Фарш жаренный с овощами и грибами (диета Дюкана)

Девочки, несу еще одну вкусняшку-сегодня на обед по быстрому сообразила -вышло очень вкусно и сытно!!!



Продукты:
200г фарша (у меня из индейки)
1/2 среднего кабачка
1/2 болгарского перца
4-5 шампинйонов
соль,перец по вкусу
1 ч.л. растительного масла
1 ч.л.томатной пасты
лимонный сок
1 луковица-если любите-я не добавляла

Приготовление:
На сковородку льем 1 ч.л. растительного масла,разогреваем хорошо и выкладываем фарш (если луковицу добавляете то вначале ее пассеруем а потом уж фарш), не бойтесь-гореть не будет-фарш пустит сок и будет в нем тушиться, тушим фарш до изменения цвета, добавляем шампинйоны кусочками, кабачек и перец полосками, тушим под крышкой до мягкости овощей -овощи и и грибы тоже пускают сок- но смотрите чтоб не выпарилась вся жидкость и не пригорело В конце солим,перчим, добавляем томатную пасту и минутку-другую протушиваем еще. Я ,уже выложив на тарелку, полила сверху еще лимонным соком)) Ну думаю это по вкусу надо делать Все,сытный обед готов!!!

Свет, забирает! Уверена, что очень вкусно!

Водолей7 писал(а):

Свет, забирает! Уверена, что очень вкусно!

ага,Оль,я даже сама не ожидала,если честно что будет так вкусно!!!

аа,вспомнила-сейчас еще про лимонный сок допишу)

Светочка, однозначно в закладки-люблю такие штуки. Спасибо за аппетитный рецепт!

*ЕНОТИК* писал(а):

Светочка, однозначно в закладки-люблю такие штуки.

Ленусь,на здоровье,буду рада если пригодится рецептик

*ЕНОТИК* писал(а):

Спасибо за аппетитный рецепт!

ой!Вкусно и не сидящим на Дюкане

Ляночка08
Света труженица ты наша........
а я так давно готовлю...фарш и что есть из овощей(пару, тройку не переборщить).
Но ты молодец...в закладки)))

Ubera писал(а):

а я так давно готовлю...фарш

Я тоже так делаю. И именно с фаршем. Очень вкусно!!! Светланка-молодец, что выложила рецептик!!!

Натуличка Сергеевна писал(а):

ой!Вкусно и не сидящим на Дюкане

Согласна!
Света, спасибо за рецепт!

Светочка, я к тебе с отчетом!



Вкусно получилось!!! У меня тут грибочки, болгарский перчик, стручковая фасоль и брокколи.

Натуличка Сергеевна писал(а):

ой!Вкусно и не сидящим на Дюкане

на здоровье,Натуль,буду рада если пригодится

Ubera писал(а):

Света труженица ты наша........

Ubera писал(а):

а я так давно готовлю...фарш и что есть из овощей(пару, тройку не переборщить). Но ты молодец...в закладки)))

Irina Divers писал(а):

Я тоже так делаю. И именно с фаршем. Очень вкусно!!! Светланка-молодец, что выложила рецептик!!!

рецепт оказался не нов- а я так обрадовалась что придумала его

Багира-Манго писал(а):

Согласна! Света, спасибо за рецепт!

на здоровье!!!

Irina Divers писал(а):

Светочка, я к тебе с отчетом!

уррряяя!!!

Irina Divers писал(а):

Вкусно получилось!!! У меня тут грибочки, болгарский перчик, стручковая фасоль и брокколи.

красотааа какая!! хот сейчас беги жарить спасибо,Ириш, за отчетик

Ляночка08 писал(а):

а я так обрадовалась что придумала его

Зато у тебя хватило терпения все сфотографировать и выложить рецепт!!!!

Ляночка08 писал(а):

красотааа какая!! хот сейчас беги жарить

Приходи в гости. Я много сделала, исчо есть.

Ляночка08 писал(а):

спасибо,Ириш, за отчетик

Irina Divers писал(а):

Зато у тебя хватило терпения все сфотографировать и выложить рецепт!!!!

Irina Divers писал(а):

Приходи в гости. Я много сделала, исчо есть.

бегу

Ляночка08 писал(а):

бегу

Ну, тада я еще блинов нажарю!

Irina Divers писал(а):

Ну, тада я еще блинов нажарю!

давай -блины я люблю

Ляночка08 писал(а):

давай -блины я люблю

Мяском или творожком хочу нафаршировать.

Irina Divers писал(а):

Мяском или творожком хочу нафаршировать.

и тем и тем давай

Ляночка08 писал(а):

и тем и тем давай

Скромно так! Как в мультике про Винни Пуха :
- Вам мед или варенье?
- И то, и другое! И побольше!

ОК! Пошла блины печь.

Irina Divers писал(а):

Скромно так! Как в мультике про Винни Пуха : - Вам мед или варенье? - И то, и другое! И побольше!

не,ну не зря же я картинку с Винни поставила

Irina Divers писал(а):

ОК! Пошла блины печь.

Свет,я с отчетиком!!!!
Вкусно ооочень!!!!!!


и еще

Водолей7 писал(а):

Свет,я с отчетиком!!!! Вкусно ооочень!!!!!!

ОлечкА, приветик, я очень рада что рецептик тебе понравился!На здоровье и спасибо за отчетики

я не давно тоже такое сделала называется обед "все что под рукой" -)) правда у меня был баклажан а грибы икрой(опята) замороженные свои... и я не жарю фарш на растительном масле( вредно) жарю его так сразу своим собственном жире а потом правильно сок дает и тушиться.. делала в мульте _)

вобще рецепт классный

kowka_nell писал(а):

я не давно тоже такое сделала называется обед "все что под рукой" -)) правда у меня был баклажан а грибы икрой(опята) замороженные свои... и я не жарю фарш на растительном масле( вредно) жарю его так сразу своим собственном жире а потом правильно сок дает и тушиться.. делала в мульте _) вобще рецепт классный

спасибо за отзыв!
да сколько там того масла..я его чаще и не добавляю

просто вешенки и фарш

Светочка, сделала фаршик-очень вкусно. У меня без грибов, но это не помешало-получилось классно!

Спасибо за рецепт!