Баклажаны «Красная шапочка»

Сообщение Автор
Баклажаны "Красная шапочка"
30 Июл 2013 22:52

Распечатать сообщение
Баклажаны "Красная шапочка"

ЛЕТО! Баклажаны, томаты, перцы, зелень.... Простор для творчества! Каждый сезон готовлю, например, вот этот салатик, ставший семейной традицией. http://forum.say7.info/topic15287.html. Но хочется и чего-то новенького. Особенно когда наступают жаркие деньки - полегче, попроще. Баклажаны "Красная шапочка" - рецепт довольно диетический, (гарантирую, что фигура не пострадает), вкусный и очень полезный. Прекрасно смотрится на праздничном столе. Правда недолго.


Фото



http://fotki.yandex.ru/users/utro71/view/795799/

Понадобится:
Баклажан - 2 шт. (длинные, но не толстые)
Перцы - 3-4 штуки (эффектнее зелёные)
Помидорки черри для украшения
Две упаковки творожного сыра Хохланд.
Чеснок, зелень (факультативно)

Приготовление:
Нарезать баклажаны кружочками 0,5 см. толщиной. Залить кипятком, посолить, дать постоять минут 15 - 20. Воду слить, баклажанчики обсушить. Обжарить на СУХОЙ сковороде без масла.
Сыр смешать с любой зеленью мелкопорезанной (укроп, петрушка, кинза и т.д.) и
чесноком выжатым через чеснокодавку. А можно зелень и чеснок не добавлять - это как душа попросит.
На баклажан намазать творожный сыр, сверху надеть юбочку из колечка зелёного перца и украсить шапочкой (половинкой черри), скрепить для удобства шпажкой.


Приятного аппетита!
Утро

Наталья

50 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
31 Июл 2013 0:01

Распечатать сообщение
Представляю, как это вкусно!
Творожный сыр обожаю!
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
31 Июл 2013 5:35

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Представляю, как это вкусно!
Творожный сыр обожаю!

Антонина, не то слово Wink . Спасибо за отзыв! Rose
Утро

Наталья

50 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
31 Июл 2013 10:31

Распечатать сообщение
Натусенька, закусочка класс! good
Смотрится очень прилично, не сомневаюсь, что вкусно! Yahoo!
Чеснок и зелень, мне кажется, надо добавлять ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Надо срочно попробовать! dance2
Дорогая, спасибо за рецепт!!!
Елена Т.

Елена Т.

52 года
г.Канск, Красноярский край

Елена Т.Мои рецепты
 
31 Июл 2013 11:46

Распечатать сообщение
Елена Т. писал(а):
Натусенька, закусочка класс!

Ленуся, СПАСИБО!

Елена Т. писал(а):
Смотрится очень прилично, не сомневаюсь, что вкусно!
Чеснок и зелень, мне кажется, надо добавлять ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Это на любителя, но с ними конечно вкус намного ярче.

Елена Т. писал(а):
Надо срочно попробовать!
Дорогая, спасибо за рецепт!!!

Ленусь - там делать нечего, пробуй на здоровье!!!
Утро

Наталья

50 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
31 Июл 2013 12:13

Распечатать сообщение
Наташа, красиво и вкусно... good give_heart Romashki
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
31 Июл 2013 12:31

Распечатать сообщение
Натуля,я в ауте!!!!Красивенно,необыкновенно!!!! good good good2 good2 Полезно,вкусно,красиво!!!Спасибо за рецептик!!! nyam2 girl_in_love
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
31 Июл 2013 15:02

Распечатать сообщение
Очень яркая и симпатичная закуска! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 Отлично подойдет для фуршетного стола и для пикника на природе! good2 Да и дома от неё никто не откажется! Wink girl_haha
Натуся, спасибо за рецепт. Rose Rose Rose Забрала с собой! Smile girl_claping girl_claping girl_claping give_heart
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
31 Июл 2013 15:17

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова писал(а):
Наташа, красиво и вкусно...

Татьяна, спасибо за отзыв! Хотелось порадовать домашних Smile
Наташа,Горячий Ключ писал(а):
Натуля,я в ауте!!!!Красивенно,необыкновенно!!!! Полезно,вкусно,красиво!!!Спасибо за рецептик!!!

Натуленька, так приятно, что "Красная шапочка" мимо тебя не пробежала! Готовь на здоровье и радуй своих любимых Romashki Romashki Romashki

Багира-Манго писал(а):
Очень яркая и симпатичная закуска! Отлично подойдет для фуршетного стола и для пикника на природе! Да и дома от неё никто не откажется!
Натуся, спасибо за рецепт. Забрала с собой!

Ларочка, СПАСИБО за отзыв, мы их как раз на природе и готовили. Я очень рада, что рецепт тебе понравился Rose Rose Rose Rose Rose
Утро

Наталья

50 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
 
01 Авг 2013 7:48

Распечатать сообщение
Вот это полянка girl_in_love girl_in_love, вот это угощение!!!!
Суперские баклажанчики nyam2 nyam2
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
 
01 Авг 2013 9:51

Распечатать сообщение
адалия писал(а):
Вот это полянка , вот это угощение!!!!
Суперские баклажанчики

Леночка, спасибо, что заглянула в гости, очень тебе рада! Угощайся Smile . В твоем исполнении "Красная шапочка" будет художественным произведением. Smile Rose
Утро

Наталья

50 лет
Новосибирск

УтроМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |