Бульон из куриной грудки с имбирем и лимоном

Сообщение Автор
Бульон из куриной грудки с имбирем и лимоном
16 Апр 2013 13:32

Распечатать сообщение
Как я вкусно только что позавтракала! Рецепт-экспромт вроде бы простой и обыденный, но на вкус так интересно и аппетитно вышло, что спешу поделится!
(У нас болеют дома, то я имбирь и лимон уже везде пихаю)

Все делала "на глаз", так что раскладка продуктов приблизительная.
Нам понадобиться:
1) куриное филе;
2) пол-лимона;
3) 1,5 см корня имбиря;
4) пучок зелени (у меня укроп, петрушка и зелёный перьевой лук);
5) соль и если хотите-Ваша любимая приправа по вкусу;
6) 1 л воды;
7) 1 ст л макарон (фузилли, фарфалле или пенне) уже приготовленных до состояния аль-денте (если Вы на диете, то не добавляйте, на ДД подойдут макароны Макмастер).

Итак, куриное филе заливаем водой, солим, добавляем приправку по желанию, снимаем пену, добавляем пол-лимона (прям целиком) и кусок имбиря. Курицу долго не варим-максимум минут 15 от кипения. Мелко режем зелень, добавляем в бульон, кипятим ещё минуту и выключаем. В тарелочку насыпаем макароны, режем курицу крупными кусками и заливаем бульоном! Можете кусочек лимончика добавить! Всё!

Полезный "белковый" низкокаллорийный, но очень сытный, вкусный и противовирусный завтрак готов! А на готовку у меня ушло всего 20 минут, как раз пока детям пасту приготовила (оттуда же столовая ложка макарон), то и себе супчик суперовый "сварганила"

Приятного аппетита!

Фото
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
27 Май 2013 1:28

Распечатать сообщение
good
swieta1981

swieta

39 лет


swieta1981Мои рецепты
 
28 Май 2013 19:02

Распечатать сообщение
СпасибоWink
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
11 Май 2014 20:58

Распечатать сообщение
Мои домашние, особенно дочки, любят этот бульон с имбирем и лимоном, особенно остренькое послевкусие от имбиря!
Готовлю часто)
Сегодня из грудки индейки. Имбирь добавляла сушеный: 1/2 ч л.
И в бульончик -уже в тарелочку-покрошила вареное яичко nyam2
Фото
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
06 Сен 2014 2:12

Распечатать сообщение
Считаю что этот рецепт незаслуженно недооценен friends . Сказать что бульон приятный-ничего не сказать, легкая кислинка лимона, пряная нотка имбиря и свежесть укропа ммммм песня)))) Спасибо, варить и кушать-одно удовольствие))) Romashki Romashki Romashki
ИринаКлюква

Ирина

34 года
Мск

ИринаКлюкваМои рецепты
 
16 Окт 2016 15:50

Распечатать сообщение
Мне тоже нравится это сочетание острого с лимончиком.
Chianna

Анна


Хайфа

ChiannaМои рецепты
 
16 Окт 2016 19:45

Распечатать сообщение
ИринаКлюква
Спасибо большое!
Chianna
Спасибо и на здоровье!
Shony

Аля

37 лет
Украина

ShonyМои рецепты
 
14 Мар 2020 0:25

Распечатать сообщение
Аля, спасибо огромное за замечательно вкусный, освежающий и исцеляющий при простудах рецепт! Romashki praising Очень вкусно! И быстро! И полезно! Yahoo! girl_in_love Мы со звёздочками и морковкой делали.
Мари2017

Марина


Германия

Мари2017Мои рецепты
 
15 Мар 2020 1:28

Распечатать сообщение
Приготовила сегодня на ужин такой бульончик - очень понравился. good2 Ели с рисом, т. к. он был уже сварен. Smile В следующий раз попробуем с макарошками. girl_yes Спасибо за рецептик. Rose
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
24 Май 2020 15:57

Распечатать сообщение
Фото


Легко, вкусно и очень ароматно! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 Спасибо, Аля, за отличный рецептик!!!! Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |