Суп со свининой,мелкой пастой и перловкой

Сообщение Автор
Суп со свининой,мелкой пастой и перловкой
23 Янв 2014 18:34

Распечатать сообщение
Суп со свининой,мелкой пастой и перловкой.

Фото


Фото


Фото



кастрюля на 6 литров


свинина кусочками-1 кг
крупа перловая,готовая-1 стакан(у меня было больше)
мелкая паста-около пол-стакана
морковь-1 шт
лук-1 шт
картофель-4 шт
помидоры-2 шт
можно заменить их томатной пастой-2 ст.л
лавровый лист,немного шафрана,перец молотый,соль,3 гвоздички
аджика острая-2 ч.л
зелень петрушки и укропа

перловку я варю зараннее,а потом добавляю в нужный момент в суп

Фото


мясо поставить варить,положить лаврушку
когда оно будет полуготово,забросить картофель мелкими кубиками
посолить
сделать зажарку из лука,моркови и помидоров

Фото


Фото


Фото



немного потушить и всыпать сухие приправы,положить аджику
размешать и выложить в суп

Фото


Фото



добавить готовую перловку и мелкую пасту
т.к.она варится быстро,хватит 5 минут
в конце бросить рубленную зелень и отставить
дать неного настояться

Фото

Фото

Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
24 Янв 2014 2:49

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Суп со свининой,мелкой пастой и перловкой.

Суп простой, но вкусный!
Помню мама готовила подобный! Посмотрю в магазине перловку и приготовлю friends
(по-немецки перловая крупа-это Perlgraupe)
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
24 Янв 2014 5:08

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Суп простой, но вкусный!
Помню мама готовила подобный! Посмотрю в магазине перловку и приготовлю friends
(по-немецки перловая крупа-это Perlgraupe)


да,Натуль,суп очень простой и быстрый
сомневалась,выкладывать или нет,но он мне так понравился на вкус-решила поделиться
многие привыкли щи с перловкой варить,рассольники,добавляя капусту или соленые огурцы
вот и я в первый раз сварила обычный суп
твоя мама что еще добавляла?
у нас перловка только в русском магазине,в местных ее и близко нет,так же как гречки,пшенки...
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Янв 2014 1:48

Распечатать сообщение
Натусик,приветик Yahoo! Drinks or Beer Drinks or Beer
не ждали?
как долго я здесь не была
а у тебя так много новых рецептов появилось,классно
знатный супец good2 good
обожаю супы с перловкой,но как правильно ты заметила многие варят рассольники,я тоже часто его готовлю
твой новый суп быстрый в приготовлении и легкий,не смотря на мясо
спасибо Rose Rose Rose ,пойду дальше смотреть что интересного ты выложила Yahoo! Yahoo!
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
25 Янв 2014 3:35

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Натусик,приветик
не ждали?
как долго я здесь не была

Сашуня,привет пропащая girl_in_love Yahoo!
я тебя совсем потеряла
надеюсь все хорошо?
aleksandra67 писал(а):
знатный супец
обожаю супы с перловкой,но как правильно ты заметила многие варят рассольники,я тоже часто его готовлю
твой новый суп быстрый в приготовлении и легкий,не смотря на мясо

спасибо,дорогая! girl_in_love Romashki
суп и готовится быстро и съедается тоже
готовь на здоровье и приходи в гости! Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Янв 2014 20:46

Распечатать сообщение
Натусь, я не так часто ем первое. girl_nea Съедать полный обед для меня теперь многовато, поэтому отдаю предпочтение второму блюду в ущерб первого! Wink girl_haha Embarassed Но товои аппетитные супчики попробовала бы все, без исключения! Wink nyam2 Yahoo! Yahoo! Yahoo! Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
25 Янв 2014 21:21

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
я не так часто ем первое. Съедать полный обед для меня теперь многовато, поэтому отдаю предпочтение второму блюду в ущерб первого!

Ларисонька,я тебя прекрасно понимаю friends
я раз-два в неделю стараюсь сварить первое блюдо.любим мы супы
но когда варю любой суп,второе уже не готовлю,слишком они у меня сытные
поэтому получается или второе или первое girl_haha girl_haha
как-то(давно) готовила первое и второе,так вот у мужиков места на второе не оставалось,перестала извращаться girl_haha girl_haha

Багира-Манго писал(а):
Но товои аппетитные супчики попробовала бы все, без исключения!

спасибо,дорогая! girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
26 Янв 2014 19:11

Распечатать сообщение
Вкусный супец! nyam2 good2 Я люблю перловку, правда после того как год выседела на супах, леча язву мужа wacko1 то последние надцать лет супы избегала в своем меню girl_haha girl_haha Но сейчас потихоньку возвращаюсь к ним.
Багира-Манго писал(а):
Съедать полный обед для меня теперь многовато, поэтому отдаю предпочтение второму блюду в ущерб первого!
Wink А мы с мужем частенько выбираем по тарелке супа или борща на ужин! girl_haha nyam2 nyam2 Спасибо,, Натуля, за рецептик! good2 Rose Rose Rose
Rosmary

Lida


Киев-NY

RosmaryМои рецепты
 
26 Янв 2014 20:15

Распечатать сообщение
Rosmary писал(а):
Вкусный супец!

спасибо,Лидусик! girl_in_love Romashki

Rosmary писал(а):
Я люблю перловку, правда после того как год выседела на супах, леча язву мужа то последние надцать лет супы избегала в своем меню Но сейчас потихоньку возвращаюсь к ним.

понимаю,конечно в этом случае она тебе надоела girl_haha
наверно очень долго это длилось?


Rosmary писал(а):
А мы с мужем частенько выбираем по тарелке супа или борща на ужин! Спасибо,, Натуля, за рецептик!

и мы,особенно когда суп сытный и с мясом girl_haha
если,к примеру,суп типа грибного кулеша,легенький,тогда мужчинам еще и второе необходимо,а мне хватает girl_haha girl_haha
Rosmary писал(а):
Спасибо,, Натуля, за рецептик!

на здоровье,дорогая air_kiss
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Янв 2014 0:37

Распечатать сообщение
nata69
Натуль, купили перловку! good2 Буду варить суп по этому рецепту завтра Yahoo!
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
27 Янв 2014 0:47

Распечатать сообщение
Наташа, я не знаю, было ли уже такое предложение - издать книжку с рецептами твоих супов! good2 Я от твоих первых блюд всегда в такой восторг прихожу! Romashki
Bastilda

Яна




BastildaМои рецепты
 
27 Янв 2014 5:27

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
купили перловку! Буду варить суп по этому рецепту завтра

Натулик,удачи! girl_in_love Romashki
хочу,чтобы суп тебе понравился Yahoo!


Bastilda писал(а):
я не знаю, было ли уже такое предложение - издать книжку с рецептами твоих супов!

нет,пока таких предложений не поступало girl_haha girl_haha
Bastilda писал(а):
Я от твоих первых блюд всегда в такой восторг прихожу!

Яночка,дорогая,спасибо тебе большое! girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Янв 2014 5:30

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
лавровый лист,немного шафрана,перец молотый,соль,3 гвоздички

у меня даже шафран имеется Wink
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
27 Янв 2014 5:41

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
у меня даже шафран имеется

отлично! good2
в порошке или нити шафрановые?
главное его не переборщить,иначе слишком резкий вкус будет
я его кладу совсме чуточку,порошок,больше для цвета,чем для вкуса
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Янв 2014 19:38

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
в порошке или нити шафрановые?

Наточка, есть нити шафрановые!
Может одну нитку положить? И то в конце варки?
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
27 Янв 2014 19:45

Распечатать сообщение
nata69
Натуль, ну все ! Добралась я до супчика! Уже варится girl_claping
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
27 Янв 2014 20:06

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
есть нити шафрановые!
Может одну нитку положить? И то в конце варки?

Натуль,нити обычно замачивают,а потом вытаскивают и жидкость используют
попробуй так,а вообще можно и без них обойтись
я порошок для цвета кладу
если у вас есть в продаже,купи,я часто в супы его использую,цвет красивый получается
плов с ним тоже варю,в тесто иногда добавляю,в другие рецепты...
photo2011 писал(а):
Натуль, ну все ! Добралась я до супчика! Уже варится

ух,пускай вкусным получится супец! Yahoo!
молодчинка,что решилась girl_in_love
очень интересное твое мнение
удачи,дорогая! Wink Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Янв 2014 20:12

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
нити обычно замачивают,а потом вытаскивают и жидкость используют

вот не знала абсолютно! Спасибо! Rose
Замочить в горячей воде или холодной?
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
27 Янв 2014 20:17

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Замочить в горячей воде или холодной?

в холодной,можно в чуть теплой
цвет будет насыщенный,но если нить одна,водичку совсем капельку,столовую ложку примерно
в общем,смотри,нити тоже разные бывают
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Янв 2014 20:18

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
нити тоже разные бывают

спасибо за ценный совет! Никогда еще с нитями не варила!
Хоть пригодились наконец-то good2
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
27 Янв 2014 20:20

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
спасибо за ценный совет!

girl_in_love friends
photo2011 писал(а):
Никогда еще с нитями не варила!
Хоть пригодились наконец-то

ага,хорошо что пригодились Yahoo!
так же эту водичку можно в тесто или плов...а мне просто с порошком легче,не надо замачивать,вот и предпочитаю его,хотя раньше нити тоже использовала
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Янв 2014 20:22

Распечатать сообщение
там такие мелкие ниточки. Не длинные!
Но написано, что нити из Ирана

себя чувствую как первоклашка, которая только к плите встала wacko1
А перловка такия красивая: среднезернистая. Никогда такую еще не покупала wacko1

Нити замоченные тоже все в суп сложить?
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
27 Янв 2014 20:25

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
там такие мелкие ниточки. Не длинные!
Но написано, что нити из Ирана

хорошие нити,у меня такие же,короткие good2

photo2011 писал(а):
себя чувствую как первоклашка, которая только к плите встала

ниче,Натуль,то ли еще будет! Yahoo! Drinks or Beer friends
удачи,дорогая!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Янв 2014 20:26

Распечатать сообщение
Мой фотоотчет:
Фото

Фото

Суп получился очень душистый и наваристый girl_claping good2
Огромная тебе благодарность, Наташенька, за рецепт и консультации Romashki
Фото

И даже ЛС понравился суп good2
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
28 Янв 2014 19:41

Распечатать сообщение
Наташенька я к тебе с отчётиком Rose ну очень вкусный получился nyam2 nyam2 а ещё и со своим домашним хлебушком, бургундским круживным, вообще песня nyam2 nyam2 спасибо тебе огромное за рецепт Romashki Romashki Romashki
Фото

nata69 писал(а):
у нас перловка только в русском магазине,в местных ее и близко нет,так же как гречки,пшенки

Интересно почему unknown нам с этим повезло, есть все крупы в магазине и даже такие о существование которых и не знала sharik
Суп твой однозначно прижился у нас, будем готовить его good2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Лора-а

Лариса

45 лет
Ger. Hamburg/Omsk

Лора-аМои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |