Мясо в сырном кляре

Сообщение Автор
Мясо в сырном кляре
30 Апр 2013 21:25

Распечатать сообщение
Фото


Хотела сделать мясо в сырном кляре, как у меня в университете в столовой делают, решила поискать что-нибудь похожее у нас на форуме, но......ничего похожего не обнаружила. unknown пришлось бороздить просторы интернета и вот...нашла этот рецепт Romashki
Источник DomMenu.ru

Продукты сфотографировать не успела, не думала, что буду выставлять рецепт. Embarassed
Список продуктов:
мясо- 500 г.
яйцо 3-4 шт.
сыр - 200 г
майонез - 100 г.
соль, перец
мука - у меня ушло 3 столовые ложки
растительное масло для жарки.

Моем мясо, нарезаем на куски толщиной примерно 1 см, отбиваем с двух сторон. Посолить, поперчить.
Фото


Натираем сыр на средней терке.
Фото


Взбиваем яйца и добавляем сыр.
Фото


Затем добавляем майонез.
Фото


Хорошо перемешиваем с помощью миксера и солим по вкусу.
Фото


Далее непрерывно помешивая постепенно засыпаем муку. (кляр должен получиться довольно густой).
Фото


Обмакиваем в кляр каждый кусок мяса.
Фото


И обжариваем на растительном масле до золотистого цвета с двух сторон.
Фото


Вот и все Congratulate
Фото


Фото


Приятного аппетита! Romashki
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
30 Апр 2013 23:05

Распечатать сообщение
Наташенька, очень аппетитно!!! nyam2 nyam2 nyam2
С 1 мая тебя!!! Romashki Romashki Romashki
ПанаКотта

Юлия


Днепропетровск

ПанаКоттаМои рецепты
 
01 Май 2013 2:39

Распечатать сообщение
Это- очень вкусно! У меня тетя так делает, но сколько же в этой шубе жира и холистерина... Ммм...
Бальзамик

Алла

41 год
г.Ростов-на-Дону

БальзамикМои рецепты
 
31 Май 2013 20:18

Распечатать сообщение
ПанаКотта
Юлечка, спасибо Rose
и спасибо за поздравления)))))


Бальзамик
ой да.......но иногда так хочется чего-нибудь вредного girl_haha
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
10 Июл 2013 2:31

Распечатать сообщение
Бальзамик
ой да.......но иногда так хочется чего-нибудь вредного girl_haha[/quote]

Это точно!!!! У самой часто так бывает, хотя и сижу на диете.... nyam2 nyam2 nyam2
Бальзамик

Алла

41 год
г.Ростов-на-Дону

БальзамикМои рецепты
 
22 Авг 2013 1:38

Распечатать сообщение
Бальзамик
ага Rose то же самое girl_haha
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
04 Мар 2015 15:57

Распечатать сообщение
Nataniel
Наталья, спасибо, ооочень вкусные отбивнушки получились, только после кляра, я в панировке еще обваляла nyam2 good Romashki Romashki Romashki
Фото
Shopogolik

Наталья

35 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
26 Мар 2015 1:10

Распечатать сообщение
Nataniel
Наташенька, как же вкусно! nyam2 спасибо за рецепт! Rose nyam2 good2

Фото
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
09 Апр 2015 2:39

Распечатать сообщение
Вкусно, спасибо за рецепт.
Шаккира

Мария


СПб

ШаккираМои рецепты
 
19 Апр 2015 18:46

Распечатать сообщение
Shopogolik
Спасибо за такой красочный и аппетитный отчетик! Romashki nyam2 Rose очень приятно Romashki


swetta
Светочка, спасибо огромное за отчетик! Romashki Rose girl_claping


Шаккира
На здоровье! Rose готовьте с удовольствием Rose Rose Rose
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
23 Апр 2015 21:45

Распечатать сообщение
Какое аппетитное мяско! nyam2 Спасибо, Наташенька, беру на вооружение.
дочь президента

Таня

45 лет
Германия

дочь президентаМои рецепты
 
26 Май 2015 16:56

Распечатать сообщение
Наталья , еще раз спасибо! Romashki
Любим ваши отбивнушки nyam2
Фото
Shopogolik

Наталья

35 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
20 Авг 2015 22:36

Распечатать сообщение
Shopogolik
здорово girl_claping спасибо за красивый отчет))))
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
30 Сен 2015 17:09

Распечатать сообщение
Nataniel
Romashki Romashki Romashki
Фото

nyam2
Shopogolik

Наталья

35 лет
Россия,Московская область,Балашиха.

ShopogolikМои рецепты
 
03 Апр 2016 1:50

Распечатать сообщение
Shopogolik
спасибо за очередной красочный отчет Rose Rose Rose girl_claping
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |