Тыквенно - миндальный бисквит

Сообщение Автор
Тыквенно - миндальный бисквит
28 Мар 2013 16:37

Распечатать сообщение
Marishkaa25

Марина

40 лет
Испания-Эстония

Marishkaa25Мои рецепты
Фото

Нам понадобится:
4 яйца
100 гр сахара
150 гр миндальной муки(1 стакан- 250 мл)
200 гр муки
тыквенное пюре- 350 гр
разрыхлитель - 5 гр
пряности по вкусу-мускатный орех, молотый имбирь, молотый перец, корица, гвоздка, ваниль, лимонная цедра
сахарная пудра для посыпки

Тыкву запечь или отварить, мякоть пюрировать блендером. Ме больше нравиться запечёная тыква- тыкву режу пополам, укладываю на протвень кожей вниз, вынимаю семечки, запекаю минут 40-45
Мякоть вычищаю ложкой и измельчаю блендером

Яйца вбить, добавить сахар и продолжить взбивать до плотных пик
Добавить тыквенное пюре, опать взбить
Миндаль, муку, разрыхлитель и пряности по вкусу перемешать и аккуратно лопаткой или ложкой премешать с яично-тыквенной смесью. Получаться достаочно густое тесто
Протвень застелить бумагой, выложить тесто, разровнять по всей поверхности
Температура 200 гр ( духовку прогреть заранее)
Выпекать 20 минут примерно, проверить на готовность зубочисткой
Остывший бисквит порезать на кусочки, посыпать сахарной пудрой.
Фото

Фото


nyam2 morning1 friends
 
29 Мар 2013 7:21

Распечатать сообщение
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
Мариночка, какой красивый! girl_in_love Такой пористый и солнечно-яркий! good2
 
29 Мар 2013 18:26

Распечатать сообщение
Marishkaa25

Марина

40 лет
Испания-Эстония

Marishkaa25Мои рецепты
Dellamisa
Очень вкусный, ароматный- пряностей много разных добавила nyam2 половину в морозилку убрала, от дочки, и там нашла, таскает потихоньку girl_haha
Можно польторы нормы сделать, тогда повыше будет friends
 
02 Апр 2013 14:05

Распечатать сообщение
Сарочка

Олюся

43 года
Москва (Санкт- Петербург)

СарочкаМои рецепты
Мариш, бисквитик шикарный! Такой яркий,сочный!!! good2 praising
 
05 Апр 2013 1:39

Распечатать сообщение
Marishkaa25

Марина

40 лет
Испания-Эстония

Marishkaa25Мои рецепты
Сарочка
Олюсь friends
Страница 1 из 1

Наверх