Торт Домик в деревне

Торт Домик в деревне

Сегодня моей Линульке-красотульке исполнился годик.
Поэтому поводу испекла своим такой тортик. С мастикой я до сих пор на вы, поэтому пришлось фантазировать из других материалов. Девочки я обязательно покажу и расскажу как делать (если интересно?). Но только в воскресенье или в понедельник. А сейчас сами понимаете сидим! wink3

Отмечаем! И уже зовут.

Элечка, ух какое чудо из брёвнышек! Очень симпатичный домик!
Потом расскажешь, как ты его делала, а сейчас поздравляю тебя и твою доченьку! Здоровья ей!
Romashki

Какая красота!!! Shocked

молодец!!! Обезательно поделись с нами рецептом,а Доченьку поздравь с днём рождения!!! пускай растёт здоровой умной красавицей!!!!! girl_in_love

Элечка, поздравляю вашу семью, а главное Линульку-Красотольку с такой знаменательной датой 1 ГОДИК!!!

А тортик ПРЕЛЕСТЬ!!!

С днем рождения дочку!!! Romashki

Домик как настоящий!!! verygood

Элечка, красота какая! Clapping

Линульку-красотульку поздравляйте от меня! Romashki

С Днём Рождения Лапочку вашу!!!!

Тортик очень даже красивый и я тоже буду очень рада если ты поделишься рецептом. Заранее благодарю тебя Rose

Элечка

Оригинальный торт good

Жду рецепта friends

Элечка твой тортик получился чудесный girl_in_love

МОЛОДЕЦ!!!!!!! verygood

Девочки всем всем большое спасибо за поздравления и отзывы!!! sharik

Наконец то выдалась свободная минутка, показываю как делала:
За основу торта берем любые коржи. Я пекла бисквитные:
6 яиц
1 стак сахарного песка
1 стак муки
Белки отделить от желтков. Белки холодными взбить с сахаром до пены. А желтки лучше взбивать комнатной темп-ры. Желтки аккуратно, лучше деревянной лопаткой смешать с белками. Затем добавить просеянной муки. Можно добавить чуть чуть ванилина. Выпекать при 180 С 40-45 мин. Остывший бисквит разрезать на два коржа. Я испекла два бисквита, получилось 4 коржа. Промазать любым вареньем или сиропом, а затем сметанным кремом.
Теперь украшение:
хочу сказать, что домик делала заранее. А коровка покупная, она сделана из маршмэллоу. Определяемся с размерами домика, у меня 10 на 10 см. На бумаге для выпечки рисуем размеры "бревнышек" для стен и крыши. Из заварного теста с помощью шприца с маленькой насадкой:

выкладываем тесто на противень с бумагой полоски одни длиной 10 см, другие 8см и уголки для крыши:

Выпекать 8 мин при 220С, затем 10 мин при 180С. С листа лучше убирать сразу. Я делала три таких листа, с запасом.

Получаются такие "бревнышки":

Затем уваренной сгущенкой, а я брала готовую:

промазываем аккуратно палочку, чтобы не сломалась:

Выкладываем палочки как сруб, чередуя большие и маленькие. Делать лучше сразу на торте:

Для крыши промазанные уголки соединяем в одно целое:

И укладываем на домик:

Из оставшихся укороченных палочек делаем маленький заборчик. Посыпаем крышу цветной кокосовой стружкой или тертым шоколадом. А полянку зеленой кокосовой стружкой. Ставим коровку и все!!!

Приятного чаепития!!!

Элечка спасибо за пошаговые фото. Очень красиво. Rose

Где же только взять такую шикарную коровку? Embarassed

АЙ, какая прелесть!!! Чудо домик ))). Мне очнеь идейка понравилась, скоро и у нас Д.Р. (пока до годика не дошли, но каждый месяц мама, т.б. я, печет тортики), т.ч. если сделаю такой, отчитаюсь обязательно! Спасибо, Элечка за подробный рецепт Romashki

Элечка
Огромное спасибо!!!! Rose

Мы приглашены на новоселие и я запланировала спечь торт к основному подарку, только естественно немного по другому украшу, но избушка будет играть главную роль... надеюсь что и у меня всё получится....