Сообщение |
Автор |
Шоколадно-апельсиновые кексы 15 Фев 2014 23:51
|
escada
Елена
|
- 160г сливочного масла
- 240г коричневого сахара
- 2 яйца
- 1/2 ч.ложки ванильного экстракта
- 130г сметаны
- 210г пшеничной муки
- 1/2 ч.ложки разрыхлителя
- 15г какао-порошка
- 1 апельсин
- 60г шоколадных капель
С апельсина снять тёркой цедру и выжать сок, для рецепта потребуется вся цедра и 50г апельсинового сока.
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, по одному добавить яйца, все хорошо перемешать, добавить ванильный экстракт, затем сметану, перемешать, добавить цедру апельсина и 50г апельсинового сока, ввести муку, какао-порошок, разрыхлитель и шоколадные капли, всё перемешать.
Разложить тесто по формочкам, заполняя каждую на 2/3.
Выпекать кексы в заранее разогретой духовке при t 180С, ~ 20-25мин, проверить на готовность деревянной палочкой.
|
16 Фев 2014 0:06
|
Санни Кеш
Гость
|
|
16 Фев 2014 0:45
|
Натуличка Сергеевна
Наталья
58 лет Москва
|
Какие фото А какие кексики Восторг
|
16 Фев 2014 0:55
|
escada
Елена
|
Санни Кеш
Натуличка Сергеевна
Девочки, спасибо большое.
|
18 Фев 2014 17:21
|
античная роза
Ирина
49 лет Раменское Московская обл.
|
Лена,как красиво!
|
19 Фев 2014 15:03
|
Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года Украина ,г.Мукачево -Барселона
|
|
23 Фев 2014 22:51
|
kati78
Екатерина
46 лет Оренбург
|
Леночка, спасибо за рецепт кексов!
Мой фотоотчёт!
|
24 Фев 2014 4:35
|
escada
Елена
|
античная роза писал(а): | Лена,как красиво! |
Ирина, спасибо..
тебя совсем не видно...
Акилежна писал(а): | Леночка,как всегда восхищаюсь твоим безупречным во всех отношениях вкусом!!! |
Лика, спасибо, приятно....а я всегда поражаюсь твоей легкости в иготовлении тортов, какая же ты умничка....а теперь еще и хлеба у тебя такие интересные, настоящие!
kati78 писал(а): | Леночка, спасибо за рецепт кексов!
Мой фотоотчёт! |
Катюша, спасибо большое! надеюсь вам было вкусно...
блюдечко очень красивое, у меня тоже есть такие, берегу пока
Villeroy & Boch French Garden, да?
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ОТЧЕТ!!!!!!
|
24 Фев 2014 22:17
|
kati78
Екатерина
46 лет Оренбург
|
escada писал(а): | надеюсь вам было вкусно... |
escada писал(а): | Villeroy & Boch French Garden, да |
Да, Лена, оно самое! Маме моей нравится эта посуда, она привезла ее из ГУМа.
Кстати, я недавно посмотрела весь сериал "Побег", так вот там когда главный герой пришел к бывшей жене Махоуна, то она угощала его чаем из чашки и такого вот блюдца!
Мне приятно, что тебе тоже по душе посуда с фруктами!
|
25 Фев 2014 1:01
|
escada
Елена
|
kati78 писал(а): | Да, Лена, оно самое! Маме моей нравится эта посуда, она привезла ее из ГУМа.
Кстати, я недавно посмотрела весь сериал "Побег", так вот там когда главный герой пришел к бывшей жене Махоуна, то она угощала его чаем из чашки и такого вот блюдца!
Мне приятно, что тебе тоже по душе посуда с фруктами! |
Катя, интересно....
серия French Garden с фруктами очень красивая....хоть она и прочная, я ее пока берегу, достаю по особым случаям...
у меня еще есть их серия Design Naif из Country Collection с сценками из сельской жизни, каждая тарелочка с особым эпизодом.....тоже очень-очень приятная и удобная, ей пользуюсь ежедневно...
и даже просто белая серия Anmut у них отличная!
|
02 Мар 2014 18:06
|
Санни Кеш
Гость
|
Ну вот теперь я попробовала все твои новые рецепты кексов
Так шоколадно
А мужу понравились пропитанные сиропом кексы,поэтому я сделала апельсиновый сироп и пропитала их потом
Леночка!!!Спасибо тебе большое!!! Жду новых рецептов!!!
|
26 Апр 2014 20:00
|
escada
Елена
|
|