Лонгини из цукини

Буду очень рада, Елена, если рецепт пригодится
Приятно, что заглянули в гости

Наталия!Я с отчетом!Прекрасный рецепт! Быстро,вкусно,свежо! Спасибо большое!

Vikesha
Вика, я очень очень рада, что рецепт понравился [URL=http://[censored smayliki]/smilie-942026247.html][/URL]
Фото наивкуснейшее
Большое спасибо за чудесный отчет!!!!!!!!!!!!!!!!

MN2012

Наташенька, как я и чувствовала, вкус мне очень понравился!
Вид моего салатика не такой свежий как у твоего, т.к. он помариновался у меня больше чем 10-15 минут. Делала немного зараннее. Гости не поняли, думали, что это вермишень с кабачком и удивились, когда узнали, что кроме кабачка там ничего нет! Всем салат очень понравился, спасибо!

Очень-очень рада, Леночка, что рецепт оправдал ожидания!!!

ТЕН писал(а):

Вид моего салатика не такой свежий как у твоего, т.к. он помариновался у меня больше чем 10-15 минут.

Да, я мариную недолго, так как люблю хрустинку в этих кабачках , но это, как говорится, каждому свое
Мне очень приятно, что и гости оценили это блюдо!
Большущее спасибо за такой позитивный отчет и фото!!!
Всегда рада видеть в гостях (пусть и виртуально)!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-228676071.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-228676071.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-228676071.html][/URL]

Понравилась закусочка. Очень просто и быстро делается!

MN2012, спасибо за рецепт!

mulberry
Мне очень приятно, что рецепт пригодился и понравился!
На доброе здоровье!
Большущее спасибо за вкусное фото!

Вот я удачно заглянула. Закуска уже в любимых! Точно частая гостья будет на моем столе.
Спасибо!!!

На здоровье, Мила, очень рада, что рецепт угодил!

Наташенька. давно люблю такие лонгини! но с удивлением обнаружила, что оказывается в теме сыроедов ссылки нет. Очень она туда просится от тебя - автора! http://forum.say7.info/topic63982-100.html спасибо за великолепный рецепт

Леночка, не подозревала о существовании целой темы сыроедов
С радостью отнесу туда этот салатик (или закуску, или гарнир, кому что )

олина писал(а):

давно люблю такие лонгини!

Очень рада, что наши вкусы тут совпадают!!!

MN2012 писал(а):

Варианты быстрых салатов-закусок из цукини/кабачк

Наташ, так он сырой???

photo2011 писал(а):

так он сырой???

я бы сказала скорее маринованный, хотя степень промаринованности можно регулировать - если делать все по рецепту и резать действительно тонкой соломкой, то уже через пару минут можно начинать пробовать, подбирая готовность на свой вкус

MN2012 писал(а):

подбирая готовность на свой вкус

Спасибо, Наталия!
надо испробовать

На здоровье, Наташ, пробуй, вкус очень свежий и одновременно пикантный получается, а готовить всего ничего - главное, чтобы терка-шинковка подходящая была

MN2012
Спасибо, Натуля!
Я всегда думала, что кабачки надо непременно обжаривать

А мне наоборот кажется, что из всех не очень привычных что ли сыроедческих овощей - таких как свекла, брокколи, например - цукини самый нежный и вкусный

огромное спасибо за вкусный и простой рецепт

Очень рада, Руня, что рецепт пришелся по вкусу - тарелочка получилась наиаппетитнейшая!!!
Огромное спасибо за фотоотчет!!!

MN2012
спасибо за вкусную идею)))
Borner для корейской как раз есть у меня
вот только мне кажется у меня помельче будет.. хотя оригинальная тёрка, не подделка

можно предложу?
думается отлично впишется бальзамический уксус

Kat_ko
очень рада, что рецепт заинтересовал - быстро, вкусно, полезно

Kat_ko писал(а):

Borner для корейской как раз есть у меня

Kat_ko писал(а):

вот только мне кажется у меня помельче будет.. хотя оригинальная тёрка, не подделка

я тру на самой мелкой из всех съемной насадке с выступающими зубчиками - наверное, я лучше в первый пост фото добавлю, а то не знаю как точнее описать

Kat_ko писал(а):

можно предложу?

идеи только приветствуются - одна голова хорошо, но две то всегда лучше!!!

Kat_ko писал(а):

думается отлично впишется бальзамический уксус

а вот тут дело вкуса - я пробовала с темным бальзамиком, скажу честно, не то - у цукини все-таки очень тонкий вкус и темный бальзамический уксус его совсем забил - он ведь очень ароматный, во всяком случае более ароматный, чем простой винный, вообщем, нам не очень понравилось. А вот со светлым не пробовала Если сложится попробовать - буду ждать впечатлений

спасибо!

Наташа, я тоже к тебе с лонгинями.



В заправку еще добавила по капле соевого соуса, цитрусового меда ( чуток) и горчички. Очень вкусно получилось! Спасибо тебе за рецептик!!!!

Какая аппетитная тарелочка, Ира!!!
Очень рада, что рецептик пришелся по вкусу - на самое доброе здоровье!!!

Irina Divers писал(а):

заправку еще добавила по капле соевого соуса, цитрусового меда ( чуток) и горчички

отличные дополнения
Спасибо за отчет и фото!!!