Хрустящие манные крекеры

Не люблю чипсы, но похрустеть люблю! Эти крекеры-хлебцы можно кушать с чем угодно, просто так, с кефиром, с чаем! Хорошая замена чипсам, и делаются быстро и легко

80 г манки
80 г муки
1/2 ч.л. соли
1/3 ст.л. кунжута
1/3 ст.л. мака
90 мл тёплой воды
1 ст.л. оливкового масла

Смешиваем манку, муку, соль, кунжут, мак. Добавляем воду и 1/2 ст.л. масла, замешиваем тесто, делим его на 2 шарика и даем постоять полчаса.
Затем раскатываем каждый шарик в тоненькую лепешку, толщиной 1 мм. Перекладываем на противень, смазываем оставшимся маслом и еще посыпаем солью. Выпекаем минут 13-15 при 200гр.
Остужаем до комнатной температуры и ломаем на кусочки.

Может, кому пригодится этот рецепт, буду рада


Приятного аппетита!

Интересный рецепт. а на вкус как, обычные напоминают??

Scentless and Senseless
люблю хрустики
забираю

Лола, да, но можно еще сахару добавить, чтоб послаще
Вера,

хороший рецептик спасибо

Scentless and Senseless писал(а):

Лола, да, но можно еще сахару добавить, чтоб послаще

Я я бы чего-нибудь остренького добавила!
Айжан, спасибо!

Наталья, Елена,
не за что!

Я сделала вчера, а сегодня опять сделала их! Это восторг! Айжан, не знаю как тебя благодарить! Теперь я отстану от вредных чипсов. Всё делала по рецепту, только по форме они у меня круглые, диаметром 7 см, получается 15 штук. На вкус - это среднее между крекерами и чипсами.

Наталия,
на здоровье! я очень рада, что рецепт понравился

Айжан, спасибо за рецепт Очень нам понравились крекеры Очень просто всё и доступно.Экспериментируем теперь с разными добавками . Это с прованскими травами

Екатерина,
ой как вкусно, наверное, с прованскими травами!
Спасибо за прелестный отчет!

Айжан спасибо за рецепт!!! Нам очень понравилось, особенно детям. Пожалела, что пекла на одну порцию, разлетелись в миг. Определенно буду готовить еще!

Анюта,
как мне приятно!
Рада, что рецепт пригодился!

Хрустели всей семьей весь вечер! Спасибо, очень вкусно!