Салат с обжаренным нектарином

Ингредиенты
Печень куриная-200 гр
Куриная грудка 200 гр
Салат зеленый
Орехи грецкие 150 гр
пармезан 300 гр
Нектарин 2 шт
Сок лимона 1 ст ложка
Крем бальзамик
Чеснок
Майонез
Соус барбекю

Курицу маринуем в соусе барбекю примерно 30 минут

печень обжариваем затем добавляем пару ложек крем бальзамик

курицу обжариваем

орехи обжариваем

нектарин режем и обжариваем на сливочном масле

затем поливаем кремом бальзамик

сыр трем на терке

майонез смешиваем с чесноком и черничным сиропом

добавляем лимон и соль

собираем салат

листья салата с майонезом и печенью

нектарин

курица,орехи и майонез

посыпаем сыром и украшаем

салат готов

мне очень понравилось сочетание нектарина с курицей в соусе барбекю и с печенью..

Вкус салата словами не передать..попробуйте..Надеюсь и вас он не оставит равнодушными

Думаю, что это очень-очень вкусно! Спасибо!

Ольга0908 писал(а):

Думаю, что это очень-очень вкусно! Спасибо!

Ольга,не сомневайся салат действительно очень вкусный
Спасибо за внимание к рецепту

cuisinier-ljubitelj
Супер!!!!!!! меня определенно зацепил этот интересный салатик жаль, что пора нектаринов пока прошла так что с приготовлением придется подождать

Nataniel писал(а):

Супер!!!!!!! меня определенно зацепил этот интересный салатик жаль, что пора нектаринов пока прошла так что с приготовлением придется подождать

Наташа,можно использовать абрикосы они ещё имеются на прилавках

cuisinier-ljubitelj
Катюша, салатик стОит попробовать!

Катерина, забрала салатик, должен быть очень вкусным!

**LIKA** писал(а):

Катюша, салатик стОит попробовать!

Анжелика, попробуй..не пожалеешь!

Лана74 писал(а):

Катерина, забрала салатик, должен быть очень вкусным!

Светлана,салатик очень вкусный..конечно для тех людей кто любит сочетать сладкое и соленое

Девочки,спасибо за внимание к рецепту

Обязательно попробую!

Kudria79 писал(а):

Обязательно попробую!

Леночка, попробуй!Надеюсь понравится!

Катюша скажите пожалуйста а чт это за крем бальзамик? Его готовый можно купить или самим делать? И еще в ингредиентах не нашла черничный сироп, если его нет то чем заменить ?

star777 писал(а):

Катюша скажите пожалуйста а чт это за крем бальзамик? Его готовый можно купить или самим делать? И еще в ингредиентах не нашла черничный сироп, если его нет то чем заменить ?

Людочка, черничный сироп можно заменить на любой другой по вашему вкусу. а крем бальзамик можно посмотреть здесь http://cook.rutxt.ru/node/2247 http://www.koolinar.ru/recipe/view/55451 как приготовить в домашних условиях либо купить в магазине..

Катюша, спасибо большое. Действительно просто и самим приготовить , но я недавно специально изучала полку с разными уксусами приправами и т.д. И нашла у нас продают, просто я раньше о нем не знала и конечно никогда внимания не обращала. Спасибо тебе еще раз!

star777 писал(а):

Катюша, спасибо большое. Действительно просто и самим приготовить , но я недавно специально изучала полку с разными уксусами приправами и т.д. И нашла у нас продают, просто я раньше о нем не знала и конечно никогда внимания не обращала. Спасибо тебе еще раз!

Людмила, на здоровье!