Венский хлебный пудинг с яблоками

Сообщение Автор
Венский хлебный пудинг с яблоками
24 Ноя 2013 23:50

Распечатать сообщение
Очень хороший вариант для завтрака good2 Мои сегодня смели с тарелок за 5 минут с чаем. nyam2
Фото

Рецепт взят из книги Г. Поскребышевой "Яблочный стол". Я делала половинную норму, получилось 4 порции. Пишу свои пропорции.

Нам нужно: примерно 150 гр. белого хлеба (8 ломтиков), пол стакана молока, 1 яйцо, 40 гр. сахарного песка, 25 гр. изюма (у меня вяленая клюква), 1 большое кисловатое яблоко (около 200 грамм), 1 небольшой апельсин, 100 гр. слив (у меня 2 крупные), 25 гр. рубленых грецких орехов. Сахар и ореховая крошка для обсыпки.
Фото

Яблоки очистить от кожуры, вырезать середину и нарезать кружками.
Фото

Сливы разрезать пополам и каждую половину тонко порезать.
Фото

Апельсин очистить острым ножом от кожуры, срезая белый слой, и вырезать мякоть из каждой дольки.
Фото

Автор рекомендует с хлеба срезать корочку, но я не срезала, мы корочки любим nyam2. Разрезать каждый ломтик пополам.
Фото

Смешать яйцо с сахаром и теплым молоком, залить этой смесью ломтики белого хлеба и дать им равномерно пропитаться.

Смазать сливочным маслом глубокую форму (одну или порционно) и собрать пудинги: половина ломтиков хлеба, половина яблок, апельсинов, слив, посыпать орехами и изюмом и все повторить во втором слое.

Формы поставить в разогретую до 200 гр. духовку и выпекать около 10 минут. При подаче посыпать смесью сахара и ореховой крошки. Подавать теплым. Эх, еще бы шарик мороженого сюда, но не было unknown girl_haha girl_haha girl_haha
Фото


Приятного аппетита Romashki
О-Ленчик

Елена

45 лет
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
25 Ноя 2013 0:07

Распечатать сообщение
Какая нямка nyam2 good2
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
25 Ноя 2013 0:18

Распечатать сообщение
Ленуся уже в закладках friends nyam2 good2
ideal77

Татьяна

37 лет
Московская область, г. Подольск

ideal77Мои рецепты
 
25 Ноя 2013 0:27

Распечатать сообщение
Леночка, в моем детстве мама готовила так яблочную шарлотку. У нас она называлась именно шарлотка. Это уже потом стали готовить шарлотку, заливая яблоки жидким тестом, а сначала это был батон послойно с яблоками и заливалось все яично-молочной смесью. nyam2 girl_in_dreams Спасибо за напоминание. Romashki Romashki Romashki Непременно приготовлю этот десерт, добавив к яблокам апельсины и сливы! Wink girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
25 Ноя 2013 0:39

Распечатать сообщение
ням ленусик nyam2 nyam2 nyam2
julzik

юлия

33 года
Германия

julzikМои рецепты
 
25 Ноя 2013 1:44

Распечатать сообщение
Вкууууснооо!!!! nyam2 nyam2 nyam2 спасибо,Леночка за рецепт!!! Rose Rose Rose
Викона

Татьяна


Германия

ВиконаМои рецепты
 
25 Ноя 2013 1:46

Распечатать сообщение
swetta писал(а):
Какая нямка
Светуль, и делается быстро, и вкусно good2 Очень понравилось nyam2


ideal77 писал(а):
Ленуся уже в закладках
Танюша, Romashki give_heart


Багира-Манго писал(а):
в моем детстве мама готовила так яблочную шарлотку.
Да, Ларис, вкус детства - это good2 Приготовь Romashki Буду очень рада. sharik


julzik писал(а):
ням ленусик
Спасибо, милая girl_in_love
О-Ленчик

Елена

45 лет
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
25 Ноя 2013 1:47

Распечатать сообщение
Викона Танюша, на здоровье Romashki Попробуй, это действительно вкусно Romashki
О-Ленчик

Елена

45 лет
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
25 Ноя 2013 2:50

Распечатать сообщение
Леночка, однозначно в закладки nyam2 good2 good2 good2
vesnyashka

Анна

37 лет
Днепр

vesnyashkaМои рецепты
 
25 Ноя 2013 10:04

Распечатать сообщение
vesnyashka писал(а):
однозначно в закладки
girl_claping girl_claping girl_claping Анютка Rose
О-Ленчик

Елена

45 лет
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
25 Ноя 2013 11:10

Распечатать сообщение
Оленчик,очень красиво good2
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
25 Ноя 2013 19:08

Распечатать сообщение
симпатичненькие бутики получились good2 про жареный и вымоченный в сладком молоке хлеб все знают,а тут очень оригинально Romashki nyam2
Натуличка Сергеевна

Наталья

54 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
25 Ноя 2013 22:11

Распечатать сообщение
кот Нафаня Ленуль, Rose


Натуличка Сергеевна писал(а):
про жареный и вымоченный в сладком молоке хлеб
Мои по выходным все время такие гренки требовали, но с фруктами им больше понравились good2 И мне в духовке удобнее, чем на сковороде good2 И калорий чуть меньше good2
О-Ленчик

Елена

45 лет
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
01 Мар 2014 23:15

Распечатать сообщение
ленуся спасибо за вкусняшку очень вкусно и просто nyam2 give_heart
Фото
julzik

юлия

33 года
Германия

julzikМои рецепты
 
01 Мар 2014 23:32

Распечатать сообщение
julzik писал(а):
ленуся спасибо за вкусняшку очень вкусно и просто
Юляшечка girl_in_love Какую красоту ты мне принесла. Вкусняшка nyam2 Спасибо за фотоотчет, дорогая моя give_heart air_kiss
О-Ленчик

Елена

45 лет
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
 
01 Мар 2014 23:35

Распечатать сообщение
О-Ленчик писал(а):
Юляшечка Какую красоту ты мне принесла. Вкусняшка Спасибо за фотоотчет, дорогая моя

ето тебе спасибо ето очень вкусно ленулик give_heart give_heart
julzik

юлия

33 года
Германия

julzikМои рецепты
 
14 Июн 2014 13:11

Распечатать сообщение
леночка готовлю очень часто лови еще отчетик в етот раз с персиками и черной смородиной и когда кушала полила сгущенкой вот ето бомба nyam2 nyam2
Фото
julzik

юлия

33 года
Германия

julzikМои рецепты
 
19 Июн 2014 13:18

Распечатать сообщение
julzik Спасибо за отчетик, моя хорошая. air_kiss Рада, что тебе нравится Romashki girl_in_love
О-Ленчик

Елена

45 лет
Курск

О-ЛенчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |