Салат с пшеном и Фетой

Сообщение Автор
Салат с пшеном и Фетой
09 Апр 2013 5:04

Распечатать сообщение
Мы привыкли делать пшено в сладком виде , а вот попробуйте в солёном и ввиде салатика!!!! wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Фото

Ооооочень вкусно и полезно !!!!!можно использовать в виде гарнира!!!!
Очень вкусно после 1 часа в холодильнике Wink
Фото


Ингредиенты
1 /2 стакана - пшена (просо)
1 /2 стакана - помидоры черри(порезать пополам)
1 небольшой огурец, нарезанный кубиками
1 стебль сельдерея ( не обязательно)
Половина сладкого перца ( лучше жёлтого)
1/4 чашки вяленые помидоры (по желанию)
Сок лимона
соль
зелень (петрушка) nyam2
фета (по в
ашему выбору
)

Процесс:

Сварить просо в соотношении 1:2 воды 15 минут или около того-пока вода не впитается.В мультеварке выходит около 10 минут !!!!! dance2 (У меня пшено уже промытое, чистенькое , смотрите сами , может ваше просо , нужно будет хорошо, при хорошо промыть)
Переложить в миску остывать. Нам не нужна здесь каша!!!!! Крупинки должны быть мягкими но не разваленными !!!!!
Измельчите все овощи.
Смешать всё вместе.
Добавить сыр фета.
Наслаждаемся!!!
Я делаю еще простую заправку с оливковым маслом+сок лимона, соль/перец !!!!
Фото

Немного о полезности :
Просо - одна из важнейших крупяных культур, а получаемое из него пшено - ценный продукт питания. По содержанию белка пшено превосходит рис и ячмень, а по содержанию жира уступает только овсяной крупе. Белки пшена включают незаменимые аминокислоты - третнин, валин, лейцин, лизин, гистидин, а также жирные кислоты, микроэлементы, ферменты. Витаминов группы В в нем больше, чем в зернах всех остальных злаковых культур, фолиевой кислоты вдвое больше, чем в пшенице и кукурузе. Фосфора в 1,5 раза больше, чем в мясе! Пшено содержит значительное количество цинка, йода, калия, натрия; магния и брома. Когда просо - лекарство

В народной медицине пшено считается продуктом, дающим силы, укрепляющим тело, особенно мышечную систему. Просо является прекрасным средством от запоров. Оно выводит из организма остаточные антитела и продукты их разложения, поэтому всем, кто лечится антибиотиками, рекомендуется обязательно раз в день есть пшенную кашу. Пшено быстро разваривается, оно пригодно для рассыпчатых каш, пудингов и других блюд. В то же время блюда из пшена полезны при атеросклерозе, сахарном диабете и заболеваниях печени в связи с их липотропным действием.

Пшено оказывает мочегонное и потогонное действие и используется при лечении водянки. Оно способствует укреплению сломанных и поврежденных костей и соединению мягких тканей, а также заживлению ран. Лечебными свойствами обладает пшено, приготовляемое из проса.
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
09 Апр 2013 9:06

Распечатать сообщение
Викуль, какой интересный салатик! good2
Спасибо, забрала! give_heart give_heart give_heart
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
09 Апр 2013 10:15

Распечатать сообщение
Dellamisa
Dellamisa писал(а):
Викуль, какой интересный салатик! good2
Спасибо, забрала! give_heart give_heart give_heart

Любаша на здоровье!!!!! Я последнее время подсела на такие 'блюда' и они у меня идут как основное блюдо !!!! Рецептов такой всякой вкуснятинки у меня тонна и прицеп , а вот времяни ......... girl_haha girl_haha girl_haha
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
09 Апр 2013 10:33

Распечатать сообщение
Тори.я писал(а):
Я последнее время подсела на такие 'блюда' и они у меня идут как основное блюдо !!!!

Викуль, мне это тоже как основное блюдо пойдет! friends
Тори.я писал(а):
Рецептов такой всякой вкуснятинки у меня тонна и прицеп , а вот времяни

Эх... Embarassed Вот так всегда... praising
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
09 Апр 2013 13:16

Распечатать сообщение
Тори.я
Викуль, спасибо за познавательную информацию! friends Romashki А крупы с овощами я очень люблю, и в холодном, и в горячем виде! Салатик забираю! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
09 Апр 2013 15:06

Распечатать сообщение
Похожий рецепт есть у Оли http://forum.say7.info/topic6955.html

Очень вкусный)) летом, с натуральными овощами всегда готовлю
Natalia-lia

Наташа

55 лет
Москва

Natalia-liaМои рецепты
 
09 Апр 2013 22:29

Распечатать сообщение
Dellamisa
Dellamisa писал(а):
Эх... Embarassed Вот так всегда... praising

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha

*Elisha*
*Elisha* писал(а):
Тори.я
Викуль, спасибо за познавательную информацию! friends Romashki А крупы с овощами я очень люблю, и в холодном, и в горячем виде! Салатик забираю! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki

Элиночка girl_bye girl_bye girl_bye
Спасибо , на здоровье!!!!! Romashki

Natalia-lia
Natalia-lia писал(а):

Очень вкусный)) летом, с натуральными овощами всегда готовлю

Наташа , рада что вам понравился рецептик!!!!
Natalia-lia писал(а):
Похожий рецепт есть у Оли http://forum.say7.info/topic6955.html

Ну общего тут только если пшено girl_haha girl_haha Wink Wink Wink
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
09 Апр 2013 22:30

Распечатать сообщение
Очень приглянулся рецепт. Обязательно сделаю. good
Спасибо, что так подробно написала о полезности пшена. Rose Rose Rose
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
09 Апр 2013 22:34

Распечатать сообщение
таненка
таненка писал(а):
Очень приглянулся рецепт. Обязательно сделаю. good
Спасибо, что так подробно написала о полезности пшена. Rose Rose Rose

Татьяна , вот так у нас и есть в жизни !!!!! Детей кормим полезным , и уже и не помним почему- знаем что полезно и надО!!!!!! girl_haha girl_haha girl_haha
За себя пора браться и всем полезным и вкусным себя кормить!!!!! Wink Wink Wink
Спасибо что зашли ко мне!!!! Romashki Romashki Romashki Romashki
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
09 Апр 2013 22:42

Распечатать сообщение
Абсолютно согласна с тобой. friends friends friends
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
10 Апр 2013 0:13

Распечатать сообщение
Wink Wink
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
11 Апр 2013 20:01

Распечатать сообщение
Тори.я
Отличный салат! nyam2 good2 Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
11 Апр 2013 22:15

Распечатать сообщение
ТЕН
Спасибо
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
13 Апр 2013 2:19

Распечатать сообщение
салат просто прелесть!!!! приготовив, сразу попробывала ради интереса, ну так себе, простояв в холодидльнике пары часов,.... прекрастный!!!
люблю каши смешивать с свежими овощами.......
Спасибо, буду делать еще, тем более пшено у нас в почете
Gor

Lana




GorМои рецепты
 
13 Апр 2013 3:13

Распечатать сообщение
Gor
Gor писал(а):
салат просто прелесть!!!! приготовив, сразу попробывала ради интереса, ну так себе, простояв в холодидльнике пары часов,.... прекрастный!!!
люблю каши смешивать с свежими овощами.......
Спасибо, буду делать еще, тем более пшено у нас в почете

Лана, Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Как же я рада!!!!!!! Уже думала , что ни кто так и не рискнёт попробовать этот навкуснейший салатик!!!!!
Спасибо за отличный комментарий !!! dance2 dance2 dance2 dance2 dance2
Romashki Romashki Romashki Romashki
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
06 Май 2013 12:09

Распечатать сообщение
Тори.я
Фото

Виктория, очень понравился твой салатик! nyam2 good2
Спасибо! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
11 Май 2013 23:38

Распечатать сообщение
ТЕН
ой какой цветастенький!!!! good2 good2 good2 good2 спасибо Romashki
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
31 Май 2013 13:10

Распечатать сообщение
Викуль, я к тебе с салатиком! girl_bye girl_bye girl_bye

У меня сосав такой: черри, огурчик, сельдерей, маслинки. Сыр адыгейский и немного творога (сыра мало было). Шпинат, лук зеленый. Пшено+кинва. Ну и заправила я это все дело натур.йогурт+французская горчица+лимонный сок и щепотка белого перца. Не солила!
Фото

Понимаю, у меня интерпретация вольная... Embarassed Но вышло копец как вкусно!!! wacko1 wacko1 wacko1 Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Так что спасибо тебе за идею, дорогая! give_heart give_heart give_heart
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
01 Июн 2013 15:08

Распечатать сообщение
спасибо,Вика,за вкусненький и сытный салатик,оч понравился nyam2 good2 good Romashki
Натуличка Сергеевна

Наталья

55 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
02 Июн 2013 3:49

Распечатать сообщение
Викуля, уже второй раз на обед у меня твой салатик! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Состав тот же, только еще перчик прикупила в этот раз! Wink
Вкусно и сытно! good2 nyam2
Фото


Спасибо! Rose Rose Rose
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
08 Июн 2013 8:48

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Викуль, я к тебе с салатиком! girl_bye girl_bye girl_bye

У меня сосав такой: черри, огурчик, сельдерей, маслинки. Сыр адыгейский и немного творога (сыра мало было). Шпинат, лук зеленый. Пшено+кинва. Ну и заправила я это все дело натур.йогурт+французская горчица+лимонный сок и щепотка белого перца. Не солила!
Понимаю, у меня интерпретация вольная... Embarassed Но вышло копец как вкусно!!! wacko1 wacko1 wacko1 Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Так что спасибо тебе за идею, дорогая! give_heart give_heart give_heart


Ух ты Любаша , класненькоооооооооо wacko1 wacko1 wacko1
Я вот делаю или с киноа или с пшеном , а вместе unknown unknown unknown girl_haha
С оливочками вкуснотеня wacko1 и с йогуртом ммммммммм
Молодец красавица моя!!!! Вкусно умеешь кушкать Wink Wink Wink

Натуличка Сергеевна писал(а):
спасибо,Вика,за вкусненький и сытный салатик,оч понравился nyam2 good2 good Romashki

Наташа , рада что понравилось dance2 dance2 dance2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
08 Июн 2013 9:27

Распечатать сообщение
Тори.я писал(а):
Я вот делаю или с киноа или с пшеном , а вместе

Я просто выбрать не могла! girl_haha
Тори.я писал(а):
С оливочками вкуснотеня и с йогуртом ммммммммм

Ага, очень пикантненько! good2 nyam2
Тори.я писал(а):
Вкусно умеешь кушкать

А то ж! Wink
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
08 Июн 2013 9:38

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
А то ж! Wink

girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
22 Апр 2015 1:47

Распечатать сообщение
Классный салат! nyam2 Считай полноценное блюдо! good2
Спасибо, Вика за рецепт! Romashki
дочь президента

Таня

47 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
23 Апр 2015 0:45

Распечатать сообщение
дочь президента писал(а):
Классный салат! nyam2 Считай полноценное блюдо! good2
Спасибо, Вика за рецепт! Romashki

На здоровье ! Romashki Romashki
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |