Салат с лапшой

1 упаковка лапши быстрого приготовления (типа "Роллтон")
3 свежих огурца
3-4 яйца
250-300 гр. копченой колбасы (лучше салями)
1 луковица
майонез

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Режем огурцы и колбасу кубиками. Добавляем остывший лук и мелко поломанную лапшу.
Заправляем салат майонезом за 15-20 минут до подачи на стол.

ABYSS, очень необычно! Спасибо за идею!

Машенька, прости меня, а огурцы с лапшой хорошо сочетаются? А, обычную вермешельку можно?

А лапшу сырую ложить?

Мальвинка писал(а):

А лапшу сырую ложить?

А правда,сырую КЛАСТЬ? рецепт надо уточнить...

еленка писал(а):

А правда,сырую КЛАСТЬ? рецепт надо уточнить...

Девочки, из рецепта я поняла, что сырую-она пропитается сама маслом и майонезом. Машунька что-то нам отвечать не хочет

Мальвинка писал(а):

А лапшу сырую ложить?

Сырую, сырую, не сомневайтесь. На эту тему есть целая "линия" салатов из лапши БП. Там смысл как раз в том, что эта лапша пропитывается заправкой. Она - достойная замена известным салатным основам (картофелю, рису). Вариантов море. Очень интересны с более сочными составляющими (свежий огурец, маринованый огурец, помидорки свежие), пропитывается лучше и + майонез или сырный соус (ну тоже в принципе вариант майонезного, но с ним лучше). Обязательное условие - настояться минут 15, а то ЛБП разбухнуть не успеет.
Пух, а вермишелью вареной заменить нельзя, смысл пропадает.
Это смело можно отнести к китайской кухне.

Zovik
спасибо, что ответила за меня.
Лапшу действительно положить сырой, то есть сухой

Прикольный салатик, никогда раньше такого не делала. Понравился всей семье, съели сразу.