Соус из хлеба
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
14 Июл 2008 1:52
 |
Катрин26
 Катерина 43 года Нижний Новгород   |
|
Девочки, решила поделиться рецептом соуса из хлеба!
Источник - журнал "Домашний очаг" (декабрь, 2006) Нужно: 1 луковица (разрезать на 4 части) 4 шт. гвоздики 2 шт. лаврушки 600 мл молока 125 г подсушенных корочек пшеничного хлеба 4 ст. л сливок 25 г слив. масла мускатный орех Приготовление: В каждую четвертинку лука воткнуть по соцветию гвоздики, положить в кастрюлю с молоком и лаврушкой, довести до кипения. Снять с огня и настоять в течение 10 минут. Шумовкой вынуть лук, добавить хлеб, довести до кипения. Потомить 5 минут. Добавить сливки, масло, мускатный орех, посолить, поперчить. Соус достаточно универсальный, много к чему подходит! |
|
|
14 Июл 2008 7:32
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
Катрин26
Катюша, здорово!!!!   |
|
|
14 Июл 2008 12:44
|
Лиза
 Германия - Украина |
|
Катрин26, интересный соус!
 |
|
|
14 Июл 2008 14:28
|
Катрин26
Катерина 43 года Нижний Новгород |
|
Имбирь
Лиза Спасибо  |
|
|
15 Июл 2008 1:28
|
Марья-искусница
 Маша Калифорния |
|
Катя, интересный соус!
 |
|
|
15 Июл 2008 4:53
|
Катрин26
Катерина 43 года Нижний Новгород |
|
Марья-искусница
Надеюсь, понравится! |
|
|
07 Ноя 2012 21:59
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
Вкусненько!
 Протушила в нём курицу, понравилось всем. |