Заправка для борща №2

Сообщение Автор
Заправка для борща №2
06 Июл 2008 16:39

Распечатать сообщение
Заправка для борща №2
Фото


Бурячок -3 кг, морковка - 3 кг, перец сладкий -1 кг, помидоры - 1 кг, 3-4 ст.л.уксуса 9%, 1 ст.подс.масла, 100г чеснока, 1 ст.л. соли.
Бурячок и морковь натереть на крупной терке, помидоры и перец перекрутить на мясорубке. Все соединить, добавив уксус, соль. Поставить на огонь и варить 40 минут. В конце варки добавить перекрученный на мясорубке чеснок и подс. масло, перемешать и проварить еще 5-10 минут, разложить в стерильные банки и закатать. Хранить можно в любом удобном месте, не обязательно на холоде.
Приятного аппетита!!! Romashki
batta

Людмила

55 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
07 Июл 2008 19:01

Распечатать сообщение
batta подскажи, пожалуйста, сколько баночек у Тебя получается из этой порции продуктов dance
Ксения Киев


41 год
Украина Киев

Ксения КиевМои рецепты
 
07 Июл 2008 19:41

Распечатать сообщение
Ксения Киев
У меня выходит 5-6 литровых банок или 7 900 - граммовых.
batta

Людмила

55 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
07 Июл 2008 20:52

Распечатать сообщение
Ой мне понравилась заправочка,Люда спасибо за рецепт!!!!
Я смотрю и чеснок туда дайошь,а я всё боюсь что банки не повздувались.
oksana

Оксана

53 года
Чехия...

oksanaМои рецепты
 
07 Июл 2008 22:18

Распечатать сообщение
oksana
Оксаночка, я уже много лет так делаю и банки никогда не взрываются. А что, разве от чеснока могут вздуться крышки? Я и аджику варю с чесноком и ничего, все в порядке. А банки я храню на балконе. А балкон у меня на южной стороне и там всегда очень жарко. И, слава богу, еще банки никогда не взрывались.
С такой заправкой можно борщ приготовить за 30 минут. Это очень удобно.
batta

Людмила

55 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
02 Авг 2008 5:24

Распечатать сообщение
a skolko nado dobavljat takoi zapravki v sup, skazem na 3 litra?
nosik-kurnosik

Jevgenia

41 год


nosik-kurnosikМои рецепты
 
02 Авг 2008 13:33

Распечатать сообщение
nosik-kurnosik
Евгения, если на 3 л кастрюлю, то можно добавить 0,5 л баночку. Но ты сама смотри по густоте борща. Кто как любит. Моя семья, например, любит густой борщик, как говорится, чтобы ложка стояла и поэтому я добавляю побольше заправки и побольше шинкую капусты. Вот так. Удачи! girl_in_love Romashki
batta

Людмила

55 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
02 Авг 2008 21:05

Распечатать сообщение
batta
spasibochki za otvet Romashki
nosik-kurnosik

Jevgenia

41 год


nosik-kurnosikМои рецепты
 
11 Авг 2008 9:21

Распечатать сообщение
nosik-kurnosik
Евгения, не за что! girl_haha girl_haha girl_haha
batta

Людмила

55 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
30 Авг 2008 22:19

Распечатать сообщение
Людмила (batta) у меня домашние тоже любят густой борщик nyam2 .

Буду готовить по Твоему рецепту girl_bye .
Ксения Киев


41 год
Украина Киев

Ксения КиевМои рецепты
 
01 Сен 2008 18:20

Распечатать сообщение
Ксения Киев
Ксюшенька, на здоровье! girl_haha girl_haha girl_haha Надеюсь, что понравится!!! Romashki Romashki Romashki
batta

Людмила

55 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
01 Окт 2008 12:22

Распечатать сообщение
Людмила,а уксус скольки процентный?
NENI4KA

Evgenija

49 лет
Latvija

NENI4KAМои рецепты
 
05 Окт 2008 14:12

Распечатать сообщение
NENI4KA
Евгения, уксус нужно брать 9%. nyam2 nyam2 nyam2
batta

Людмила

55 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
04 Мар 2009 19:43

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь. Еще я где то читала, что надо заморозить свекольный сок кубиками и потом для придания борщю яркого оттенка просто бросить кубик в конце варки, правда сама никогда не пробовала Smile
Gera

Евгения

34 года
Москва

GeraМои рецепты
 
13 Мар 2009 0:53

Распечатать сообщение
Gera
Женечка, не за что! girl_bye girl_bye girl_bye Такая заправка зимой очень выручает. girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki
batta

Людмила

55 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
15 Май 2009 12:06

Распечатать сообщение
Ура! Наконец-то я нашла этот рецепт! У меня был такого плана, но куда делся, до сих пор не знаю. На самом деле очень выручает зимой, да и не только, на даче летом и осенью тоже хорошо (если останется от зимовки!) good Yahoo!
Ингульчик

Инга

50 лет
Москва

ИнгульчикМои рецепты
 
15 Май 2009 23:46

Распечатать сообщение
Ингульчик
Рецепт и правда - очень удачный! good2 good2 good2 Надеюсь, что понравится и приживется! girl_in_love girl_in_love Rose
batta

Людмила

55 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
01 Июл 2009 16:41

Распечатать сообщение
good я кокраз такой рецепт и искала. сделаю обязательно, только я бы перец соломкой нарезала и помидоры кусочками (они правда все равно в процессе варки разойдуться).
Спасибо. good2
и про свекольный сок в кубиках мне понравилась мысль, тоже попробую.
Rose Rose Romashki
АлисаФ

Алиса

39 лет
Кисловодск

АлисаФМои рецепты
 
02 Июл 2009 15:24

Распечатать сообщение
АлисаФ
Алисочка, на здоровье! girl_in_love girl_in_love girl_in_love air_kiss Romashki
batta

Людмила

55 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
22 Июл 2009 12:26

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт, как раз то что нужно! Rose
IIIokoladka

Наташа

39 лет
Архангельск

IIIokoladkaМои рецепты
 
22 Июл 2009 12:46

Распечатать сообщение
IIIokoladka
Наталочка, буду очень рада, если рецептик пригодится и понравится! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Спасибо, что заглянула!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love air_kiss air_kiss Romashki
batta

Людмила

55 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
09 Авг 2009 2:52

Распечатать сообщение
А лук можно ложить или нельзя?
Аленка:)

Аленка

40 лет
Украина*

Аленка:)Мои рецепты
 
10 Авг 2009 14:14

Распечатать сообщение
АленкаSmile
Аленочка, насчет лука ничего сказать не могу. Embarassed Embarassed Embarassed Можно конечно положить, но только, чтобы банки не повзрывались впоследствии. unknown unknown unknown Лук ведь зимой всегда есть в продаже.
batta

Людмила

55 лет
Украина, Киев

battaМои рецепты
 
16 Авг 2009 17:44

Распечатать сообщение
Людочка,я к тебе с отчетом!!! Wink Wink Wink
Приготовила твою борщевую заправку.Очень вкусно!!! nyam2 nyam2
Спасибо за рецепт!!!Будем обеспечены отменным борщецом зимой!!! good2 good2 good2 friends friends


Фото


А это в тарелочке

Фото
Наташа-Ключик





Наташа-КлючикМои рецепты
 
16 Авг 2009 19:53

Распечатать сообщение
Спасибо большое за рецепт!Сегодня сделала вашу заправку,но ещё туда лук добавила,буду надеяться,что не взорвётся!!! Romashki Romashki Romashki
Юлясик78

Юлия

43 года
Севастополь

Юлясик78Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |