Пирог «Пенопласт»

АКСИНЬЯ писал(а):

Пожалуй и я на выходные испеку

Не красоты ради, а для отчета

Добрый день !!!

АКСИНЬЯ писал(а):

О названии пирога. Перевожу текст.

Аксинья! зря , назвали такой красивый пирог -пенопластом...........

Почему то внешний вид похож на королевскую ватрушку , с творогом..
И правда, думала, начинка с творогом, оказывается нет, это кокосовая стружка..




Спасибо за рецепт!!!

Аксинья,спасибо большое за рецепт
мне было вкусно правда не сладко совсем ,лимонный сок и абрикосовое варенье придало сильную кислинку(однозначно нужно больше сахара)начинка получилась как творожная .Моим домашним пирог не понравился ,жаль конечно, хотелось бы испечь пирог еще раз ,но,с большим добавлением сахара ,но для себя одной печь не хочется .

Акилежна
Cпасибо, Лика, за отзыв!
Сахар и кислинка дело личное, почему бы и не добавить?

Акилежна писал(а):

для себя одной печь не хочется

Можно все пропорционально уменьшить и себе немного испечь, если ,конечно, есть желание.
Я еще пеку в силикоковых формочках только начинку из этого пирога, без теста, когда остаются лишние белки. Получается очень неплохо.