Румяные капустные котлетки

Сообщение Автор
Румяные капустные котлетки
18 Янв 2014 18:44

Распечатать сообщение
Рецепт для любителей капусты.Если честно готовя эти котлетки в первый раз даже не ожидала такого результата,теперь это одно из простых ,но любимых блюд нашей семьи-особенно для разнообразия в сезон капусточки.Рецепт взят из старых журналов 90-х
Итак нам понадобится:
1 кг капусты
1 большая луковица
0,5 ст манки
0,5 ст муки
2 зуб чеснока
панировочные сухари
зелень
масло для жарки и специи
Приготовление:
Капусту разрезать на четыре части и приварить а подсоленной воде,добавить 1 ст ложку уксуса в воду.Далее пропустить капусту,лук через мясорубку и отжать воду,чеснок выдавить через прес.Посолить,добавить специи,зелень,манку,муку и все тщательно перемешать.Дать постоять минут 20-30 что бы манка набухла.Руками смоченными в воде или ложками сформировать котлетки,обвалять в сухарях и жарить до хрустящей корочки.
Вкусно как горячие так и холодными.Угощайтесь
Элинка*

Элина

31 год
Украина,г.Николаев

Элинка*Мои рецепты
 
19 Янв 2014 0:15

Распечатать сообщение
Ой, моя любимая капусточка в котлетках! Спасибо, обязательно сделаем!
Милата

Людмила

64 года
Украина

МилатаМои рецепты
 
19 Янв 2014 15:50

Распечатать сообщение
Милата писал(а):
Ой, моя любимая капусточка в котлетках! Спасибо, обязательно сделаем!

угощайтесь good
Элинка*

Элина

31 год
Украина,г.Николаев

Элинка*Мои рецепты
 
20 Янв 2014 22:57

Распечатать сообщение
Элиночка, спасибо за рецептик!!! Забираю в свою копилку постных блюд! Должно быть о-очень вкусно! nyam2
Светлана Филатова

Светлана

49 лет
Нижний Новгород

Светлана ФилатоваМои рецепты
 
21 Янв 2014 14:15

Распечатать сообщение
Светлана Филатова писал(а):
Элиночка, спасибо за рецептик!!! Забираю в свою копилку постных блюд! Должно быть о-очень вкусно!

очень радачто рецепт вас заинтересовал)
Элинка*

Элина

31 год
Украина,г.Николаев

Элинка*Мои рецепты
 
22 Янв 2014 1:26

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю. Радует, что без яиц. Совсем постно и вкусно!!! Rose
Турухмахто

Анна

49 лет
Москва

ТурухмахтоМои рецепты
 
22 Янв 2014 21:54

Распечатать сообщение
Турухмахто писал(а):
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю. Радует, что без яиц. Совсем постно и вкусно!!!

Обязательно попробуйте good
Элинка*

Элина

31 год
Украина,г.Николаев

Элинка*Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |