Шпигованная свиная нога

Сообщение Автор
Шпигованная свиная нога
04 Июл 2008 18:41

Распечатать сообщение
Фото


Мясо получается очень нежное, сочное и вкусное. И для гостей и в дорогу очень пойдет. Попробуйте и не пожалеете.

Берем свиную ногу, или кусок свинины, шпигуем ее чесноком и морковкой. Солим , перчим, еще в любимых специях обвалять и обмазываем медом с горчицей, положим на противень куда наливаем бутылку пива, у меня противень с крышкой, или фольгой, я его накрываю и запекаю в духовке . Готовность проверяйте ножом, пока сок прозрачный, не кровянистый будет выступать, так и готово. Поливайте мяско выделившимся соком с пивом смешанным. После того как будет готово, пусть постоит 20 минут, еще сочнее будет. Мясо очень вкусное.



Приятного! Romashki
Lesik

Елена

49 лет
USA

LesikМои рецепты
 
04 Июл 2008 19:17

Распечатать сообщение
Вкусно!!! good good good
А я первая попробовала! verygood verygood verygood
Молодец!
Спасибо! Romashki Romashki Romashki
АЛЛА С.

АЛЛА


Санкт-Петербург

АЛЛА С.Мои рецепты
 
04 Июл 2008 19:32

Распечатать сообщение
На здоровье Аллочка, а главное не хлопотно и время готовки не занимает много. Romashki Romashki Romashki
Lesik

Елена

49 лет
USA

LesikМои рецепты
 
04 Июл 2008 19:42

Распечатать сообщение
Ммммммм,вкуснятинка,обожаю такие вещи!
verygood Прям запах чувствую и так кусочек захотелось откусить,а не можно!
Молодчинка!
Clapping Clapping Clapping
Надо как нибудь смастрячить.
Kсюша





KсюшаМои рецепты
 
04 Июл 2008 19:43

Распечатать сообщение
Спасибо Ксюша, откусывай конечно Smile Romashki Romashki Romashki
Lesik

Елена

49 лет
USA

LesikМои рецепты
 
04 Июл 2008 23:33

Распечатать сообщение
Lesik писал(а):
а главное не хлопотно и время готовки не занимает много.

Вот это, как раз, очень здорово! good Леночка, спасибо большое за рецептик! Romashki
Акварель

Ирина

62 года
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
04 Июл 2008 23:41

Распечатать сообщение
И тебе Ирочка спасибо за отзывы, надеюсь что понравиться. Rose Rose Rose
Lesik

Елена

49 лет
USA

LesikМои рецепты
 
06 Июл 2008 12:57

Распечатать сообщение
Ух, какая нога!!! Yahoo! Красотища!!! verygood Спасибо, Леночка! Rose Rose Rose
Марья-искусница

Маша


Калифорния

Марья-искусницаМои рецепты
 
06 Июл 2008 18:23

Распечатать сообщение
Да не за что , Машенька. sharik И тебе спасибо за отзыв. Romashki Romashki Romashki
Lesik

Елена

49 лет
USA

LesikМои рецепты
 
03 Дек 2009 22:29

Распечатать сообщение
купила ножку, и захотелось чегот такого вкусненького. Вот нашла твой Елена, рецепт... есть вопросик girl_bye приблизительно сколько и при какой температуре нужно запекать эту ляшечку Wink
alekseewna

Наталья




alekseewnaМои рецепты
 
04 Дек 2009 4:20

Распечатать сообщение
Наташенька, я точно про температуру не скажу, так как привыкла у нас всегда на любом мясе пишут при какой температуре и сколько оно готовиться. Ну в Цельсиях не скажу а в Форингейтах где-то 350-365F ну и по времени смотря какого размерчика ножка, вот такая как у меня на фото где-то около 2 часов. Надеюсь смогла ответить на твои вопросы. Если что успрашивай . Удачи Наталочка. Wink Smile
Lesik

Елена

49 лет
USA

LesikМои рецепты
 
05 Дек 2009 22:33

Распечатать сообщение
Спасибо, Лена за быстрый ответ, вот уже запекается в духовке моя ляшечка... girl_haha отчитаюсь обязательно Wink
alekseewna

Наталья




alekseewnaМои рецепты
 
06 Дек 2009 7:53

Распечатать сообщение
Удачи Наталочка. Жду с нетерпением. Rose
Lesik

Елена

49 лет
USA

LesikМои рецепты
 
07 Дек 2009 2:36

Распечатать сообщение
Пересолила я свою ножку, аж обидно. Shout ( купила новой марки соль, а она оказывается солоней, чем обычная...эти два дня у меня почти всё пересолено...) girl_haha Но моему любимому понравилась даже пересоленная. nyam2 Ножка и в правду получилась очень сочная и цвет такой розовый ... good я ещё после того, как сняла фольгу слегка подрумянила ляшечку, получилась такая красотень (Фотик плохо работает, да и фоткать уже нечего.... girl_haha ) Буду ещё делать непременно... dance2
alekseewna

Наталья




alekseewnaМои рецепты
 
07 Дек 2009 6:34

Распечатать сообщение
Наталочка, очень рада что рецептик пригодился и понравился. Rose Кушайте на здоровье. Smile Wink
Lesik

Елена

49 лет
USA

LesikМои рецепты
 
01 Июл 2012 2:56

Распечатать сообщение
Здраствуйте девочки! я только вчера нашла этот сайт! столько кльовых рецептов, даже незнаю з чего начинать готовить! все таки начну с свинной ножки!!!!!!!!
ОЛЯЯ

Оля

34 года
Украина

ОЛЯЯМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |