Соус из хлеба
Сообщение | Автор |
---|---|
14 Июл 2008 1:52
|
Катрин26
42 года Нижний Новгород |
Девочки, решила поделиться рецептом соуса из хлеба!
Источник - журнал "Домашний очаг" (декабрь, 2006) Нужно: 1 луковица (разрезать на 4 части) 4 шт. гвоздики 2 шт. лаврушки 600 мл молока 125 г подсушенных корочек пшеничного хлеба 4 ст. л сливок 25 г слив. масла мускатный орех Приготовление: В каждую четвертинку лука воткнуть по соцветию гвоздики, положить в кастрюлю с молоком и лаврушкой, довести до кипения. Снять с огня и настоять в течение 10 минут. Шумовкой вынуть лук, добавить хлеб, довести до кипения. Потомить 5 минут. Добавить сливки, масло, мускатный орех, посолить, поперчить. Соус достаточно универсальный, много к чему подходит! |
|
14 Июл 2008 7:32
|
Имбирь
Сибирь |
Катрин26
Катюша, здорово!!!! ![]() ![]() ![]() |
|
14 Июл 2008 12:44
|
Лиза
Германия - Украина |
Катрин26, интересный соус!
![]() |
|
14 Июл 2008 14:28
|
Катрин26
42 года Нижний Новгород |
Имбирь
Лиза Спасибо ![]() |
|
15 Июл 2008 1:28
|
Марья-искусница
Калифорния |
Катя, интересный соус!
![]() ![]() |
|
15 Июл 2008 4:53
|
Катрин26
42 года Нижний Новгород |
Марья-искусница
Надеюсь, понравится! ![]() |
|
07 Ноя 2012 21:59
|
Амритана
Одесса, Украина |
Вкусненько!
![]() ![]() |