Салат «Министерский» с говядиной
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
24 Фев 2013 20:09
 |
Scorpionchik'86
 Анастасия 38 лет Новосибирск-Оха   |
|||
 Рецепта такого салата я не нашла на этом сайте, хотя он довольно распространен (если все-таки такой рецепт имеется, сообщите - я удалю). Ингредиенты: - 0,3 - 0,4 кг мякоти говядины; - 4 яйца; - 1 средняя луковица; - 3-4 соленых огурца (или 6-7 корнишонов); - майонез. Количество ингредиентов может быть изменено по вкусу  .
Говядину отварить до готовности, нарезать "соломкой". Яйца взбить вилкой, пожарить из них блинчики. Готовый яичные блинчики также порезать соломкой. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить в небольшом количестве масла до золотистого цвета. Огурцы порезать тонкой соломкой (я их натираю на тёрке для корейской моркови). Все перемешать и заправить майонезом. Салат получается довольно сытный, к нему готовлю обычно легкий супчик на оставшемся бульоне от мяса.
Приятного аппетита!  |
||||
|
24 Фев 2013 20:17
|
nata69
 Наташа Краснодар-Португалия-Испания |
|||
|
вкусный салатик
спасибо  |
||||
|
24 Фев 2013 21:44
|
Санни Кеш
Гость
|
|||
|
Салатик супер!
 |
||||
|
25 Фев 2013 5:09
|
Daenur
 ilona 62 года israel |
|||
 отправим в закладочки....я надеюсь хозяюшка не обидится если заменю мяско на индюшатинку  |
||||
|
25 Фев 2013 17:13
|
Florence
 Инна 37 лет Новосибирск |
|||
|
Очень люблю этот салатик-много раз его готовила, несколько раз вместо говядины клала курочку вареную-тоже вкусно. Для себя заменяю майонез натуральным йогуртом дабы снизить немаленькую калорийность)
|
||||
|
25 Фев 2013 22:06
|
Safina
 Ессентуки |
|||
|
Мясной!!!муж любит такие!!!Спасибо за рецепт!!!
 |
||||
|
28 Фев 2013 7:33
|
tanya185
 Татьяна 65 лет г.Находка |
|||
|
А с варенными яйцами будет уже не то? Утащу в закладки. как-нибудь обязательно попробую сделать.
|
||||
|
03 Мар 2013 8:42
|
Scorpionchik'86
Анастасия 38 лет Новосибирск-Оха |
|||
|
Спасибо большое всем!!!
  Угощайтесь на здоровье!!!
Конечно можно заменить!!!
Татьяна, я не пробовала, но, думаю, это будет уже другой вкус, следовательно, другой салатик. Но, мне кажется, он тоже получится вкусным, и более легким |
||||
|
20 Мар 2013 14:37
|
Юлька777
 Юлия 42 года г.Бердск, Новосибирская обл. |
|||
|
Я такой салат покупала у нас в "Ленте", потом стала готовить дома сама, потрясающий вкус, и немалую роль в этом играют именно нежнейшие блинчики из яиц. Ээх, придется сегодня опять его сделать, хотя ели на масленицу 3 дня назад)
|
||||
|
31 Мар 2013 12:13
|
Scorpionchik'86
Анастасия 38 лет Новосибирск-Оха |
|||
|
Юлия, я про этот салат узнала тоже из магазинов. Поэтому и была удивлена, когда не нашла на форуме такого рецептика...
 |
||||
|
26 Фев 2014 20:19
|
Касана2012
 Оксана 63 года Минск |
|||
|
Спасибо за рецепт!Люблю такие рецепты,когда быстро и вкусно.Мои мужчины от него в восторге(у меня их трое).Сегодня делаю второй раз,а только сейчас поблагодарила,спасибо!!!!!
|
||||
|
01 Мар 2014 22:29
|
Scorpionchik'86
Анастасия 38 лет Новосибирск-Оха |
|||
Оксана, угощайтесь на здоровье!!!  |
||||
|
25 Янв 2016 1:06
|
Праздник жизни
 Виктория 54 года Минск |
|||
|
Scorpionchik'86
Настенька, спасибо!!! 
 Уже не раз делали сей элегантный салат! Вкусно, вкусно!  Очень вкусно!  
Говядину для салата запекаю сама. Делаем его несколько раз подряд (НГ, Рождество, Старый НГ) - "улетает" вмиг! 
Благодарим сердечно!  |
||||
|
24 Мар 2019 22:13
|
Грациэлла
 Елена 51 год Краснодарский край |
|||
|
Салат безумно вкусный. Мужу очень понравился, и его коллегам. Спасибо за рецепт!
|
||||
|
24 Мар 2019 22:42
|
goi
 Ольга 64 года г. Москва |
|||
|
Scorpionchik'86
Очень вкусно! Спасибо. |