Люля-кебаб по-домашнему

Сообщение Автор
Люля-кебаб по-домашнему
26 Фев 2014 22:55

Распечатать сообщение
Фото

Делюсь замечательным рецептом приготовления люля-кебаб дома.

Фарш (свинина+говядина)- 1кг
Лук репчатый
Зелень по вкусу (укроп. петрушка, кинза)
специи универсальные или для фарша
и главное! щепотка зиры
масло растительное для жарки
помидоры черри или обычные помельче
уксус -2 ст.ложки
соевый соус - 2 ст ложки

Лук 2-3 шт, зелень порезать очень мелко (не натирать на терке!), смешать с фаршем, добавить специи Долго вымешивать и потом дать постоять 1 час. Лук порезать кольцами и замариновать в уксусе и соевом соусе

Сделать небольшие "колбаски", затем обжарить их на раскаленной сковородке.
На деревянные шпажки нанизать "колбаски"-лук-помидоры. Лист выстелить бумагой, выложить ляля-кебаб, сбрызнуть маслом растительным и поставить в духовку на 15-20 минут. (не пересушить!)
Приятного аппетита!
Nadinochka

Nadezhda


Chelyabinsk

NadinochkaМои рецепты
 
27 Фев 2014 0:20

Распечатать сообщение
какая вкуснятина! good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
27 Фев 2014 0:26

Распечатать сообщение
Вкуснаааа nyam2 good2
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
27 Фев 2014 1:06

Распечатать сообщение
Ох. супер! Спасибо! Romashki Romashki Romashki
maruta

Nataliya

57 лет
Riga, Latvija

marutaМои рецепты
 
27 Фев 2014 10:52

Распечатать сообщение
дадада

на 23 февраля готовила целую гору-исчезли моментально!
Nadinochka

Nadezhda


Chelyabinsk

NadinochkaМои рецепты
 
16 Май 2015 8:25

Распечатать сообщение
Спасибо за хороший рецепт Rose В закладочках он у меня уже давно, а приготовила только вчера nyam2 Очень вкусно получилось!!!
Золотистая

Юля

38 лет
Россия, Крым, Ялта

ЗолотистаяМои рецепты
 
01 Апр 2016 16:45

Распечатать сообщение
Приготовила вчера, ну очень вкусно, мой жених был просто в восторге!!!!



Спасибо за такой вкусный рецепт!
Эстали

Ирина

33 года
Москва

ЭсталиМои рецепты
 
02 Апр 2016 18:51

Распечатать сообщение
girl_claping girl_claping отлично
Nadinochka

Nadezhda


Chelyabinsk

NadinochkaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |