Миндальное печенье с кремом
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
24 Фев 2014 4:00
 |
Жанчик
 Janna 66 лет Израиль   |
|
|
Миндальное печенье с кремом
 Источник: школа Гастронома Для этого вкуснейшего печенья нам понадобится: молотый миндаль - 300 г белки - 3 шт. сахар - 150 г мука - 3 ст.л шоколад черный - 100 г крем-чиз - 0.5 пачки или 113 г Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков. Постепенно добавить муку и миндаль. Аккуратно перемешать до однородной массы. Противень застелить бумагой для выпечки и при помощи кондитерского шприца с прямой насадкой высадить кружочки одинакового диаметра. У меня силиконовый коврик с кружочками диам.4 см, я высаживала на него, заполняя эти кружочки тестом. Выпекать в разогретой до 180 С духовке минут 15. Затем остудить. Для приготовления крема растопить плитку шоколада на паровой бане, смешать его с крем-чизом. Нижнюю сторону одного печенья помазать кремом, накрыть вторым печеньем и прижать. Вышедший по бокам крем подобрать ножом. Приятного аппетита!!!  |
||
|
24 Фев 2014 4:05
|
fatimadg
 Айнур 47 лет |
|
|
Спасибо дорогая за печенюшки!
     |
||
|
24 Фев 2014 4:21
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|
Айнурчик, на доброе здоровье!!!  |
||
|
24 Фев 2014 4:58
|
Annetta_1734
 Анна 35 лет Украина, Николаев |
|
|
Жанна!!! Какие симпатичные и аппетитные печеньки!!!
 Класс!!! Спасибо!!! |
||
|
24 Фев 2014 15:44
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|
Анечка, спасибо! Я рада, что рецепт приглянулся! |
||
|
24 Фев 2014 23:36
|
Натуличка Сергеевна
 Наталья 58 лет Москва |
|
|
Печеньки вкусненькие
да еще и с кремом шоколадным,просто шедевр |
||
|
25 Фев 2014 0:16
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|
Наташенька! Ты даже не представляешь, с каким удовольствием они поедаются! Это просто какой-то праздник для вкусовых рецепторов! Сегодня печенье стало чуть мягче и исчезает просто на глазах. Так что настоятельно рекомендую попробовать - ну хотя бы половину порции, хотя лучше делай полную порцию, чтобы потом не жалеть, что мало сделала!!! |
||
|
25 Фев 2014 1:42
|
maruta
 Nataliya 62 года Riga, Latvija |
|
|
Ой-йой-йой, как же вкусненько! Золотые ручки у вас, дорогая Жанночка!
Спасибо!  |
||
|
25 Фев 2014 2:14
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|
Наташенька, спасибо за такой комплимент! Очень приятно и я даже раскраснелась от удовольствия! На здоровье и пеките с удовольствием и на радость! |
||
|
27 Фев 2014 14:25
|
blirise
 Ирина 53 года Эстония |
|
|
Жанночка, соблазнительный рецепт
, классные печенюшки , забираю !!! |
||
|
27 Фев 2014 19:43
|
Жанчик
Janna 66 лет Израиль |
|
Ирочка, спасибо за оставленный отзыв! Печенье очень вкусное и т.к. оно, что называется, на 2 укуса, его можно есть, как семечки! Хотелось бы, чтобы тебе понравилось! |