Утка, жареная с яблоками и черносливом

Мой рецепт отличается от рецептов утки, выложенных на сайте. Хочу поделиться.
Рецепт для "лентяек" вроде меня.. Кому не охота возиться с огромной тушкой.. Я взяла утиное филе

Филе утки – у меня было 3 больших куска
Морковь – 1 ср.
Яблоки – 2 ср.
Чернослив – 10 шт.
Соль
Перец черный молотый


Утку помыть и порубить на порционные кусочки. Кусочки утки посолить, поперчить и обжарить на большом огне до румяной корочки со всех сторон. Затем огонь убавляем до минимума и томим добавив морковь. В процессе томления добавляем сверху, нарезанные яблоки. Также вымытый, и предварительно запаренный в кипятке, чернослив. Накрываем крышкой и готовим не перемешивая, до мягкости. Приятного аппетита!

оч аппетитные фото и мясо и гарнир сразу

Натуличка Сергеевна писал(а):

оч аппетитные фото и мясо и гарнир сразу

Наташа, спасибо! Да, яблочки получаются просто объедение как гарнир отлично идут

Очень аппетитно!!!

Сантима писал(а):

Очень аппетитно!!!

Спасибо Антонина!

Светик!я к тебе жить

кот Нафаня писал(а):

Светик!я к тебе жить

Ленуля был бы где, я только рада

swetta
Очень аппетитно!

ТЕН писал(а):

Очень аппетитно!

Леночка, спасибо!

Отличный рецепт Спасибо, Светланочка как встречу филе утки обязательно приготовлю, я такое люблю

Ольга К. писал(а):

Отличный рецепт Спасибо, Светланочка как встречу филе утки обязательно приготовлю, я такое люблю

Спасибо Ольга!

Спасибо, готовила филе. Очень вкусно!

kf55 писал(а):

Спасибо, готовила филе. Очень вкусно!

спасибо за отзыв! Я рада что понравилась уточка!