Диетический пирог с яблоками без муки, похожий на суфле

Девочки, привет!

ВВВ Виктория писал(а):

НО меня больше интересует где взять 20% йогурт??? видела в продаже максимум 6%.

Rosalinda писал(а):

У нас продают обезжиренные йогурты, но они идут от 0,2% до 1,8%. Нормальные йогурты имеют жирность 3,8%. Более жирных в продаже не видела . Может речь идет о 2% йогурте? Или о сметане или твороге? Просвети

Здесь используется fromage blanc, нашего эквивалента я незнаю, может творожок, но не творог, я из него творог делаю (как раз воду выпариваю).

Ясна писал(а):

приготовила Ваш пирог:

Ко мне на "ты".

Ясна писал(а):

так как он просто растекся....

Странно, может в крахмал много воды налила?

Ясна писал(а):

так что мое мнение тут не в счет.

Ещё как "в счет", надо было сверху пудрой посыпать. Надеюсь, понравился.
Спасибо за отзыв и классную фотку.

Alena писал(а):

Ко мне на "ты".

Ок!

Alena писал(а):

Странно, может в крахмал много воды налила?

Наверное, нет, но ты меня навела на мысль - у нас очень некачественный крахмал, может, он просто не "взялся".

Alena писал(а):

Спасибо за отзыв и классную фотку.