Салат из помидоров с маринованным луком

Простой салат с довольно традиционным сочетанием продуктов, но при этом, маринованный лук делает его очень свежим и придает пикантности. Даже если помидоры оказались не очень ароматные, это блюдо поможет им заиграть вкусом.
Лук лучше использовать белый салатный или репчатый сладких сортов, если под рукой такого нет, просто приготовьте более крепкий маринад и подержите в нем лук подольше.
Рецепт авторский.
Угощайтесь на здоровье!


На 2 порции:
2 помидора
1 небольшая луковица
1/2 ч.л. майорана
соль, перец по вкусу
оливковое/растительное масло по вкусу
у меня такое:

Для маринада:
холодная кипяченая вода
столовый 9% уксус
сахар
соль

Приготовление:
1. Лук порезать тонкими полукольцами. Смешать по вкусу все ингредиенты для маринада и оставить в нем лук на 15 мин.

2. Помидоры порезать дольками, добавить лук и майоран, посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат растительным маслом и дать настояться 15-20 мин.



Приятного аппетита!

Натуля,салат класс!
просто и со вкусом
действительно маринованный лук делает помидорный салат другим
спасибо,обязательно попробую

Это однозначно МОЙ салат!!!!!! Маринованный лук очень люблю!Он придаёт особенный вкус салатам!
Обязательно сделаю!
Наташа

nata69
Санни Кеш
Наташа,
Кирочка,
большое спасибо, девочки, за поддержку рецепта - очень рада, что салатик приглянулся!
Готовьте обязательно - для меня это просто палочка-выручалочка, когда сезон помидоров проходит, а так хочется его продлить - вот самое то!
Всегда рада видеть в гостях!

Наташа как здорово попробую

На здоровье, Елена, очень рада, что салатик заинтересовал!!!

Наташа, очень красивое фото, аппетитно несомненно...
к тому же готовить - просто...
Спасибо...

И пожелаю удачи-удачи-удачи тебе .........всех благ .........

Помидоры это моя слабость, а с таким лучком вообще Я всегда делаю такой салат, но с простым. Теперь буду делать с таким. Спасибо за рецепт.

Натульчик, я часто такой салат готовлю. Улетает быстро .
Иной раз даже лук не мариную , а просто добавлю лимонного сока или бальзамического уксуса в салат. Но я готовлю с салатным луком, А репчатый однозначно нужно мариновать подольше.

Вереск
Спасибушки!!!

Татьяна Смирнова
Очень рада, Татьяна, что салатик заинтересовал и понравился - действительно все очень просто, а вкусно-то как!!!

Татьяна Смирнова писал(а):

И пожелаю удачи-удачи-удачи тебе .........всех благ .........

Огромное спасибо!!!

bonmari

bonmari писал(а):

Помидоры это моя слабость,

и моя!!! особенно в сезон, так и с простым лучком, да и под сметанку иногда можно! А вот когда помидорки уже не совсем те, то выручает как раз маринованный лучок - обязательно попробуйте, Марина, уверена, что понравится!

Iren73

Iren73 писал(а):

я часто такой салат готовлю. Улетает быстро .

Ага, и подходит практически ко всему!

Iren73 писал(а):

Иной раз даже лук не мариную , а просто добавлю лимонного сока или бальзамического уксуса в салат. Но я готовлю с салатным луком, А репчатый однозначно нужно мариновать подольше.

Полностью согласна, салатный сам по себе очень вкусный - у меня маленькая дочка его сырым любит погрысть А вот лимоным соком лук не очень люблю мариновать, как-то мне маринованности что-ли не хватает , все-таки именно какой-то уксус предпочитаю.
Большое спасибо, Ириш, за поддержку рецепта!!!

О!Еще одно подтверждение моих слов(я начала просматривать рецепты сверху)суперрр

Натуличка Сергеевна писал(а):

О!Еще одно подтверждение моих слов(я начала просматривать рецепты сверху)

ага, никаких заморочек, а результат отличный!!!

Простой и очень вкусный салатик Фотографии очень аппетитные сразу захотелось этого вкусного салатика

Очень рада, Татьяна, что салатик понравился - на доброе здоровье!

MN2012 писал(а):

Очень рада, Татьяна, что салатик понравился

Уже даже и попробовала с омлетом Жанчика

Я не могла не сделать этого салатика Помидоры - мой самый любимый овощ, с июня по ноябрь, ем их, практически, каждый день
Салатик вкуснейший, такой не может не нравится , с маринованным лучком - очень Спасибо, Наташа

Матяна писал(а):

Уже даже и попробовала с омлетом Жанчика

Какое фото, Татьяна!!!!!! Какой аппетитнейший салатик получился, да еще под омлетик!!!
Огромное спасибо за доверие к рецепту, мне очень приятно!!!
Спасибо за такой вкуснющий отчет!!!

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-231485031.html][/URL]

казачка
Карина, как я рада, что салатик не остался незамеченным - он, конечно, очень простой, но ведь как вкусно!!!

казачка писал(а):

Помидоры - мой самый любимый овощ, с июня по ноябрь, ем их, практически, каждый день

Аналогично, особенно, если свои, с грядки А вот зимой-весной я как раз таким салатик часто балуюсь - хотя помидорки уже ни те, но все равно
Большущее спасибо за такой аппетитный отчет!!! Всегда рада видеть в гостях!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-886009671.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-886009671.html][/URL][URL=http://[censored smayliki]/smilie-886009671.html][/URL]

Наташа,я сейчас на салатной диете сижу
делала на днях этот салатик
очень мне понравился
маринованный лучок делает салатик из помидор другим
спасибо

Очень-очень рада, Александра, что салатик не только пригодился, но и понравился!!!

aleksandra67 писал(а):

маринованный лучок делает салатик из помидор другим

Полностью согласна, тоже очень люблю такое сочетание!
Всегда рада видеть в гостях!!!
Большое спасибо за отзыв и желаю вкусной диеты!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-321275655.html][/URL]

Наташенька, какой простой и вкусный салатик! увидела его в "Обедах и ужинах"(Карина-казачка ) и не смогла пройти мимо!!! спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Очень рада, Катенька, что салатик тебя соблазнил и понравился - фото просто
Огромнейшее спасибо за чудесный отчет!
Всегда рада видеть в гостях!

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-885521799.html][/URL]
P.S. Аватарка просто бесподобная - счастья Вам!!!

MN2012 писал(а):

P.S. Аватарка просто бесподобная - счастья Вам!!!

спасибо, Натулечка!

катерина24