Gratin de Pommes de Terre et Saucisson от Джулии Чайлд

Сообщение Автор
Gratin de Pommes de Terre et Saucisson от Джулии Чайлд
09 Дек 2013 4:35

Распечатать сообщение
Фото


Гратен (запеканка из картофеля) с колбасками:

3 чашки отваренного картофеля, нарезанного ломтиками (ок. 500 г)
250 г копченых колбасок, нарезанных ломтиками
3 яйца
1 чашка мелко нарезанного лука, обжаренного на сливочном масле
1,5 чашки нежирных сливок (15-20%)
1/4 ч.л. соли
1/8 ч.л. перца
1/4 чашки тертого швейцарского сыра
1 ст.л. слив. масла

Разогрейте духовку до 190*С. Выложите в форму, смазанную сливочным маслом, слоями картофель, лук и колбаски. Смешайте венчиком в миске яйца, сливки, соль и перец, вылейте смесь в форму, посыпьте сыром и кусочками сливочного масла. Запекайте в верхней трети разогретой духовки 30-40 минут, чтобы верх подрумянился.

Рецепт из книги Джулии Чайлд "Bon appetit! Основы классической французской кухни."

Приятного аппетита! Romashki
катерина24

Екатерина

31 год
Калининград Россия

катерина24Мои рецепты
 
09 Дек 2013 10:33

Распечатать сообщение
good good2 Rose give_heart Romashki
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
09 Дек 2013 17:29

Распечатать сообщение
катерина24
Вкусняшка!!!! nyam2
Nataniel

Наталья

28 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
10 Дек 2013 1:55

Распечатать сообщение
Девочки, спасибо! air_kiss Romashki Romashki friends
катерина24

Екатерина

31 год
Калининград Россия

катерина24Мои рецепты
 
10 Дек 2013 11:11

Распечатать сообщение
Вкусно, сытно и нехлопотно friends Очень понравился рецептик friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
10 Дек 2013 15:38

Распечатать сообщение
катерина24 писал(а):
запеканка из картофеля
Отличная возможность использовать оставшийся вареный картофель. good2 good2 good2
таненка

Татьяна


санкт-петербург

таненкаМои рецепты
 
11 Дек 2013 2:22

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Вкусно, сытно и нехлопотно friends Очень понравился рецептик friends

Кариночка, спасибо, что оценила! Romashki на доброе здоровье! friends

таненка писал(а):
Отличная возможность использовать оставшийся вареный картофель. good2 good2 good2


Танюша, надеюсь, воспользуешься! Wink быстро и вкусно Wink Romashki friends
катерина24

Екатерина

31 год
Калининград Россия

катерина24Мои рецепты
 
15 Дек 2013 21:37

Распечатать сообщение
Приготовила запеканку вчера. Это очень очень вкусно! Буду готовить часто! girl_claping
Лисенок2

Анна


Харьков

Лисенок2Мои рецепты
 
17 Дек 2013 2:39

Распечатать сообщение
Лисенок2 писал(а):
Приготовила запеканку вчера. Это очень очень вкусно! Буду готовить часто! girl_claping


Анечка, как я рада! girl_claping спасибо тебе! Romashki Romashki Romashki
катерина24

Екатерина

31 год
Калининград Россия

катерина24Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |