Рыба в молочно-укропном соусе

Рецепт для диетического и детского питания. Рыбу ( у меня треска) отварить до полу готовности (если филе, то отваривать не нужно). Остудить, разобрать на довольно крупные кусочки вынув все косточки. Лук обжариваем до полупрозрачного состояния. Кладем рыбку заливаем молоком. Добавляем укроп (сухой, свежий или замороженный, любой, какой есть в наличии). Столовую ложку муки разводим небольшим кол-ом молока (холодным) и добавляем в рыбу, постоянно помешивая, соус будет густеть.

Здравствуйте!
Беру рыбку в закладки, идея хорошая- отварить, а потом в соусе потушить

Только соус у меня любимый на сметанке
Спасибо!

Рыба в молочном соусе очень вкусно))
Мы раньше часто делали похожим способом,только обжаривали рыбу немного,а не варили и соуса получалось много.Вкусно было с любым гарниром и просто с хлебом А потом как-то рецепт забылся.
Нелли,спасибо,что напомнила давно забытый рецепт!

Очень вкусно получилось, только добавила помидору и чеснок!

Супер рецептик для ребенка на скорую руку приготовить прям то что надо! Благодарю