пить такой напиток из гриба! Он растет во весь диаметр банки

photo2011 писал(а):

nata69 летом приятно пить такой напиток из гриба! Он растет во весь диаметр банки

здорово,надо поспрашивать у знакомых

nata69 писал(а):

а у меня был кефирный гриб,кефирчик делала

Это наверно он и есть, просто если подольше подержать , то творог получится. У нас кефир еще купить можно, а вот творого преиодически пропадает из продажи, вот, я и развлекаюсь.

photo2011 писал(а):

а не ставили ли вы чайный гриб?

Я ставила, но поскольку он быстро разрастается, то я просто не успевала поглощать то количество "чая" и потом мне надоело его заливать постоянно, плюс, меня в нем сахар смущал. Так что я его выкинула, зацвел он у меня.

nata69 писал(а):

здорово,надо поспрашивать у знакомых

да, поспрашивай! Он и полезный! Мне давно родственница давала его. Он постоянно отслаивается.
В магазинах такое не продают.
Я даже не представляю, что здесь кто-то его имеет

Моментик писал(а):

Так что я его выкинула, зацвел он у меня.

да, помню такую историю у нас.
Это для водохлебов.
Может, надо было не 3х, а 1 -литровую банку брать??

photo2011 писал(а):

Может, надо было не 3х, а 1 -литровую банку брать??

могет быть, могет быть.

не могу с планшета все ссылки цитировать...
да,Наташ,обязательно спрошу,такое чудо не купить

nata69 писал(а):

да,Наташ,обязательно спрошу,такое чудо не купить

можно не цитировать. конечно.
я в магазинах ни разу в жизни не встречала!!!
Ольга, а ты как заполучила этот гриб??
Мне тетя дарила

photo2011 писал(а):

можно не цитировать. конечно. я в магазинах ни разу в жизни не встречала!!! Ольга, а ты как заполучила этот гриб?? Мне тетя дарила

мне знакомая кефирный гриб давала
спрошу у нее

nata69 писал(а):

мне знакомая кефирный гриб давала спрошу у нее

да, конечно. А если у ней нет, то пусть у своих знакомых спросит. Если в семье много народа, то это экономно и полезно получается! Все пьют и не могут дождаться: когда же гриб созреет! Он где-то на 3 день готов, как новым черным чаем с сахаром его зальешь. А если мало, то можно потом и 2 банки поставить

photo2011 писал(а):

да, конечно. А если у ней нет, то пусть у своих знакомых спросит. Если в семье много народа, то это экономно и полезно получается! Все пьют и не могут дождаться: когда же гриб созреет! Он где-то на 3 день готов, как новым черным чаем с сахаром его зальешь. А если мало, то можно потом и 2 банки поставить

точно,пускай поспрашивает
я летом люблю яблочный квас,просто обожаю его
уже несколько лет подряд делаю,по 8 литров сразу,заканчивается в момент
так жажду утоляет и безумно вкусный

nata69 писал(а):

яблочный квас

первый раз слышу! Потом расскажешь, как время будет!

photo2011 писал(а):

первый раз слышу! Потом расскажешь, как время будет!

обязательно,только напомни

photo2011 писал(а):

Ольга, а ты как заполучила этот гриб??

Да, тоже знакомая дала