Постная ароматная лапша

Сообщение Автор
Постная ароматная лапша
21 Мар 2013 16:00

Распечатать сообщение
Фото

Вкусный, ароматный, лёгкий, постный, доступный супчик - кушать одно удовольствие !!! Очень рекомендую.

1 небольшая луковица
1 небольшая морковка
1 небольшой кабачёк
1 небольшой помидор
3-4 шампиньона
1 лавровый лист
любая ароматная свежая зелень - по 3-4 веточки ( укроп, петрушка, базилик и т.д.) или сухие ароматные пряные травы - по хорошей щепотке
от 0,5 до 1-го стакана муки
~ 1/4 стакана воды
2 ст.л. растительного масла
соль по вкусу

Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, кабачёк нарезать соломкой, помидор очистить от шкурки и мелко нарезать, грибы нарезать пластинками.
Лук и морковь спассеровать на растительном масле до лёгкого подрумянивания на медленном огне. Пока они готовятся замесить тесто для лапши. Муку ( не всю сразу) соединить с водой, раст. маслом (2 ст.л.) и измельчённой свежей зеленью или сухими пряными травами, предварительно перетерев их пальцами. Замесить не липнущее к рукам тесто регулируя количество муки.
Фото

Раскатать тонко тесто скалкой на припылённой мукой поверхности и оставить в таком положении на некоторое время подсыхать.
Лук с морковкой в это время уже подрумянились, добавляем к ним грибы и ещё слегка поджариваем, затем добавляем кабачки, помидоры и тушим недолго, добавляя немного водички, если потребуется, пока будем резать лапшу.
Фото

Раскатанное тесто нарезать на полосы 4-5 см шириной и нарезать лапшу.
К тушёным овощам добавляем 1 литр воды, лаврушку, солим по вкусу и доводим до кипения, добавляем лапшу и готовим 5-7 минут на среднем огне до готовности. Подавать, посыпав свежей зеленью.
(Я не люблю слишком густые супы, поэтому лапши у меня немного осталась.)
Ароматная лапша готова nyam2 Приятного аппетита Rose
Фото

Фото
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
21 Мар 2013 17:00

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 вкуснятина!!! good2 good2 good2 и фото такие весенние яркие good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
21 Мар 2013 17:21

Распечатать сообщение
Лерочка, ух ты! girl_claping Я такой супчик точно хочу приготовить nyam2 Как только со своей "диеты" сойду, сразу же попробую! good И вообще - я очень соскучилась по твоим рецептам Rose Rose Rose
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
21 Мар 2013 19:10

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
вкуснятина!!! и фото такие весенние яркие

Спасибо, Светлана !!! Rose

Bastilda писал(а):
Лерочка, ух ты! Я такой супчик точно хочу приготовить Как только со своей "диеты" сойду, сразу же попробую!

Яночка, рада тебя видеть girl_in_love Если приготовишь супчик, буду очень рада good
Bastilda писал(а):
И вообще - я очень соскучилась по твоим рецептам

give_heart give_heart give_heart
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
21 Мар 2013 19:28

Распечатать сообщение
LeDi WaDa
Обожаю домашнюю лапшу, но... ленюсь месить. Embarassed У тебя получился очень нарядный супчик, представляю какой аромат. girl_in_love Фото очень аппетитные. good Спасибо, Лерочка, за весну в твоем рецептике.
Keily

Ольга

59 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
21 Мар 2013 19:53

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Обожаю домашнюю лапшу, но... ленюсь месить.

Оленька, там совсем маленький объём продуктов, месить совсем не сложно. good
Keily писал(а):
У тебя получился очень нарядный супчик, представляю какой аромат. Фото очень аппетитные. Спасибо, Лерочка, за весну в твоем рецептике.

Спасибо большое за похвалюшки, Оленька !!! Embarassed
Удачи тебе Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
21 Мар 2013 20:17

Распечатать сообщение
LeDi WaDa писал(а):
Вкусный, ароматный, лёгкий, постный, доступный супчик - кушать одно удовольствие !!!

Какой вкусный супчик nyam2 nyam2 - приготовлю для своей дочурки-привереда в еде стала мало сказать unknown ,а такой супчик думаю ей понравится good2 ,только без грибов и с курочкой Embarassed Спасибо за рецептик,Валерия Rose Rose Rose Rose
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
21 Мар 2013 20:32

Распечатать сообщение
Вереск писал(а):
Какой вкусный супчик

Спасибо, Вероника !!! girl_in_love
Вереск писал(а):
- приготовлю для своей дочурки-привереда в еде стала мало сказать ,а такой супчик думаю ей понравится

Ох уж эти девчёнки wacko1 У меня такая же girl_haha
Вереск писал(а):
только без грибов и с курочкой Спасибо за рецептик,Валерия

С курочкой тоже будет вкусно !!! nyam2 Приятного приготовления, Вероника Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
21 Мар 2013 20:39

Распечатать сообщение
Лерочка!Это МОЙ суп!Обязательно приготовлю!Спасибо! Romashki give_heart friends
Vikesha

Вика

50 лет
Russia

VikeshaМои рецепты
 
21 Мар 2013 21:59

Распечатать сообщение
Супчик просто роскошный! Спасибо большое за рецепт! Постараюсь приготовить! girl_claping
Ясна

Ирина

34 года
Ташкент

ЯснаМои рецепты
 
21 Мар 2013 23:17

Распечатать сообщение
Vikesha
Vikesha писал(а):
Лерочка!Это МОЙ суп!Обязательно приготовлю!Спасибо

Викочка, рада что суп приглянулся girl_in_love Готовь на здоровье Rose
Ясна писал(а):
Супчик просто роскошный!

Спасибо, Ирочка !!! girl_in_love
Ясна писал(а):
Спасибо большое за рецепт! Постараюсь приготовить!

На доброе здоровье Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
22 Мар 2013 0:52

Распечатать сообщение
Лера, какие вкусные красивые фотографии, солнечные!!!!! girl_in_love girl_in_love girl_claping girl_claping Очень понравился рецепт, забираю, спасибо. Romashki Romashki Romashki
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
22 Мар 2013 1:27

Распечатать сообщение
escada писал(а):
Лера, какие вкусные красивые фотографии, солнечные!!!!!

Спасибо, Леночка !!! girl_in_love
escada писал(а):
Очень понравился рецепт, забираю, спасибо.

Готовь с удовольствием Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
22 Мар 2013 1:30

Распечатать сообщение
good good good
Софі21

Оксана

34 года


Софі21Мои рецепты
 
22 Мар 2013 1:34

Распечатать сообщение
Софі21
Спасибо Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
22 Мар 2013 3:18

Распечатать сообщение
Лерочка, восхитительно!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
22 Мар 2013 11:43

Распечатать сообщение
Dellamisa
Спасибо, Любочка !!! Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
22 Мар 2013 12:30

Распечатать сообщение
Красота весенняя такая, яркая и аппетитная! good2 good good nyam2 good2
Марти

Елена

51 год
Казахстан Джамбул - Тараз

МартиМои рецепты
 
22 Мар 2013 16:04

Распечатать сообщение
LeDi WaDa
Лерочка, очера рада видеть тебя опять с новыми рецептами! girl_claping girl_claping girl_claping
Суп очень аппетитный, спасибо! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
22 Мар 2013 16:48

Распечатать сообщение
Марти писал(а):
Красота весенняя такая, яркая и аппетитная!

Леночка, спасибо, угощайся !!! Rose
ТЕН писал(а):
Лерочка, очера рада видеть тебя опять с новыми рецептами!

Большое спасибо !!! girl_in_love
ТЕН писал(а):
Суп очень аппетитный, спасибо!

Леночка, рада, что понравилось !!! Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
22 Мар 2013 22:32

Распечатать сообщение
Лерочка, с возвращением тебя ... girl_claping и какой красивый супчик ты принесла, рецепт забираю... спасибо girl_in_love give_heart

t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
22 Мар 2013 22:44

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Лерочка, с возвращением тебя ...

Спасибо большое !!! girl_in_love
Татьяна Смирнова писал(а):
и какой красивый супчик ты принесла, рецепт забираю... спасибо

На здоровье, Татьяночка !!! Rose

LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
23 Мар 2013 10:41

Распечатать сообщение
Лерочка, ну наконец-то!! friends Новый рецепт, и такой замечательный!! girl_in_love Фото необыкновенно аппетитные! Спасибо, дорогая, забрала с удовольствием! Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
23 Мар 2013 15:46

Распечатать сообщение
*Elisha* писал(а):
Лерочка, ну наконец-то!! Новый рецепт, и такой замечательный!!!Фото необыкновенно аппетитные!

Спасибо, Эличка !!! Очень приятно !!! girl_in_love
*Elisha* писал(а):
Спасибо, дорогая, забрала с удовольствием!

На здоровье !!! Drinks or Beer Буду очень рада, если приготовишь Rose
LeDi WaDa

Валерия

48 лет
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
 
23 Мар 2013 21:01

Распечатать сообщение
Лерочка!Я с отчетом!Отдельное спасибо,от моего ребетёнка!Очень вкусно! good Лапши получается много,но я её всю сварила,отдельно от супа.Клала в тарелку немного лапши и заливала её супом.Оставшуюся отварную лапшу съели с томатным соусом.Спасибо большое! Romashki girl_in_love girl_bye
Vikesha

Вика

50 лет
Russia

VikeshaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |