Мандариновый соус

Сообщение Автор
Мандариновый соус
24 Фев 2014 0:04

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Очень мне понравился этот соус!!! girl_claping good Потрясающий цитрусовый вкус с остринкой карри и горчицы))) girl_in_love Потрясающе вкусный и ароматный!!! nyam2 Такой соус отлично подойдет как к овощным блюдам, так и к мясным закускам!!! good2 Угощайтесь))) friends


Ингредиенты:
• 6-7 штук мандарин
• 20 гр. лимонного сока
• 2 желтка
• 25 гр. сливочного масла
• 1 ч.л. сахара
• 1/2 ч.л. порошка карри
• 1/2 ч.л. горчицы
• соль, перец по вкусу


В сотейник выжать сок мандаринов (должно получится около 100 мл), добавить сок лимона, сахар, карри, горчицу, соль и перец. Поставить на водяную баню, добавить сливочно масло, и прогреть пока оно не растворится. Затем, все время помешивая, добавить два желтка (слабо взбитые венчиком). Довести соус до загустения, снять с бани и дать остыть.
Перелить в соусницу и подавать к столу.
Я подавала к стручковой фасоли в панировке.
Приятного вам)))))))))) Romashki

Фото

Фото

Источник: povar.ru
Annetta_1734

Анна

30 лет
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
24 Фев 2014 2:21

Распечатать сообщение
И соус мне понравился good2 Спасибо Rose
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
24 Фев 2014 4:48

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
И соус мне понравился Спасибо

Наталья, и вам спасибо что заглянули!!! Rose Пользуйтесь рецептиком на здоровье!!! give_heart friends
Фото
Annetta_1734

Анна

30 лет
Украина, Николаев

Annetta_1734Мои рецепты
 
24 Фев 2014 17:05

Распечатать сообщение
в закладки))Спасибо girl_bye girl_bye girl_bye
Rianria

Марианна

45 лет
Украина

RianriaМои рецепты
 
26 Фев 2014 17:52

Распечатать сообщение
Ах!Какой вкусный соус.Хотела сделать фасоль и соус,приготовила вначале соус,попробовала(окунула в него огурец)и так и не смогла оторваться,пока не кончился Embarassed Схомякала,а мандаринов то дома больше нет,так что до фасоли наверное сегодня дело не дойдет,хотя...кто знает... Wink
На самом деле зашла поблагодарить Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki ну оооооочень вкусный соус,спасибо огромное Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
28 Дек 2018 21:34

Распечатать сообщение
Annetta_1734
Фото

Очень необычно, свежо и по-новогоднему вкусно! nyam2 good
Я делала к индюшке girl_in_love
Фото

Анечка, спасибо за рецепт! New Year Hi New Year Tree New Year Snegurochka
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |