Кекс с яблоками

Сообщение Автор
Кекс с яблоками
10 Июн 2008 20:19

Распечатать сообщение
Очень вкусный кекс, сохраняющий свою свежесть в течение недели.
Рецепт из кулинарной книги Шулы.
Фото

Тесто:
1.5 ст.муки
1 ч.л питьевой соды
1 ч.л разрыхлителя
1 ст.сахара
0.5 ст.майонеза
0.25 ст.молока
2 яйца
1 ч.л корицы
0.25 ч.л соли
натертая цедра 1 лимона и сок 1 лимона - по желанию



Начинка:

2 яблока, очищенных и нарезанных на кубики
0.75 ст.изюма
3 ст.л сахара
1.5 ч.л корицы

Нагреть духовку до 180 град.
Хорошенько перемешать в миске все продукты для теста и выложить в форму. Я использовала разъемную форму диам.26 см и еще пекла в форме для маффинов - получается 18 кексиков из этой порции.
Разложить поверх теста яблоки и изюм.
Смешать сахар с корицей и посыпать сверху.
Выпекать примерно 45 мин. до красивого зарумянивания.
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
10 Июн 2008 23:10

Распечатать сообщение
Хороший рецепт, и несложен в исполнении! verygood Romashki
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
11 Июн 2008 7:23

Распечатать сообщение
Жанчик
Жанночка!!! Clapping Clapping Рецепт в закладках! verygood Very Happy verygood
Имбирь

Ольга

45 лет
Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
12 Июн 2008 0:56

Распечатать сообщение
Интересненько, люблю яблоки в любом исполнении Smile
Надо будет попробовать, спасибочки за рецептик Romashki
Karina


34 года
Seattle, WA /Armenia

KarinaМои рецепты
 
15 Янв 2012 3:41

Распечатать сообщение
Спекла для сотрудников кекс
Жанчик

Janna

60 лет
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |