Печенье с творогом

Сообщение Автор
Печенье с творогом
27 Июл 2013 20:26

Распечатать сообщение
Фото
Вашему вниманию, хочу предложить творожное печенье.Рецепт очень простой.Вчера решила повторить и испекла печенье с творогом и бананами.
Фото


*100 г сливочного масла,
*250 г творога,
*2 стакана муки,
*2 ст. ложки сахара,
*сода (на кончике ножа).


Масло сливочное размягчить и перемешать с творогом, постепенно добавляя муку, перемешанную с содой.
Полученное тесто раскатать в виде колбаски и нарезать её кружочками.
Каждый кружок одной стороной надо прижать к посыпанному на столе сахарному песку.
Выпечь изделия на противне, смазанном маслом.
Выпекать при 200 гр. С 15-20 минут до румяного цвета.


Попробуйте добавить в это печенье кусочек яблока - просто положите его в одну из складок.
Тесто можно порезать не на кружки, а на треугольники, и свернуть рогаликом, также положив внутрь яблоко.
Попробуйте добавить в тесто столовую ложку водки, получается очень пышное печенье.
Советую не просто обмакивать в сахар, а сначала в яичный белок (не взбивать, просто слегка размешать вилкой), а потом в сахар, получается дивная хрустящая корочка.
Вместо дольки яблока, я положила дольку банана. Получилось более нежное печенье.
Helena262

Елена

54 года
Москва

Helena262Мои рецепты
 
27 Июл 2013 21:36

Распечатать сообщение
Superrr!!! good2 nyam2

mail1 mail1 mail1
Splattie


61 год
Ireland

SplattieМои рецепты
 
27 Июл 2013 22:31

Распечатать сообщение
Большое спасибо, Елена, рецепт очень понравился, обязательно воспользуюсь! nyam2 Rose Rose Rose
Подскажите, а оно совсем не сладкое получается - всего 2 ст.л. сахара - это только посыпка?
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
27 Июл 2013 23:46

Распечатать сообщение
MN2012
Цитата:
а оно совсем не сладкое получается - всего 2 ст.л. сахара - это только посыпка?

Наталия, 2 ст. ложки сахара надо добавить в тесто.А посыпка, это на ваше усмотрение, сколько прилипнет к тесту.
Helena262

Елена

54 года
Москва

Helena262Мои рецепты
 
28 Июл 2013 0:59

Распечатать сообщение
понравилась идея с яблоком good2 прикольно girl_in_love Romashki
Натуличка Сергеевна

Наталья

54 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
29 Июл 2013 17:52

Распечатать сообщение
Елена, я уже приготовила girl_claping
Фото

Очень удачный рецепт оказался - мне очень понравилось печенье. Я по Вашему совету сделал с белковой шапочкой - отлично получилось и никаких хлопот! nyam2 nyam2 nyam2
Большое спасибо за рецепт! Буду готовить еще и еще! Romashki Romashki Romashki girl_in_love
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
29 Июл 2013 19:53

Распечатать сообщение
MN2012
Наталия, на здоровье!!!!Рада, что понравился рецептик nyam2 morning1
Helena262

Елена

54 года
Москва

Helena262Мои рецепты
 
02 Сен 2013 21:56

Распечатать сообщение
Еще раз большое спасибо, Елена, за рецепт!!!! Rose Rose Rose
Фото

Не могу нарадоваться - такое вкусное и нежное получается nyam2 Только муки у меня меньше уходит, наверное, творог суше unknown
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
03 Сен 2013 20:33

Распечатать сообщение
Лена, очень понравилось печенье! Спасибо большое за рецепт!
Фото
natashenskih

Наташа

47 лет
Рубцовск

natashenskihМои рецепты
 
05 Сен 2013 2:05

Распечатать сообщение
MN2012
Цитата:
Только муки у меня меньше уходит, наверное, творог суше

Наталия, может быть. friends Я творог сама делаю,наверно не такой сухой как покупной.Какая хрустящая корочка у твоего печенья nyam2
natashenskih Наташа, какое замечательное, румяное печенье получилось.
Девочки, рада что понравился рецепт печенья nyam2 nyam2 nyam2
Helena262

Елена

54 года
Москва

Helena262Мои рецепты
 
31 Дек 2013 7:24

Распечатать сообщение
http://forum.say7.info/topic7055.html
Rosalinda



Deutschland

RosalindaМои рецепты
 
13 Янв 2014 9:17

Распечатать сообщение
Вкусненько , нужно будет деткам сделать nyam2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
13 Окт 2015 3:59

Распечатать сообщение
Helena262 писал(а):
испекла печенье с творогом и бананами.

и как только я пропустила такой рецептик вкусный nyam2
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
15 Июл 2016 11:56

Распечатать сообщение
Елена Вам Rose . Вариаций рецепта этого печенья великое множество! Но этот самый удачный, пробовала разные, но прижился этот. Я тоже иногда вкладываю начинку, чтобы не так скучно было чай пить, а иногда сворачиваю рогаликом, вкусно всегда! Romashki

Фото
Ирина малина

Ирина

46 лет
Казахстан, Павлодар

Ирина малинаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |