Пряная овсяная каша с сыром и луком

Это отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Я ела эту овсяночку с палтусом! Палтус у меня был с розмарином, тимьяном, эстрагоном, запечённый в духовке! Очень вкусно, всем советую попробовать!

На 1 маленькую порцию овсянки:

2 ст.л. овсянки
Вода - примерно 150-200 мл
1 маленькая репчатая луковичка
0,5 ст.л. сливочного масла
немного лука шаллот
зелёный лук
мягкий творожный сыр - 40 гр
сыр твёрдых сортов - 30 гр
Чёрный молотый перец, соль, сушёный молотый лук, орегано - по чуть-чуть

Овсянку поставить на плиту и залить водой, варить на медленном огне. Очень мелко нарезать репчатую луковичку, можно даже натереть на тёрке. Я натёрла на тёрке. Лук шаллот также мелко нарезать. И поджарить на сливочном масле. В конце добавить мягкий сыр и твёрдых сортов. Затем лук и нарезанный зелёный лук. Добавить специи и дать настояться 5 минут. Можно кушать!

Очень интересный рецепт забрала

Татьяна Смирнова писал(а):

Очень интересный рецепт забрала

Татьяна, спасибо большое за внимание к рецепту!

Интересный рецепт!!!! Я люблю овсянку на воде и не сладкую!!!! Спасибо, Влада!!!!

Ирочка писал(а):

Интересный рецепт!!!! Я люблю овсянку на воде и не сладкую!!!! Спасибо, Влада!!!!

Ирочка, мне тоже такой вариант очень пришёлся по душе! А лук на тёрке натёртый и поджаренный, какой вкусный! Просто песня!

ЗаПеКаНоЧкА
Владочка, я ТАК уважаю овсянку в не сладкой форме!!!

Очень кстати пришелся твой рецептик на завтрак

Вкусно-очень!

Вместо творожного сыра у меня плавленный. И без чесночка не обошлось Ну и орешками притрусила

Спасибо тебе

Спасибо за рецепт. Забрала. Привыкла к фруктовой овсянке и в голову не приходило, что можно сделать и другие варианты )))) Дали новое направление мыслям, еще раз спасибо

Влада, спасибо большое за интересный рецепт! Люблю овсянку, но всегда ем в сладком варианте - а тут такой пикантный способ. Попробую обязательно!

Sarahanda писал(а):

ЗаПеКаНоЧкА Владочка, я ТАК уважаю овсянку в не сладкой форме!!! Очень кстати пришелся твой рецептик на завтрак Вкусно-очень! Вместо творожного сыра у меня плавленный. И без чесночка не обошлось Ну и орешками притрусила Спасибо тебе

Настенька, у меня лишь одно слово - ВАУ! Аплодисменты тебе! Великолепная кашка, просто чудо!
Рада, что рецептик пришёлся тебе по вкусу!

Lavra писал(а):

Спасибо за рецепт. Забрала. Привыкла к фруктовой овсянке и в голову не приходило, что можно сделать и другие варианты )))) Дали новое направление мыслям, еще раз спасибо

Танечка, да-да! Я тоже привыкла к фруктовым и сладким овсяночкам!
Но, солёная она великолепная! Такая тягучая, нежная, сырная с ноткой лука!

Magic-2_Lantern писал(а):

Влада, спасибо большое за интересный рецепт! Люблю овсянку, но всегда ем в сладком варианте - а тут такой пикантный способ. Попробую обязательно!

Настенька, не за, что!
Я тоже люблю овсянку, поэтому и "отважилась" на такой эксперемент!
По мне так, он вышел оооочень удачным!
Попробуй, может и тебе придётся по вкусу такая овсяночка!


ДЕВОЧКИ, ВСЕМ СПАСИБО ЗА ТЁПЛЫЕ СЛОВА И ВНИМАНИЕ К РЕЦЕПТУ!
Угощайтесь:

ЗаПеКаНоЧкА

Sarahanda писал(а):

ЗаПеКаНоЧкА

Настюшенька, это тебе спасибо за доверие к рецепту!

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

Настенька, не за, что! Я тоже люблю овсянку, поэтому и "отважилась" на такой эксперемент! По мне так, он вышел оооочень удачным! Попробуй, может и тебе придётся по вкусу такая овсяночка!

Обязательно попробую, только я не Настя, я Лена

Magic-2_Lantern писал(а):

Обязательно попробую, только я не Настя, я Лена

Леночка, извини меня, пожалуйста...
Просто я и Настеньке и тебе отвечала и запуталась! Тут ещё начала писать этими "жирными" буковками. Ещё до конца не разобралась куда эту b ставить.

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

Леночка, извини меня, пожалуйста...

Ну что ты, Влада, я нисколько не в обиде Просто решила сразу поправить, чтоб на будущее

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

Ещё до конца не разобралась куда эту b ставить.

Если хочешь что-то выделить конкретно, выделяешь сначала текст, а потом уже b нажимаешь Если отменить хочешь - Ctrl+Z всегда поможет
А вообще, ты такая молодец, давно сказать хотела - такая маленькая и уже готовишь! Да еще как!

какой хороший рецепт забираю

Владочка, попробовала я сегодня твой вариант овсянки... Ммм... обалденно, так вкусно! Ела, как и ты, в качестве гарнира к рыбке Мне очень понравилась несладкая овсяночка, правда, творожного сыра не было - сделала, как и Настя, с плавленным Буду делать еще! Спасибо за рецепт!

Magic-2_Lantern писал(а):

Если хочешь что-то выделить конкретно, выделяешь сначала текст, а потом уже b нажимаешь Если отменить хочешь - Ctrl+Z всегда поможет А вообще, ты такая молодец, давно сказать хотела - такая маленькая и уже готовишь! Да еще как!

Леночка, спасибо большое! Благодаря тебе, разобралась!
Мне очень приятно, что тебе нравятся мои рецепты!

=Sjfahka-33= писал(а):

какой хороший рецепт забираю

Наташенька, забирай на здоровье!

Magic-2_Lantern писал(а):

Владочка, попробовала я сегодня твой вариант овсянки... Ммм... обалденно, так вкусно! Ела, как и ты, в качестве гарнира к рыбке Мне очень понравилась несладкая овсяночка, правда, творожного сыра не было - сделала, как и Настя, с плавленным Буду делать еще! Спасибо за рецепт!

Леночка, какая ты молодец! А я так испугалась когда дочитала до ...! Думала тебе не понравилась кашку!
Даааааа, с рыбкой просто вкуснотища!
А с какой рыбой ты ела?
У меня было маскорпоне немного, я и добавила для сливочности и нежности. Можно ещё отвешенную сметанку или можно с йогуртом классическим попробовать.
Я очень рада, что рецептик тебе понравился!

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

А с какой рыбой ты ела?

Сегодня "шиканула" - купила стейк маленький форели
Вообще, обожаю красную рыбу, больше всех в мире тортов!

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

можно с йогуртом классическим попробовать

Оба! Отличная мысль! Он у меня всегда в холодильнике есть!

Magic-2_Lantern писал(а):

Оба! Отличная мысль! Он у меня всегда в холодильнике есть!

Леночка, у меня тоже всегда в холодильнике "Активия" стоит.
И вкусно и полезно! Или же греческий йогурт!
Я люблю его с мёдом и миндалем кушать, чудо!
Я тоже красную рыбку люблю, особенно с розмаринчиком!
И слабосолёную уважаю!

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

Леночка, у меня тоже всегда в холодильнике "Активия" стоит.

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

Я люблю его с мёдом и миндалем кушать, чудо!

Вкуснятина, должно быть...

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

Я тоже красную рыбку люблю, особенно с розмаринчиком!

А я не пробовала вообще розмарин

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):

И слабосолёную уважаю!

А я как-то наоборот, не очень люблю, только запеченную

Magic-2_Lantern писал(а):

А я как-то наоборот, не очень люблю, только запеченную

Ну, мне тоже по душе больше запечённая. У неё более выраженный вкус семги.
Розмаринчик - пахнет сосновой ёлочкой и по вкусу тоже. Я его в ризотто, в сёмгу и прочие рыбки кладу.

Влада, сегодня опять на гарнир делала твою кашку Уж очень полюбилась мне она Спасибо большое еще раз за замечательный рецепт!
Вместо творожного сыра добавила сырок детский кисломолочный, 5% А так все по рецепту

Magic-2_Lantern писал(а):

Влада, сегодня опять на гарнир делала твою кашку Уж очень полюбилась мне она Спасибо большое еще раз за замечательный рецепт! Вместо творожного сыра добавила сырок детский кисломолочный, 5% А так все по рецепту

Леночка, ты как раз пришла!
Представляешь, я тоже сегодня делала эту кашку. У меня в этот раз вместо творожного сыра, был творожный сырок "Весела Корiвка". Очень вкусно получилось.
Спасибо, что пользуешься рецептиком!

Я приготовила такую кашу очень и очень понравилось спасибо

Кашка вкусняшка!!