Салат из гороха-нут, редиса и помидор (постный)

Сообщение Автор
Салат из гороха-нут, редиса и помидор (постный)
17 Апр 2013 13:25

Распечатать сообщение
Рецепт был обнаружен в LJ , пользователь aaronchik_mom
Вкуснота необыкновенная , вкус у салата очень свежий, с легкой цитрусовой кислинкой . Рекомендую! good2 Romashki
Фото

копирую слова автора :
пучок редиса
5 некрупных помидора, те, что на веточке.
1/2 чашки консервированного гороха-нута (хумуса, гарбанзо бинс)
Половина сладкой луковицы, типа Видалия, нарезанная на тонкие полукольца (отлично подойдёт сиреневый лук)
Для заправки:
сок из половины лайма
1 ст.л. красно-винного или бело-винного уксуса
1 ст.л. оливкового масла
1 зубчик чеснока
немного мелко-нарубленного силантро (кузбара)
соль / перец

1. Редис нарезать тонкими пластинками
2. Помидор нарезать на дольки
3. Горох-нут откинуть на дуршлаг и промыть.
4. Все ингредиенты для маринада перемешать и полить овощи.
5. Подавать при комнатной температуре
Фото

п.с. если есть возможность использовать отварной нут , то будет гораздо вкуснее и полезнее . Wink
Информация для тех , кто считает калории : К/Б/Ж/У - 79/3.1/2.7/10.4

Приятного аппетита! Romashki Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
17 Апр 2013 13:29

Распечатать сообщение
Заправка отпад!Обалденная! wacko1 good2 good2 good2 Салатик думаю тоже вкусный nyam2
Фото good2 good2 good2 Всё очень нравится!
Ирина,спасибо! Romashki Romashki Romashki
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
17 Апр 2013 13:32

Распечатать сообщение
Кирочка, ты права - заправка вообще суперская! good2
Салат очень вкусный , сочный , пикантный . nyam2 Вполне может заменить ужин.
Спасибо , что заглянула Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
17 Апр 2013 13:47

Распечатать сообщение
Ммм, Ирочка!!! good2 Вот это вкусняшка! nyam2 nyam2 nyam2
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
17 Апр 2013 13:51

Распечатать сообщение
Любаш, тебе , как любительнице нута во всех его проявлениях , должно обязательно! понравится. Romashki girl_in_love give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
17 Апр 2013 14:07

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Любаш, тебе , как любительнице нута во всех его проявлениях , должно обязательно! понравится.

А то! girl_in_love Я вот тут подумала, если использовать сырой или пророщенный нут, так салат можно отнести к разряду сыроедческих! good2
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
17 Апр 2013 14:09

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Я вот тут подумала, если использовать сырой или пророщенный нут, так салат можно отнести к разряду сыроедческих!

Пророщенный вполне подойдет. good2 good2 friends
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
18 Апр 2013 0:29

Распечатать сообщение
И салатик забираю! Просто прелесть! girl_claping А фото - высший класс! good2 Спасибо, Ирочка! Romashki Romashki Romashki
*Elisha*

Элина




*Elisha*Мои рецепты
 
18 Апр 2013 3:00

Распечатать сообщение
Замечательный салатик!!!!!!! good2 good2 good2 Спасибо!!! Rose
Annetta_1734

Анна

31 год
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
18 Апр 2013 11:08

Распечатать сообщение
*Elisha* писал(а):
И салатик забираю! Просто прелесть! А фото - высший класс! Спасибо, Ирочка!

Элиночка, на доброе здоровье! Romashki girl_in_love Надеюсь салат придется по твоему вкусу. give_heart Rose
Annetta_1734 писал(а):
Замечательный салатик!!!!!!! Спасибо!!!

Анюта, на здоровье! girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
18 Апр 2013 12:28

Распечатать сообщение
Iren73
Ириш,салат отличный.
Яркий,вкусный и полезный. nyam2 good2
При случае приготовлю,спасибо за рецепт. Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Апр 2013 13:35

Распечатать сообщение
Наташ, на здоровье! Rose
Надеюсь , что вкус салата не разочарует. friends girl_in_love Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
20 Апр 2013 7:56

Распечатать сообщение
Ирочка, приготовила я салатик!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Правда чеснок не клала, уксус не использую вообще - в ход пошли сок лимона и апельсина! good2
Вкус потрясающий, очень гармоничный! girl_in_love
Сладкие черри, свеженькая редиска и пикантный островатый лучок! nyam2 А еще нут так интересно вплетается...
Фото

Спасибо тебе, дорогая!!! air_kiss air_kiss air_kiss
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
21 Апр 2013 16:49

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Вкус потрясающий, очень гармоничный!

Любаша , как я рада твоему отзыву! Yahoo! Yahoo!
И рада , что вкус не разочаровал! girl_in_love
То , что некоторые ингредиенты заменила по своему усмотрению, не страшно. Я сама так делаю. Wink Придерживаться строго рецептуры никто не заставляет. Это важно лишь в редких случаях. Креатив полностью поддерживаю. good2 Все же кулинария - это творчество, и без экспериментов никак нельзя. Wink
Фото очень яркое ! good2 Romashki
Спасибо за доверие к рецепту! give_heart girl_in_love air_kiss
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
02 Май 2013 17:54

Распечатать сообщение
Ириш,ну вот я с благодарностью за нежный и свежий салат. air_kiss
Делала себе на ужин...худеемс,понимаешь! girl_haha
Вкусный и легкий,самое то для нас,худеющих.
Спасибо! girl_in_love Romashki
Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
02 Май 2013 20:48

Распечатать сообщение
Натульчик , очень-очень рада тебя видеть с такой аппетитной тарелочкой! girl_claping girl_claping girl_in_love
nata69 писал(а):
Делала себе на ужин...худеемс,понимаешь!

Очень даже похудательный салатик friends , ведь есть же хумусовая диета. Едят три раза в день нут и худеют на вкусное здоровье. good2
Так что наш салат очень даже диетический. Wink
Спасибо тебе за такой красочный отчет и деверие к рецепту. . Romashki give_heart girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
30 Апр 2014 23:21

Распечатать сообщение
Iren73
Фото

Ирочка, редиска и салатные листья привнесли весеннего настроения, а нут сделал салат питательным и очень вкусным! nyam2 good2
Спасибо большое за рецепт! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
01 Май 2014 21:24

Распечатать сообщение
Леночка, добрый вечер! Rose
Ты меня очень порадовала своим отчетом! Rose Rose
Очень ярко получилось , по-весеннему свежо и радостно girl_claping girl_in_love give_heart
Рада , чо салат пришелся по душе. Rose
И спасибо за такой красивый отчет! give_heart sharik Romashki girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
02 Ноя 2015 22:40

Распечатать сообщение
Очень заманчивый рецепт nyam2 . Есть почти все, кроме редиски. Возможно ли заменить ее дайконом? unknown
valentina_tin

Валентина




valentina_tinМои рецепты
 
02 Ноя 2015 23:02

Распечатать сообщение
Валентина, думаю, что вполне можно. Я вообще считаю, что в салатах редко недопустимы замены, это же не выпечка. unknown
А вкус дайкона и редиса вполне сопоставим. ИМХО.
Если решишься приготовить с дайконом, то поделись, пожалуйста, впечатлениями.
Спасибо за внимание к рецепту! Romashki girl_in_love
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
04 Ноя 2015 2:55

Распечатать сообщение
ЭХ sad Приготовила по рецепту, заменив лишь редиску дайконом(нет в нем горечи вовсе) и кинзу - зеленым луком. Уксус брала из белого вина, лайм не половину, а одну треть, нут консервированный промытый. Получилось очень-очень кисло. Готовить еще буду, но либо только с лаймом, либо с уксусом. В любом случае спасибо большое за рецепт, подгоню под свой вкус и буду наслаждаться Wink

Фото
valentina_tin

Валентина




valentina_tinМои рецепты
 
04 Ноя 2015 12:03

Распечатать сообщение
Валентина, рада видеть с отчетом! Rose
Надо было заправку сразу подгонять под свой вкус, чтобы не было разочарований. friends
В рецепте использованы пропорции автора, у нас вкусы могут отличаться, поэтому я обычно сразу готовлю по своему вкусу.
Дайкон в сатат отлично вписался, беру на заметку! good2
Спасибо за аппетитный отчет и комментарии. Romashki give_heart
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
04 Ноя 2015 14:54

Распечатать сообщение
Iren73 писал(а):
Надо было заправку сразу подгонять под свой вкус, чтобы не было разочарований.


Надо было! Ну умнее буду в следующий раз Embarassed
Вам спасибо за такое большое количество постных рецептов Rose
Буду заглядывать Smile
valentina_tin

Валентина




valentina_tinМои рецепты
 
06 Ноя 2015 12:43

Распечатать сообщение
valentina_tin писал(а):
Буду заглядывать

Валентина, на здоровье! Буду рада, если рецепты пригодятся.
п/с ко мне на "ты", как-то привычнее. friends friends
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
16 Дек 2015 22:45

Распечатать сообщение
Ирина спасибочки нам очень понравился салатик
делала на той неделе
подсела на салатики с нутом такая вкусняшка
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |