Торт «Розовые Мечты»

Сообщение Автор
Торт "Розовые Мечты"
04 Мар 2013 18:27

Распечатать сообщение
Фото

Этот торт получился , как и все мои торты полная импровизация ....

Но он настолько нежный, легкий что его можно есть и есть nyam2 nyam2 nyam2 , в нём практически нет масла! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Я делала его на 23 февраля своим мужчинам!!! give_heart give_heart give_heart

Итак начнем ...

Сначала сделаем бисквит. Это мой любимый "Шоколад на кипятке" от Раечки give_heart give_heart give_heart http://forum.say7.info/topic5485.html
[/size]
форма у меня 28 см - круглая ( поэтому я брала половину от нормы)

Нам понадобится на бисквит

1,5 стакана муки
1 стакан сахара
1 ч.л соды не гашеной,
1 чайная ложка разрыхлителя
4 столовых ложек какао
2 яйца
125 грамм молока,
50 грамм раст.масла( чем больше какао,тем больше масла)
125 грамм кипящей воды.


Смешиваем все сухие продукты.

Взбиваем яйца,затем добавляем масло и еще немного взбиваем.

Затем добавляем молоко и сухую смесь,но не все сразу,а в 2-3 приема и, чередуя молоко со смесью.Каждый раз хорошо взбивая.Должно получиться густое тесто .

Наливаем стакан кипятка и еще раз вбиваем ,чтобы получилась равномерная масса.

Выливаем в форму и ставим в разогретую духовку на 40-45 мин. при180´C готовность проверить спичкой.

----------------------------------------------------------------------------------
Теперь делаем "Птичье Молоко"
У нас на сайте очень много рецептиков Птички, можете делать по своему любимому, я делаю по упрощенному результату.

7 белков

1,5 стакана сахара

30 г желатина

лимонная кислота


Взбиваем белки с щепоткой лимонной кислоты , до "крутых пиков", Постепенно добавляя сахар.

Замачиваем желатин в половине стакана воды на время обозначенное на упаковке желатина. У меня др. Оеткер, там хватает 5 минут, что бы он набух.

Нагреваем желатин в микроволновке 1 минуту.

Выливаем желатин в белки и быстро взбиваем.

------------------------------------------------------------------------------

Остывший бисквит делим на две части.

Выкладываем нижнюю часть бисквита в форму, выливаем сверху "Птичье молоко", ставим на 5 минут в холод.

Выкладываем оставшийся корж сверху.

-------------------------------------------------------------------------------

Для розового слоя нам понадобится :

2 банана

500 грамм Клубничного йогурта ( или другого на Ваш вкус)

200 грамм сметаны

1 стакан сахара ( можно меньше - по Вашему вкусу)

10 грамм желатина


Режем банан на кружочки и выкладываем его на шоколадный бисквит.

Смешиваем йогурт и сметану с сахаром. Взбиваем массу.

Желатин разводим в 100 граммах молока, даем набухнуть и греем 1 минуту в микроволновке.

Выливаем желатин в сметано-йогуртовую массу и тщательно перемешиваем.

Выливаем массу сверху на бананы. Желательно нарастить форму Жесткими файлами, так как торт получается очень высокий.

Ставим на ночь в холод.

----------------------------------------------------------------------------------

Украшаем сверху по желанию.

У меня шоколадные корзиночки и квадратики из шоколада ( белого и черного)

---------------------------------------------------------------------------------
ну вот и все ... Приятного Аппетита!!!

Фото
МАРТЫШКА25

Вера

38 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
04 Мар 2013 18:40

Распечатать сообщение
МАРТЫШКА25
Веруся give_heart good2 good2 good2 good2 good2 good2
просто умопомрачительно good2 good2 good2 good2 good2
фотки просто супер good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Gannet

Жанна

48 лет


GannetМои рецепты
 
04 Мар 2013 18:41

Распечатать сообщение
Gannet
Спасибо Жануль give_heart girl_in_love give_heart girl_in_love friends
МАРТЫШКА25

Вера

38 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
04 Мар 2013 19:00

Распечатать сообщение
МАРТЫШКА25
Топ-топ-топ, я притопала, бряцая своей по-прежнему болтающейся на полу челюстью. И не стыдно sharik Красиво так и нежно girl_in_love
Полянка

Полина


Москва

ПолянкаМои рецепты
 
04 Мар 2013 19:26

Распечатать сообщение
МАРТЫШКА25
Вер... у тебя белая птичка без сахара?...
А торт конечно офигенский!!!!!
Рыжь

Марианна

49 лет
Москва

РыжьМои рецепты
 
04 Мар 2013 19:26

Распечатать сообщение
Полянка писал(а):
я притопала, бряцая своей по-прежнему болтающейся на полу челюстью

girl_haha girl_haha girl_haha
спасибо , Полинка что заглянула, хотя и так видела girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Полянка писал(а):
Красиво так и нежно

спасибо! Rose Romashki Rose Romashki Rose Romashki


Рыжь писал(а):
Вер... у тебя белая птичка без сахара?...

Ёк ...... пошла напишу girl_haha girl_haha girl_haha
Спасибо мой внимательный друг give_heart

Рыжь писал(а):
А торт конечно офигенский!!!!!

give_heart give_heart give_heart
спасибо Rose Romashki Rose Romashki Rose
МАРТЫШКА25

Вера

38 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
04 Мар 2013 20:50

Распечатать сообщение
Очень красивый торт girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!!
И нежирный совсем - супер good2 !!! В закладки!
Алычка

Алла


Украина

АлычкаМои рецепты
 
04 Мар 2013 20:52

Распечатать сообщение
good2 nyam2 good2 Обалденно: нежно и вкусно. А разрезика нет?
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
04 Мар 2013 21:25

Распечатать сообщение
Вера, тортик обалденный! Спасибо! good good2 nyam2 girl_claping girl_claping
Наталия О.

Наталия


Рязань

Наталия О.Мои рецепты
 
05 Мар 2013 1:09

Распечатать сообщение
Верочка, точное название у тортика sharik мне о таком только мечтать girl_in_love
Очень красивый торт good2
MалИнка

Инга

39 лет
Новый Уренгой-Тюмень

MалИнкаМои рецепты
 
05 Мар 2013 1:12

Распечатать сообщение
Алычка писал(а):
Очень красивый торт

Спасибо, большое!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Алычка писал(а):
И нежирный совсем - супер

Это точно!! good2
yfnfif77 писал(а):
Обалденно: нежно и вкусно. А разрезика нет?

к сожалению нет , ушел в гости Embarassed
есть с похожего торта
вот только там птичье молоко черное и белое
скоро выставлю и этот рецептик



Наталия О. писал(а):
Вера, тортик обалденный! Спасибо!

На здоровье Наташечка girl_in_love girl_in_love girl_in_love

MалИнка писал(а):
Верочка, точное название у тортика

girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо Ингочка give_heart give_heart give_heart
MалИнка писал(а):
мне о таком только мечтать

Да ну ладно sharik ..... давай в режиме онлайн готовить girl_claping
MалИнка писал(а):
Очень красивый торт

Спасибо большое!!! friends give_heart girl_in_love Rose
МАРТЫШКА25

Вера

38 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
05 Мар 2013 1:45

Распечатать сообщение
Вера, какой замечательный, нежный тортик! girl_in_love
Думаю, стоит непременно попробовать! Wink
Спасибо за рецепт, забираю в закладки! give_heart give_heart give_heart
ЗаПеКаНоЧкА

Влада

21 год
СтРаНа где не растут ФиНиКи

ЗаПеКаНоЧкАМои рецепты
 
05 Мар 2013 2:19

Распечатать сообщение
Верусь,тортик сумашедший!!! girl_in_love nyam2 good2
В закладочки спрятала! friends
Обязон сделаю nyam2
oxakal

Оксана

54 года
Чехия

oxakalМои рецепты
 
05 Мар 2013 8:39

Распечатать сообщение
Верочка!Повезло твоим мужчинам,такую вкусноту и красоту на праздник получили!Чудный торт! good Спасибо за рецепт!! Romashki
Vikesha

Вика

53 года
Russia

VikeshaМои рецепты
 
05 Мар 2013 12:51

Распечатать сообщение
oxakal писал(а):
Верусь,тортик сумашедший!!!

