Мойва вареная в черном чае-ужин минус 60

понимаю что не удивлю никого но предлагаю вам попробовать такую рыбку- где-то давно уже вычитала такой способ варки мойвы- и все время так делаю -мне кажется она атк гораздо вкусней чем просто в воде отварить


Продукты:
мойва
1 луковица
1 пакетик черного чая
1-2 лавровых листика
соль,перец по вкусу

Приготовление:
все очень просто- вводу добавляем пакетик чая черного и ждем пока закипит

дальше закладываем размороженную рыбку, луковичку и лаврушку,солим и перчим по вкусу

варим минут 15 до готовности рыбки

выкладываем на тарелочку и угощаемся

МНе чем-то напоминает рецепт домашних шпрот))
Хотелось бы попробовать Ваш рецепт))
Скажите,рыбка получается на вкус похожей на шпроты или нет?)

Katya94 писал(а):

МНе чем-то напоминает рецепт домашних шпрот)) Хотелось бы попробовать Ваш рецепт))

ну да- я уже даже и не помню откуда я это взяла- но может и оттуда

Katya94 писал(а):

Скажите,рыбка получается на вкус похожей на шпроты или нет?)

ну на рыбку вареную все же похожа... хотя как мне кажется нет такого яркого запаха мойвы

Мойва заморожена...Может голову оторвать а потом варить

ksenaM писал(а):

Мойва заморожена...Может голову оторвать а потом варить

можно.мне и так неплохо если мешает-отрывай

Светуль, вот шпроты мы делали, там масла по системе на завтрак только
буду пробовать так ... потом только ( в апреле 2 дня особых будет)

Ляночка08 писал(а):

что не удивлю никого

Светочка!Меня удивила!Шпроты мимо меня прошли.Надо будет попробовать.Спасибо!

Гелинака писал(а):

Светуль, вот шпроты мы делали, там масла по системе на завтрак только

а я не делала

Гелинака писал(а):

буду пробовать так ... потом только ( в апреле 2 дня особых будет)

буду ждать с впечатлениями

Vikesha писал(а):

Светочка!Меня удивила!Шпроты мимо меня прошли.Надо будет попробовать.Спасибо!

Вик, ну только это ж не шпроты а просто рыбка вареная

Ляночка08 писал(а):

не шпроты

Да, я поняла!Просто рецепт приготовления домашних шпрот не видела.Но сейчас полюбопытствую на сайте.

Vikesha писал(а):

Да, я поняла!Просто рецепт приготовления домашних шпрот не видела.Но сейчас полюбопытствую на сайте.

а я делаю мойву в духовке-выложила на бумагу для выпечки и запекла без масла. Класс!!!!

echeva писал(а):

а я делаю мойву в духовке-выложила на бумагу для выпечки и запекла без масла. Класс!!!!

ага читала о таком варианте но не делала еще

Ляночка08Светочка, попробуй сделать все тоже самое, только оторви головы вместе с внутренностями, рыбу укладывай плотно друг к другу, лук сверху - порежь полукольцами, воды наливай немного.
А когда придет лето рыбу чередуй со слоями лука, болгарского перца, помидор. Получится та же варенная рыба, но в более насыщенном бульоне. Мы едим ее вместе с овощами.

_Жаннушка_ писал(а):

Ляночка08Светочка, попробуй сделать все тоже самое, только оторви головы вместе с внутренностями, рыбу укладывай плотно друг к другу, лук сверху - порежь полукольцами, воды наливай немного. А когда придет лето рыбу чередуй со слоями лука, болгарского перца, помидор. Получится та же варенная рыба, но в более насыщенном бульоне. Мы едим ее вместе с овощами.

спасибо! попробую

Вчера поужинали вкусной рыбкой, спасибо
Только я немножко не правильно сделала, я пакетик с чаем удалила, когда рыбку и специи закладывала. А не надо ведь было?
Она у меня получилась не такая золотистая. В следующий раз исправлюсь.

ЯгодкаИришка писал(а):

Вчера поужинали вкусной рыбкой, спасибо

на здоровье,Ириш!!!

ЯгодкаИришка писал(а):

Только я немножко не правильно сделала, я пакетик с чаем удалила, когда рыбку и специи закладывала. А не надо ведь было? Она у меня получилась не такая золотистая. В следующий раз исправлюсь.

ага..я пакетик не убираю-а с ним варю рыбку

Ляночка08 писал(а):

понимаю что не удивлю никого

Удивили Никогда такого не слышала. Наверное, не только мойву, но и другую рыбу можно так варить? Попробую обязательно, спасибо!
А я тоже поделюсь - вычитала где-то совет - варить рыбу для салатов в рассоле от маринованных огурцов или помидоров и так делаю теперь. Вкусно получается, особенно если рыба жирная, как скумбрия, например.

Западная писал(а):

Удивили Никогда такого не слышала. Наверное, не только мойву, но и другую рыбу можно так варить? Попробую обязательно, спасибо!

на здоровье!!! я если честно другую рыбку не пробовала- почему-то так варю только мойву

Западная писал(а):

А я тоже поделюсь - вычитала где-то совет - варить рыбу для салатов в рассоле от маринованных огурцов или помидоров и так делаю теперь. Вкусно получается, особенно если рыба жирная, как скумбрия, например.

ну надо же- никогда не слышала такого..скумбрию люблю... надо попробовать-спасибо!

Девочки, этот рецепт не надо совершенствовать. Первый раз попробуйте точно по рецепту. Ведь это такая редкость, чтобы и вкусно, и просто, и очень диетично.
Ляночка08
Спасибо тебе большое за чудесный рецепт. Делаю регулярно, особенно для детей, которые следят за весом и питанием.

goi писал(а):

Девочки, этот рецепт не надо совершенствовать. Первый раз попробуйте точно по рецепту. Ведь это такая редкость, чтобы и вкусно, и просто, и очень диетично. Ляночка08 Спасибо тебе большое за чудесный рецепт. Делаю регулярно, особенно для детей, которые следят за весом и питанием.

Ольга, спасибо за такой приятный отзыв -рада что рецептик пригодился!!!

Как у вас рыбёшки красивые выходят? мои все потрепались при варке
Но вкусно наелась вчера
Спасибо

ANGEL29 писал(а):

Как у вас рыбёшки красивые выходят? мои все потрепались при варке

наверх самые лучшие выбираю

ANGEL29 писал(а):

Но вкусно наелась вчера Спасибо

на здоровье,Светочка спасибо за отчетик