Тортик «Перевертыш»

Сообщение Автор
Тортик "Перевертыш"
10 Июн 2007 23:36

Распечатать сообщение
Фото

Ингредиенты:
Сметана 900 грамм
Печенье крекер «Хрустик с маком» 250-300 грамм
Желатин быстрорастворимый 50 грамм
Сахар 10 столовых ложек
Ванильный сахар по вкусу
Клубника, вишня, банан, киви … любые фрукты по вашему желанию. Можно использовать консервированные из компота.
Мне больше всего нравиться с вишнями.
Фото

1. Сметану смешиваем с сахаром и ванильным сахаром.
Фото

Фото

Фото

2. Кипятим в кастрюле 0,5 литра воды.
3. Добавляем желатин и мешаем до полного растворения.
Фото

4. Через ситечко процеживаем желатин в сметану и размешиваем.
Фото

5. Добавляем фрукты и перемешиваем.
Фото

6. Добавляем печенье и размешиваем. Печенье будет плавать сверху.
Фото

Фото

7. Ставим в холодильник до застывания примерно на 5 часов.
8. Наливаем в миску большую, чем ранние используемая горячую воду.
Фото

9. Опускаем застывший торт с миской в воду на пару секунд. Будет видно, что масса отстает от стенок миски.
Фото


10. Накрываем миску с тортом тарелкой (я использую круглую разделочную доску). И быстро переворачиваем.
Фото

11. Аккуратно поднимаем миску и торт готов.
Фото

Не забудьте остаток торта поставить в холодильник, а то растает.
Приятного аппетита!girl_wink
Ксения Киев


38 лет
Украина Киев

Ксения КиевМои рецепты
 
10 Июн 2007 23:41

Распечатать сообщение
Clapping Romashki good Rose Clapping Romashki good Clapping
Торт КСЕНИЯ cook - а как же ещё Question Exclamation
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
11 Июн 2007 1:41

Распечатать сообщение
А если "фруктовое чудо" - подойдет такое название???
Svetlana K.

Светлана

55 лет
Germany, Wittlich

Svetlana K.Мои рецепты
 
11 Июн 2007 2:22

Распечатать сообщение
Ксюшенька, тортик чудесный!!! Clapping
Такой легкий, воздушный, а какой вкусный!!! girl_in_love
Настя
Администратор

39 лет
Новосибирск

НастяМои рецепты
 
11 Июн 2007 12:36

Распечатать сообщение
Ксюша молодец! Clapping Clapping Clapping
Тетя Таня


54 года
Одесса

Тетя ТаняМои рецепты
 
11 Июн 2007 17:13

Распечатать сообщение
ксюша .ТОРТИК КЛАССНЫЙ но думою калорийный слишком. Romashki
mila 78


41 год
германия

mila 78Мои рецепты
 
15 Июн 2007 15:26

Распечатать сообщение
Ксюшенька, а как насчет называния "Перевертыш" ?Smile Торт отличный
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
16 Июн 2007 21:01

Распечатать сообщение
Юльчик думаю название «Перевертыш» как раз подходит.
Девочки большое спасибо за другие идеи.
Ксения Киев


38 лет
Украина Киев

Ксения КиевМои рецепты
 
16 Июн 2007 22:08

Распечатать сообщение
Ксюша обязательно попробую сделать. А какой жирности брать сметану?
Гость





 
16 Июн 2007 22:21

Распечатать сообщение
Спасибо тебе, Ксюшенька Smile Я как тортик увидела, мне сразу на ум пришло это название, рада что пригодилось Smile
Юлька_медик


36 лет
Москва

Юлька_медикМои рецепты
 
16 Июн 2007 23:35

Распечатать сообщение
Clapping friends girl_in_love sharik Rose Romashki
Гость





 
16 Июн 2007 23:47

Распечатать сообщение
Ксюша , торт просто СУПППППЕЕЕЕРРРРРРР!!!!!!!!!!!!!! Умничка good good good good
Ариша


50 лет
Израиль Ашдод

АришаМои рецепты
 
17 Июн 2007 14:50

Распечатать сообщение
Я беру сметану 15% в целлофановом пакетике. На один тортик два пакетика.
Ксения Киев


38 лет
Украина Киев

Ксения КиевМои рецепты
 
10 Окт 2007 8:56

Распечатать сообщение
Ксения Киев
Тортик вкусняшка!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Молодец Rose ,фото с пошаговыми действиями Very Happy ,очень выручают Yahoo!
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
10 Окт 2007 9:03

Распечатать сообщение
Здорово и легко. Класс! verygood verygood verygood verygood
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
11 Окт 2007 17:33

Распечатать сообщение
Ксения Киев !!! Romashki Romashki Romashki
(нет слов - одни слюни!!! ok )
Оксана К


47 лет
Германия

Оксана КМои рецепты
 
08 Янв 2009 23:20

Распечатать сообщение
А желатин надо прямо в кипяток, или немного остудить?
alena-solena

Алена


Россия, Западная Сибирь, Тюмень

alena-solenaМои рецепты
 
24 Фев 2009 22:02

Распечатать сообщение
Ксения, спасибо Rose Rose Rose за идею,
давно уже полюбили "Перевертыш", Embarassed только я его модернизировала(так как вечно на диете).
Вместо сметаны беру йогурт 2-2,5%, и вместо сахара сироп, если йорурт несладкий. Вкусно и фигура не страдает!!! give_heart

Фото

[/url]
с черносливом и ананасами nyam2
AngelHappy

Екатерина


МО

AngelHappyМои рецепты
 
04 Апр 2009 3:06

Распечатать сообщение
wacko1 обалдеть просто!
Rose Rose Rose
Катрин26

Катерина

37 лет
Нижний Новгород

Катрин26Мои рецепты
 
28 Окт 2009 23:28

Распечатать сообщение
МОЛОДЕЦ!!! Rose Rose Rose
Октябринка



Россия,Калининград

ОктябринкаМои рецепты
 
04 Янв 2010 22:34

Распечатать сообщение
Хороший тортик! girl_in_love Я подобный делала, только вместо фруктов ложила порезанное желе. Делала в разных тарелочказ желе разных цветов, после застывания резала их ромбиками и ложила в тортик. Ну теперь надо с фруктами попробовать. Спасибо за идею!
lenusya

Елена




lenusyaМои рецепты
 
05 Янв 2010 22:05

Распечатать сообщение
Сегодня сделала такой десертик. Спасибо за рецепт, нам с мужем понравился. Брала на половину продуктов, застыл в холодильнике часа за полтора. Хотела сначала в качестве фруктов добавить бананово-апельсиновое ассорти, но муж попросил клубнички из варенья.
В следующий раз думаю попробовать вместо фруктов кусочки шоколада Smile
Aglasha

Aglasha

38 лет
Город русской славы

AglashaМои рецепты
 
05 Фев 2010 22:23

Распечатать сообщение
Ксюшенька, спасибо за такой замечательный тортик! Romashki
Готовила его на наши с тобой именины! /Мы ведь тезки с тобой Rose/
Всем друзьям очень понравился торт! Я делала с апельсинами!
Конечно оч боялась, что не получится, т.к. первый раз работала с желатином, а он у меня был не быстрорастворимый.
Но всё вышло очень удачно! Втроем смели целый торт за вечер, хорошо пошел с чаем да разговорами! Drinks or Beer
Вот небольшой фотоотчет

Фото


Фото


Фото


Спасибо! sharik
Рыжеволосая

Ксюша

29 лет


РыжеволосаяМои рецепты
 
24 Мар 2010 22:49

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик. Делала с консервированными персиками. Ребёнок сказал - мороженное!!! А вот и отчет
Фото

и кусочек
Фото
Anjella

Анжела

41 год
Башкортостан

AnjellaМои рецепты
 
02 Апр 2010 23:01

Распечатать сообщение
Ухтышка..вкусняшка Rose Rose Rose Rose Спасибо за рецепт girl_angel
Хотела спросить.. а не много желатина, тортик неплотный получается??? Wink

Ксения Киев СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!! Я сделала из йогурта персикового, персики консервированный порезала во внутрь ..получилось, вкусно, быстро, легко и сытно Yahoo! Romashki Romashki Romashki



[/url]
trisel

Таша

48 лет
Украина , Одесса : )))

triselМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |