Аджарские хачапури

В пите вырезать небольшое квадратное отверстие в верней части (внутри пита полая). Внутрь (по всей внутренней поверхности) положить ломтики болгарского сыра (брынзы) - желательно с жирностью 38%. В это отверстие аккуратно разбить яйцо. Можно ножом слегка приподнять края выреза, чтобы белок затек в середину.
Положить питу на тарелку и поставить в микроволновую печку, не накрывая питу, на 2 мин.
Вынуть через 2 мин. и на яйцо положить кусочек сл.масла.

Очень сытно и вкусно!

Жанчик Прекрасная идея для завтрака Спасибо

Жанночка,здорово, и возни мало, и вкусно, спасибо.

Очень люблю хачапури, попробую и такие. Спасибо. Жанна, не знаете почему они - Аджарские?

идея очень интересная!

Отличная идея! Сегодня сделала мужу на завтрак - ему понравилось. Спасибо!

Амритана писал(а):

Отличная идея! Сегодня сделала мужу на завтрак - ему понравилось. Спасибо!

На доброе здоровье! Я очень рада, что идея понравилась и воплотилась в жизнь в виде сытного завтрака!

Ульяна писал(а):

почему они - Аджарские?

В Аджарии хачапури делают с целым яйцом, в других областях Грузии яйцо либо добавляют в начинку, либо - вообще не добавляют.
А еще на такие хачапури сверху яйца обычно кладут кусочек сливочного масла.

Ольга1969 писал(а):

В Аджарии хачапури делают с целым яйцом, в других областях Грузии яйцо либо добавляют в начинку, либо - вообще не добавляют.

Оленька, спасибо! Я просто поздно увидела предыдущие отзывы, потому не стала отвечать на них за сроком давности.

Ольга1969 писал(а):

А еще на такие хачапури сверху яйца обычно кладут кусочек сливочного масла.

В этом рецепте тоже предусмотрен кусочек сл.масла.

А ты живешь в Грузии?

Большое спасибо за рецепт "ленивых" аджарских хачапури. Люблю я такие быстрые рецепты!

Jonesy писал(а):

Большое спасибо за рецепт "ленивых" аджарских хачапури. Люблю я такие быстрые рецепты!

Леночка! Большое спасибо за то, что воспользовалась этим рецептом!Приятно, что тебе понравилось!
Ты повернула питу вверх дном?
Очень аппетитно с салатиком! Вкусный завтрак или ужин получился!

Жанчик писал(а):

Ты повернула питу вверх дном?

Нет, они у нас в вакуумной упаковке продаются и приняли такую форму в ней. Долго они ждали своей очереди, уже чуть-чуть подсохли в ней.

Жанчик писал(а):

Вкусный завтрак или ужин получился!

Вкусный ужин получился, а главное что мне в тот день надо было очень быстро! Ещё раз спасибо!

Jonesy писал(а):

Вкусный ужин получился, а главное что мне в тот день надо было очень быстро! Ещё раз спасибо!

Леночка! Рада, что рецепт подошел тебе по вкусу и быстроте приготовления!
Спасибо за доверие!