Пирог «Анютка»

Пирог "Анютка"
Этот пирог пеку уже лет 10 наверное.Очень вкусный получается Как только вышла замуж,сразу хотелось на мужа произвести вкусное впечатление.С этим пирогом я не прогадала
Что нам понадобится:
100 гр растопленного слив.масла
1 стакан сахара и немного на посыпку
пакетик ванильного сахара
3 яйца
1 стакан кефира
1.5 ст муки
1,5-2 ч л разрыхлителя
ягоды или фрукты(у меня вишня ,малина,ежевика)
стакан 250 мл

масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром пару минут миксером.
добавляем яйца и взбиваем минут 5-7 до желтой пышной массы
вливаем кефир .еще минутку взбиваем
потом муку и разрыхлитель
смазываем форму маслом,выливаем тесто и раскладываем нашу ягодную начинку.сверху посыпаем сахарком немного

выпекаем при темп 170-180 до золотистого цвета

приятного аппетита
еще горяченький

Несомненно вкусно!

Быстро, просто, а самое главное - вкусно

Присоединяюсь, это не может быть не вкусно. Очень красиво выглядит пирог на первом фото - до запекания. бязательно попробую.

АLESYA1984
пирог безумно аппетитный!
и быстро готовится
спасибо

классный пирог!
спасибо,забираю!

отличный пирог! Вчера сделала с вишней. Муж враз умял 4 куска))) Спасибо, буду еще делать.

zagadaka писал(а):

отличный пирог! Вчера сделала с вишней. Муж враз умял 4 куска))) Спасибо, буду еще делать.

очень рада,что понравился

nata69 писал(а):

классный пирог! спасибо,забираю!

пожалуйста

aleksandra67 писал(а):

АLESYA1984 пирог безумно аппетитный! и быстро готовится спасибо

пожалуйста

Sirena Amaranta писал(а):

Присоединяюсь, это не может быть не вкусно. Очень красиво выглядит пирог на первом фото - до запекания. бязательно попробую.

он и красив и вкусен попробуйте обязательно

Nushechka писал(а):

Быстро, просто, а самое главное - вкусно

очень быстро.попробуйте

Ирюська писал(а):

Несомненно вкусно!

точно точно

Чудесный пирог!Ароматный, вкусный, а тесто белое и воздушное.
Буду ещё печь обязательно!

INNULA писал(а):

Чудесный пирог!Ароматный, вкусный, а тесто белое и воздушное. Буду ещё печь обязательно!

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ Рада что понравился спасибо за фото

Алеся, спасибо за рецепт. Только испекла. Запах просто замечательный, очень красивый получился.

Чижик писал(а):

Алеся, спасибо за рецепт. Только испекла. Запах просто замечательный, очень красивый получился.

очень рада,что понравился

Вчера испекла ваш пирог, вышел просто замечательным, и очень доступный набор продуктов, единственное что, я пекла с содой (1,5 ч.л.), и форма у меня была широкая, пирог вышел тонким, но я так и хотела. Очень вкусный! Дети умяли четвертинку сразу же и по-тихоньку таскают еще! Спасибо большое за рецепт, ушел в закладки! Перепишу маме, пусть тоже попробует!

Djannat писал(а):

Вчера испекла ваш пирог, вышел просто замечательным, и очень доступный набор продуктов, единственное что, я пекла с содой (1,5 ч.л.), и форма у меня была широкая, пирог вышел тонким, но я так и хотела. Очень вкусный! Дети умяли четвертинку сразу же и по-тихоньку таскают еще! Спасибо большое за рецепт, ушел в закладки! Перепишу маме, пусть тоже попробует!

спасибо за отзыв очень рада,что рецепт понравился

АLESYA1984
Пирог очень воздушный и вкусный. Смородину только собрала с кустов и сразу в пирог.



Спасибо за рецепт

Классный пирог!

Очень вкусный пирог.
Пекла,если кому интересно, при температуре 170 С 1 час
Большое спасибо за рецепт

Алеся спасибо за классный рецептик Пирог делал с замороженной ежевикой в мультиварке, получился нежный и вкусный Забрал в закладки

Здравствуйте, делала по вашему рецепту пирог, он почему то получился у меня суховат и когда разрезала, такое чувство, что пасху разрезала) Мб, я что-то ни так сделала?)

Kadi_del писал(а):

Здравствуйте, делала по вашему рецепту пирог, он почему то получился у меня суховат и когда разрезала, такое чувство, что пасху разрезала) Мб, я что-то ни так сделала?)

Катюшь, может смогу помочь, перед выпечкой духовку надо хорошо прогреть, а потом понизить температуру до нужной и ставить выпечку. Первые минут 20 духовку не открывать вообще и стараться не передержать выпечку лишнее время. Попробуйте понизить температуру выпекания, возможно она высокая

4i4ik
спасибо за советы, воспользуюсь

спасибо. вчера испекла. что бы не был суховат, ( мы любим "влажные" тортики и пироги)))), приготовила "заливку" из баночки сметаны и полбанки сгущенки.....сверху ежевика..... внутри тоже ягодки. успехов вам. спасибо за рецепт.