Творожная банница
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
23 Дек 2016 13:00
Рецептов банницы очень много, с разнообразными начинками: и мясная, и из тыквы, и с сыром. Я же хочу предложить Вам банницу с очень ароматной творожной начинкой. Потребуется: - Мука 300 г. - Сливочное масло 2 ст.л. - Вода 6 ст.л. - Разрыхлитель 1 ч.л. Для начинки: - Творог 500 г. - Яйца 2 шт. - Мёд 2 ст.л. - Сахар 3 ст.л. - Соль - Ванилин - Сливочное масло 4 ст.л. Муку просеять в миску, смешать с разрыхлителем. Добавить растопленное сливочное масло и тёплую воду. Замесить очень мягкое и эластичное тесто. Поставить в холод на 1 час. Мёд, сахар и 2 столовых ложки сливочного масла поместить в сотейник и растопить на среднем огне, постоянно помешивая. Творог взбить с яйцами, добавить щепотку соли и ванилин. Влить тонкой струйкой смесь мёда, сахара и масла. Хорошо перемешать. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности в очень тонкий пласт примерно 50 на 30 см. Тесто очень хорошо катается и не рвётся. Сразу же смазать поверхность оставшимися 2 ст.л. растопленного сливочного масла. Выложить сверху начинку, отступая пару сантиметров от краёв и свернуть в рулет. Переложить рулет на противень, смазать поверхность желтком. У меня было очень много начинки, поэтому получилась скорее улитка, чем рулет. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки около 50 минут. Готовую банницу накрыть влажной салфеткой и сложенным в 4 слоя полотенцем на 3-5 минут. Приятного аппетита! |
Мари я
38 лет Город счастья |
||
23 Дек 2016 13:36
Это просто шедевр, попробую на выходных с рыбкой. Большое спасибо Вам!!! ![]() ![]() |
paliturka
Украина |
||
23 Дек 2016 13:44
Вам спасибо за такой позитивный отзыв
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Мари я
38 лет Город счастья |
||
23 Дек 2016 13:44
Какой замечательный рецепт
![]() ![]() Маша, а я собираюсь к тебе с отчётом завтра по десерту, уже два раза делали ![]() |
казачка
Ростов-на-Дону |
||
23 Дек 2016 13:48
Кариночка, как я тебе рада
![]() ![]() Ну и, конечно же, рада, что десерт пришелся по вкусу ![]() ![]() ![]() |
Мари я
38 лет Город счастья |
||
23 Дек 2016 16:55
Маша, рецепт забираю в копилку. Вкусно
![]() |
Валенция
Москва |
||
23 Дек 2016 16:55
Маша, отличный рецепт, нужно будет воспользоваться
![]() ![]() Вот банницу я еще ни разу не пробовала ![]() ![]() ![]() ![]() |
Time2Cook
|
||
23 Дек 2016 17:14
Очень рада, что рецепт понравился! Начинка получается очень вкусная ![]() ![]() |
Мари я
38 лет Город счастья |
||
23 Дек 2016 17:17
А я пробовала, правда с солённым творогом (люблю я так больше), было очень вкусно. ![]() ![]() ![]() Мари я Маша, спасибо за рецептик, надо как-нибудь попробовать и такую. Забираю в закладки. ![]() ![]() ![]() |
caissy
52 года Germany |
||
23 Дек 2016 17:25
Татьяна, буду рада, если воспользуешься рецептом и попробуешь ![]() ![]() |
Мари я
38 лет Город счастья |
||
23 Дек 2016 17:35
Вот как раз с солёным творогом я не пробовала, надо будет попробовать ![]() Буду рада, если и вам понравится ![]() |
Мари я
38 лет Город счастья |
||
23 Дек 2016 19:13
Со мной пожалуйста на "ты". ![]() |
caissy
52 года Germany |
||
23 Дек 2016 19:31
Со мной тоже ![]() |
Валенция
Москва |
||
23 Дек 2016 19:51
Хорошо, спасибо
![]() |
Мари я
38 лет Город счастья |
||
23 Дек 2016 20:29
Мария!
![]() Замечательный рецепт и здесь мой любимый творог!! ![]() Банницу не пробовала ![]() Спасибо за рецепт!! ![]() |
Санни Кеш
Гость
|
||
23 Дек 2016 20:42
Юля, на здоровье
![]() ![]() ![]() ![]() |
Мари я
38 лет Город счастья |
||
23 Дек 2016 20:44
Мари я
Мария, какая румяная и ароматная банница у тебя! ![]() ![]() Спасибо за рецепт! ![]() ![]() ![]() |
ТЕН
|
||
23 Дек 2016 20:51
Лена, спасибо
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Мари я
38 лет Город счастья |
||
26 Дек 2016 12:18
Делала с рыбкой, очень вкусно . ![]() ![]() ![]() ![]() |
paliturka
Украина |
||
26 Дек 2016 12:24
На здоровье
![]() ![]() |
Мари я
38 лет Город счастья |