Печенье «Имбирная нотка»

Сообщение Автор
Печенье "Имбирная нотка"
22 Дек 2013 18:19

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Фото

Это мягкое ароматное печенье, с кусочком засахаренное имбиря,
дополнительно придаст Вам новогоднее настроение! New Year Go

Фото

Ингридиенты:
125 гр сливочного масла
75-77 гр патоки
230 гр муки
2 ч.л. порошка имбиря
1 ч.л. соды
60 гр сахара
1 яйцо
засахаренный имбирь
Фото

В небольшой миске смешайте растопленное и охлажденное сливочное масло и патоку.
Фото

Фото

В другую миску просейте муку, добавьте порошок имбиря, сахар и соду. Перемешайте.
Добавьте смесь из сливочного масла и патоки и яйцо.
Фото

Фото

Все хорошо перемешайте и вымешайте тесто.
Фото

Отщипывайте кусочки от теста и скатайте маленькие шарики.
Должно быть около 48 штук. Выложите их на противень, покрытый
бумагой для выпечки и слегка приплющите их ложечкой.
В середину каждой перенюшки вдавите кусочек засахаренного имбиря.
Фото

Выпекайте при температуре 180 градусов 12-15 минут. Слегка остудите
печенье на противне. Затем переложите на решетку до полного остывания!
Фото

С наступающим Новым годом! New Year Tree
Фото

Приятного аппетита!

Рецепт взят из книги "Biscuits, cookies & shortbread"
 
22 Дек 2013 18:27

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
Лена, какое новогоднее печенье! Как раз вовремя, я подыскиваю рецепты печенюшек, чтобы испечь к новогодним чаепитиям. Надо будет имбирь кусочками посмотреть на рынке, а то у меня он закончился.
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-906640743.html][/URL]
 
22 Дек 2013 18:57

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
Как раз вовремя, я подыскиваю рецепты печенюшек, чтобы испечь к новогодним чаепитиям.

Наташенька, я буду очень рада, если ты попробуешь это печенье! give_heart
yfnfif77 писал(а):
Надо будет имбирь кусочками посмотреть на рынке, а то у меня он закончился.

А я на днях сделала себе немного и вот пригодилось для печенья! good2
yfnfif77 писал(а):
Лена, какое новогоднее печенье!

Наташенька, спасибо за интерес! Romashki Romashki Romashki
Фото
 
22 Дек 2013 19:02

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
ТЕН писал(а):
А я на днях сделала себе немного и вот пригодилось для печенья!

А как ты его делала? Я все время покупаю unknown
 
22 Дек 2013 19:40

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
А как ты его делала?

Наташенька, по-моему, у нас на сайти есть рецепты.
А я пользовалась недавно выставленным рецептом Леночки- Еленамаякова
посмотри здесь http://forum.say7.info/topic70965.html
Фото
 
22 Дек 2013 20:42

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
Гуляя от рецепта к рецепту новогодней выпечки все меньше остается слов, все больше рот заполняется слюной. girl_haha Ощущение праздника уже не просто угадывается, а нависло неукротимо!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo! New Year Tree New Year Tree New Year Tree Пора составлять меню! Wink ПЕченье твое замечательное, но вот опять нюанс... У меня нет патоки. Возможно она продается, не искала. unknown А нельзя ли заменить просто медом и какой-либо пряностью?
Очередное спасибо за рецепт от меня!!! Rose Rose Rose Rose Rose New Year Hi New Year Snegurochka
 
22 Дек 2013 21:43

Распечатать сообщение
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
Слов нет, одни эмоции!!! girl_in_love nyam2 nyam2 good2 good2
Я "присела" на Юлины печенюшки (похожий рецепт), поэтому с уверенностью могу сказать - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! good good good New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Багира-Манго писал(а):
У меня нет патоки. Возможно она продается, не искала. А нельзя ли заменить просто медом и какой-либо пряностью?

Думаю-да. Можно заменить медом или вареньем (по крайней мере я делаю так Wink )
 
22 Дек 2013 23:57

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
Лен, а я уже в духовку печенюшки поставила, только у меня в два раза больше они по размеру.
Фото

Фото

Лен, я в рецепте не видела когда сахар класть, но я его положила. Печеньки с легким имбирным вкусом, совсем несладкие (я чуть откусила), к чаю в самый раз.
Фотки вечерние, с пылу с жару, под дебилоидным желтым светом моей кухни.
 
22 Дек 2013 23:59

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Багира-Манго писал(а):
Гуляя от рецепта к рецепту новогодней выпечки все меньше остается слов, все больше рот заполняется слюной. Ощущение праздника уже не просто угадывается, а нависло неукротимо!!!

Ах, Ларисочка, как ты все точно описала - у меня бывает такое же состояние! praising give_heart
Багира-Манго писал(а):
ПЕченье твое замечательное, но вот опять нюанс... У меня нет патоки. Возможно она продается, не искала. А нельзя ли заменить просто медом и какой-либо пряностью?

Да, Ларисочка, можно заменить медом, желательно темным! nyam2 good2
Багира-Манго писал(а):
Очередное спасибо за рецепт от меня!!!

Ларисонька, спасибо большое за твой интерес! Romashki Romashki Romashki
marta18 писал(а):
Слов нет, одни эмоции!!!

Валечка, спасибо! Embarassed Romashki
marta18 писал(а):
Я "присела" на Юлины печенюшки (похожий рецепт), поэтому с уверенностью могу сказать - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Чесно сказать, я даже не стала искать похожий рецепт. На форуме уже миллион разных рецептов - нет времени все просматривать. К тому же рецепт из моей книги.
Валечка спасибо и за совет и за комплимент рецепту! Romashki Romashki Romashki
Фото
 
23 Дек 2013 2:12

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
Лен, а я уже в духовку печенюшки поставила, только у меня в два раза больше они по размеру.

Ого! Какие красавцы! good2 good2 good2
Наташенька тут размер не имеет значения. Можно поменьше, можно побольше - как кому нравится! praising
yfnfif77 писал(а):
Лен, я в рецепте не видела когда сахар класть, но я его положила.

Вот спасибо, что заметила! Я сахар в ингридиентах указала, а в рецепте пропустила Embarassed Я уже исправила! air_kiss air_kiss air_kiss
yfnfif77 писал(а):
Печеньки с легким имбирным вкусом, совсем несладкие (я чуть откусила), к чаю в самый раз.

Количество сахара можно менять по желанию. Я делала именно как в рецепте и мне очень нравится, то что оно не приторно сладкое! nyam2
yfnfif77 писал(а):
Фотки вечерние, с пылу с жару,

Натусик, как ты меня порадовала своей оперативностью! girl_claping girl_claping girl_claping
Попробуй в следующий раз еще с кусочком засахаренного имбиря - еще вкуснее! nyam2 good2
Даже при таком желтом цвете печенюшки выглядят очень аппетитно! Спасибо, моя хорошая за доверие рецепту, за быстроту исполнения и за прекрасный фотоотчет! Rose Rose Rose Rose Rose
Фото
 
23 Дек 2013 11:47

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
ТЕН писал(а):
Попробуй в следующий раз еще с кусочком засахаренного имбиря - еще вкуснее!

А оно у меня с засахаренным имбирем, я и его сделала вчера good2
 
23 Дек 2013 12:30

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
А оно у меня с засахаренным имбирем, я и его сделала вчера

Ой, Наташенька, извини я не увидела... unknown
Как ты быстро все сделала. Я мой имбирь несколько дней сушился. Я его на солнышке и при комнатной температуре сушила...
Фото
 
23 Дек 2013 21:21

Распечатать сообщение
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
ТЕН писал(а):
Ой, Наташенька, извини я не увидела...

Лен, на моих фотках это трудно увидеть Smile
ТЕН писал(а):
Как ты быстро все сделала. Я мой имбирь несколько дней сушился. Я его на солнышке и при комнатной температуре сушила...

Я его хорошо обваляла в сахаре, еще и палец обожгла girl_haha
 
24 Дек 2013 3:27

Распечатать сообщение
LeDi WaDa

Валерия

53 года
-Москва-Ливан-

LeDi WaDaМои рецепты
Леночка, и это печенье мне очень понравилось !!! nyam2 good2 girl_claping
New Year gifts New Year gifts New Year gifts New Year gifts New Year gifts New Year gifts New Year gifts New Year gifts New Year gifts
 
24 Дек 2013 13:26

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
yfnfif77 писал(а):
Я его хорошо обваляла в сахаре, еще и палец обожгла

В духовке делала?
LeDi WaDa писал(а):
Леночка, и это печенье мне очень понравилось !!!

Лерочка, буду очень рада узнать твой отзыв об этом печенье. Готовь на здоровье! Romashki Romashki Romashki New Year Hi
Фото
Страница 1 из 1

Наверх