Песочные печеньки

Сообщение Автор
Песочные печеньки
30 Июн 2013 23:00

Распечатать сообщение
Dian4a

Diana




Dian4aМои рецепты
Фото




300 грамм муки
100 грамм свиного жира
100 грамм сахарной пудры
2 желтка
1/2 пачки пекарского порошка
пачка ванилина

тертая цедра одного лимона
2-3 ст.л сметаны

Муку высыпать на стол через сито,туда жир и "порубить" ножом,потом добавить пудру,желтки,ванилин,порошок,цедру.Уже в конце для вязкости добавить сметану,надо смотреть,если тесто будет совсем рассыпаться то добавить еще сметаны.

Вымесить тесто.Затем тесто в мясорубку для придания формы и в духовку.Выпекать при 180 С ,15-20 мин.
give_heart
 
01 Июл 2013 16:39

Распечатать сообщение
TYSYA-1963

НАТАЛЬЯ


Крым

TYSYA-1963Мои рецепты
А можно самой сформовать печенье. без мясорубки unknown
 
01 Июл 2013 19:52

Распечатать сообщение
Dian4a

Diana




Dian4aМои рецепты
TYSYA-1963



я не думаю, тесто получается очень рассыпчатое, комочками такое....а в мясорубке оно как бы трамбуется. wacko1
 
01 Июл 2013 21:11

Распечатать сообщение
Katjuwka

Катарина

34 года
Tallinn

KatjuwkaМои рецепты
TYSYA-1963
можно из кондитерского мешка отсадить, с насадкой звездочка ( я так делаю)
 
01 Июл 2013 22:10

Распечатать сообщение
TYSYA-1963

НАТАЛЬЯ


Крым

TYSYA-1963Мои рецепты
Девочки, спасибо. Будем пробовать girl_bye girl_bye
 
07 Июл 2013 4:03

Распечатать сообщение
трям-трям

Виктория


Ганновер

трям-трямМои рецепты
Люблю это печенье! girl_in_love У нас такое в магазине продаётся! nyam2
 
07 Июл 2013 16:52

Распечатать сообщение
Dian4a

Diana




Dian4aМои рецепты
Katjuwka


Тоже не уверенна, но попробовать можно, тесто ведь не мягкое, оно как крошка такое.

Если будете пробовать отпишитесь пожалуйста, мясорубка не у всех есть да и мешком было бы на самом деле проще, мясорубку мыть сложнее. Smile
 
07 Июл 2013 16:54

Распечатать сообщение
Dian4a

Diana




Dian4aМои рецепты
трям-трям


Магазиное не то =) Сами делайте, рецепт очень прост и пекутся они очень быстро, надо обязательно следить за температурой, я заметила что духовки по разному работают. У меня один раз они " перепеклись", хотя были в духовке 15 минут. Smile
Страница 1 из 1

Наверх