Отбивные из свинины с бальзамическим уксусом

Сообщение Автор
Отбивные из свинины с бальзамическим уксусом
24 Ноя 2013 16:07

Распечатать сообщение
Фото

Рецепт этих отбивных нашла в жж у raechka-sav.
Ингредиенты:
    600 г свинины
    2 ст. л. горчицы
    1 ст. л. муки
    1 зубч. чеснока
    3 ст. л. сливочного масла
    2 ст. л. оливкового масла
    125 мл белого сухого вина
    100 мл бульона
    4 ст. л. бальзамического уксуса

Приготовление:
Фото

Слегка смазать отбивные горчицей, присыпать мукой. Мелко порубить чеснок.
В сковороде разогреть сливочное и оливковое масло, пока оно не начнет пузыриться. Добавить чеснок, жарить одну минуту. Выложить мясо и подрумянить его с обеих сторон. Влить бульон и вино. Продолжать готовить на малом огне, пока почти вся жидкость не выпарится.
Фото

Полить мясо уксусом. Готовить еще две-три минуты.
Приятного аппетита!
Alenky

Алла

32 года
Рязань Дальний Восток

AlenkyМои рецепты
 
24 Ноя 2013 20:48

Распечатать сообщение
good2 nyam2
Ляночка08

Светлана

43 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
24 Ноя 2013 21:28

Распечатать сообщение
аппетитные отбивные! nyam2 good2 Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Ноя 2013 10:04

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
аппетитные отбивные! nyam2 good2 Romashki

Спасибо, Наташа! Угощайтесь на здоровье!
Alenky

Алла

32 года
Рязань Дальний Восток

AlenkyМои рецепты
 
07 Апр 2017 12:06

Распечатать сообщение
Какое должно быть ароматное мясо!!!! Захотелось приготовить))))))
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
07 Сен 2017 1:25

Распечатать сообщение
Потрясающее мясо good2 ооочень понравилось, готовила 3 раза подряд girl_haha и это не предел. Оооочень вкусно nyam2
Фото
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
08 Сен 2017 23:11

Распечатать сообщение
Мари я писал(а):
Оооочень вкусно

Мария, какое аппетитное мясо у вас получилось! friends
Alenky

Алла

32 года
Рязань Дальний Восток

AlenkyМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |