Трюфели из белого шоколада с ореховой карамелью
Сообщение | Автор | |||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
15 Фев 2013 20:13
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||||||||||||
Замечательные конфетки для любителей белого шоколада и карамелизированных орехов
![]() ![]() Трюфели: 25 г сл. масла 50 мл жирных сливок 225 г белого шоколада Ореховая карамель: 1/2 стакана сахара 2 ст. ложки воды горсть лесного ореха, очищенного и обжаренного 1. Сливки и масло довести до кипения, проварить минутку и снять с огня. Положить в массу кусочки шоколада и дождаться его полного таяния. Охладить и отправить в холодильник до застывания массы (приблизительно 2 часа). 2. Для карамели сахар и воду нагреть до таяния сахара, помешивая. Потом нагревать уже не помешивая, пока сахар не начнет слегка коричневеть. Добавить орехи, помешивая. Снять с огня, выложить массу на смазанный маслом противень или пекарскую бумагу, дать остыть, разломать на кусочки и промолоть блендером. 3. Из остывшей трюфельной массы сформировать шарики и обвалять в орехово-карамельной крошке. Крошка у меня вся не ушла, осталась. Приятного аппетита ![]() |
||||||||||||||||||
15 Фев 2013 20:17
|
МАРТЫШКА25
41 год Севастополь-Крым-Россия!!! |
|||||||||||||||||
Иришка!!!!!!!опять конфетки
![]() ![]() ![]() я еще те не успела сделать ![]() ![]() красота, пополнила копилочку конфеток!!! ![]() пы.сы. Орехово -карамельная крошка, это как грильяж? правильно? ![]() |
||||||||||||||||||
15 Фев 2013 20:22
|
MN2012
Minsk |
|||||||||||||||||
Очень красиво, бесподобно
![]() А на вкус очень сладкие? Похожи на рафаэло? |
||||||||||||||||||
15 Фев 2013 20:31
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||||||||||||
Ирина,какая же вкуснятина!!!
![]() В копилочку!! ![]() |
||||||||||||||||||
15 Фев 2013 20:59
|
ПанаКотта
Гость
|
|||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
15 Фев 2013 23:28
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||||||||||||
![]() ![]() ![]()
Верочка, давай успевай те и эти ![]() ![]()
![]() ![]() ![]()
Наверно да, что-то подобное.
Натали, спасибо большое ![]() ![]() ![]()
Ну сладенькие такие ![]() ![]() ![]()
Кирочка, я очень рада, что тебе понравилось ![]() ![]() ![]()
Спасибо огромное ![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ПанаКотта Юленька, очень приятно, что конфетки приглянулись ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
15 Фев 2013 23:34
|
Санни Кеш
Гость
|
|||||||||||||||||
Похожи на пралине ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
16 Фев 2013 1:03
|
ЗаПеКаНоЧкА
24 года СтРаНа где не растут ФиНиКи |
|||||||||||||||||
Ирина просто ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ трюфели!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
16 Фев 2013 1:43
|
Yeva64
Ереван, Армения |
|||||||||||||||||
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
16 Фев 2013 2:19
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||||||||||||
Владочка, спасибо большое ![]() ![]() ![]()
Угощайся, дорогая ![]() Yeva64 Евочка, я счастлива, что тебе понравилось ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
16 Фев 2013 2:52
|
Yeva64
Ереван, Армения |
|||||||||||||||||
Да ладно тебе... ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
16 Фев 2013 3:39
|
Kassandra77
Гость
|
|||||||||||||||||
Какая прелесть и вкусняшка.
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
16 Фев 2013 4:08
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||||||||||||
Яночка, спасибо большое ![]() ![]() ![]()
Ну придется ![]() ![]() ![]()
Договорились ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
16 Фев 2013 12:27
|
yfnfif77
Курск |
|||||||||||||||||
Ира, очень хороший рецепт!
![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
16 Фев 2013 12:43
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||||||||||||
Наташенька, я очень рада, что рецепт приглянулся ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Ой не так быстро ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
19 Фев 2013 1:27
|
ТЕН
|
|||||||||||||||||
blirise
Ирочка, очень красивая и аппетитная фотография! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
19 Фев 2013 12:41
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||||||||||||
Леночка, спасибо большое ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
||||||||||||||||||
03 Дек 2013 22:53
|
Irina-sems
44 года Германия |
|||||||||||||||||
04 Дек 2013 16:13
|
blirise
54 года Эстония |
|||||||||||||||||