Ксюнечка girl_in_love girl_in_love girl_in_love спасибо give_heart
oxakal писал(а):
Обязон сделаю

ура-ура-ура!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

ЗаПеКаНоЧкА писал(а):
Вера, какой замечательный, нежный тортик!

Спасибо Владочка girl_in_love girl_in_love girl_in_love
ЗаПеКаНоЧкА писал(а):
Думаю, стоит непременно попробовать!

конечно попробуй!!! give_heart Rose
ЗаПеКаНоЧкА писал(а):
Спасибо за рецепт, забираю в закладки!

и тебе спасибо что заглянула friends
Vikesha писал(а):
Повезло твоим мужчинам,такую вкусноту и красоту на праздник получили!

буду теперь ждать от них ответ на 8 марта mocking mocking mocking
Vikesha писал(а):
Спасибо за рецепт!!

на здоровье Викусь girl_in_love give_heart friends
МАРТЫШКА25

Вера

38 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
05 Мар 2013 12:55

Распечатать сообщение
Верочка, какой умопомрачительно красивый и нежный тортик!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
05 Мар 2013 13:22

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Верочка, какой умопомрачительно красивый и нежный тортик!!!

Любочка girl_in_love girl_in_love girl_in_love
спасибо что заглянула give_heart
я часто хожу на твои шоколадные смотреть nyam2 nyam2 nyam2
МАРТЫШКА25

Вера

38 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
05 Мар 2013 13:35

Распечатать сообщение
МАРТЫШКА25 писал(а):
я часто хожу на твои шоколадные смотреть

friends
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
05 Мар 2013 15:11

Распечатать сообщение
Ах, мечты-мечты girl_tender girl_tender girl_tender , вот это чудо girl_in_love girl_in_love girl_in_love !!!
blirise

Ирина

50 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
05 Мар 2013 15:48

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Ах, мечты-мечты

спасибо Иришка! Я думаю для тебя мечты легко превратить в реальность!!! give_heart girl_in_love girl_in_love give_heart girl_in_love give_heart
blirise
прямо не налюбуюсь твоей авочкой give_heart
МАРТЫШКА25

Вера

38 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
05 Мар 2013 22:31

Распечатать сообщение
Верочка, какая ты умница, такой красивый тортик у тебя good give_heart girl_in_love
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
06 Мар 2013 1:34

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Верочка, какая ты умница, такой красивый тортик у тебя

Спасибо, Татьяна огромное!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Очень рада была вас видеть у себя на страничке give_heart Rose Rose Rose Rose Rose
МАРТЫШКА25

Вера

38 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
06 Мар 2013 23:47

Распечатать сообщение
Здравствуйте! А скажите как вы делаете чтоб и бока были розовые? scratch_one-s_head
Danulja

Dana

39 лет
Scotland

DanuljaМои рецепты
 
07 Мар 2013 16:49

Распечатать сообщение
Danulja писал(а):
А скажите как вы делаете чтоб и бока были розовые?

это суфле клубничное такого цвета sharik
МАРТЫШКА25

Вера

38 лет
Севастополь-Крым-Россия!!!

МАРТЫШКА25Мои рецепты
 
08 Мар 2013 16:16

Распечатать сообщение
То есть последний слой заливается не только сверху, но и с боков?
Danulja

Dana

39 лет
Scotland

DanuljaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |