Курица, запеченная с картофелем и сельдереем

Сообщение Автор
Курица, запеченная с картофелем и сельдереем
08 Фев 2014 19:28

Распечатать сообщение
Курица, запеченная с картофелем и сельдереем

Фото


Источник: Кухня ТВ

На 4 куриных бедрышка:

картофель - 6 шт
корневой сельдерей - 1 средний (у меня была половина большого)
1 большая головка чеснока
0.5-1 ч.л порошка карри
оливковое (растит.масло)
соль, черный перец - по вкусу

Куриные бедра помыть, очистить, посолить и поперчить.
Фото

Обжарить на растит.масле с обеих сторон до румяной корочки.
Фото

Выложить в форму для запекания.
Картофель и сельдерей нарезать кубиками. Смешать с 2-3 ст.л оливк. масла, порошком карри, перемешать и добавить к обжаренным бедрам.
Головку чеснока разрезать поперек на 2 части и выложить в форму. Помазать чесночные срезы оливк.маслом.
При желании можно положить в форму веточки розмарина. Он придаст аромат блюду.
Фото


Поставить в предварительно разогретую до 200 С духовку на 40-45 мин.

Фото


Приятного аппетита!!!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
08 Фев 2014 19:38

Распечатать сообщение
Жанночка, очень интересный рецепт(никогда не пробовала запеченный корень сельдерея wacko1 )
античная роза

Ирина

44 года
Раменское Московская обл.

античная розаМои рецепты
 
08 Фев 2014 19:46

Распечатать сообщение
античная роза писал(а):
очень интересный рецепт(никогда не пробовала запеченный корень сельдерея

Ирочка, привет! Давно не пересекались!
Запеченный сельдерей - это очень вкусно! На форуме есть рецепты с ним - ты, наверно, просто пропустила.
Посмотри у Ольги К. "Куриные клопсы с сельдереем".
Так что пробуй и я уверена, что тебе понравится.
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
10 Фев 2014 16:40

Распечатать сообщение
ммм girl_claping красота какая good2
grechka88

Анна

30 лет
Новосибирск

grechka88Мои рецепты
 
10 Фев 2014 18:18

Распечатать сообщение
grechka88 писал(а):
ммм красота какая

Анечка, очень вкусно и быстро готовится, так что готовь на здоровье!!!
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |